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教育专题

十年深耕沙巴土立灌输营养均衡、改善社区贫困

本刊记者早前跟随马来西亚世界宣明会（World Vision Malaysia）探访沙巴塔达拉岸（Tatalaan）和土立（Tulid）“社区转型计划”社区。结束沙巴塔达拉岸两天一夜的探访后，一行人跟着前往土立，了解当地的社区发展。2014年起，该组织以“社区培力”（Community Empowerment）的方式在土立推动“社区转型计划”（Community Development Programme, CPD）。随着他们与民众的相互配合，教导村民种植姜等农作物以赚取额外收入，村落最初面对儿童饮食不均衡的问题也得以改善。如今，为期10年的社区发展计划终期将至，在马来西亚世界宣明会退场后，土立社区民众是否能凭借一己之力继续为脱贫努力？报道：本刊陈星彤（沙巴报道）图片：马来西亚世界宣明会提供探访之旅来到尾声，前往土立的路并无塔达拉岸来得崎岖颠簸，路程也缩减了一半。驶入土立，黄泥路两侧是居民赖以为生的油棕地，再往里走便是油棕收集站。但凡有车辆经过，空气中必然掀起漫天沙尘。同样使用这条路的摩托和村民，转瞬在飞舞的沙子中不见踪影。此次探访集中在Simbuan、Mokotog和Pulutan 3个村落，根据资料显示，土立由10个村落组成、人口约2786人，但并非每个村落都设有供各年龄层孩童求学的学校。这里的居民露西娅说，“我的孩子每天需要搭别人的顺风车到隔壁村上中学，大概10公里。” 相较起塔达拉岸注重水源供给，马来西亚世界宣明会在土立则侧重于营养宣导和教育孩童上。该组织与当地居民合作成立儿童俱乐部，透过活动传递均衡饮食、维护自身安全和管理情绪等概念给父母和孩童。当日抵达Simbuan村庄的活动中心时，礼堂内已经有不少村民带着孩童等候活动开始。现场人数超过50人，可见在土立社区儿童俱乐部的活动受欢迎程度之高，俨然是当地日常的一部分。活动流程有系统、不凌乱，身穿紫色衣服的当地志工传递表格供孩童签到，同时协助维持场内秩序。 “这是为了方便统计土立社区孩童的出席状况，”马来西亚世界宣明会员工这样解释。他们也会配合孩童的年龄办活动，年纪较小的一群被带到礼堂外的棚子处绘画，同样也有另一群志工帮忙看顾。情绪控管很重要安娜在2014年加入马来西亚世界宣明会的创始小组，为儿童俱乐部出一分力。该俱乐部每个月都会举办一次活动让小朋友参与。问及活动主题，她说：“主要有健康、有存款、关于环境的，还有情绪控管。” “有时候孩子很容易生气，在和朋友对话的过程中会吵架，我们会透过‘感同身受’ （Empathy）的活动告诉他们哪些是不对的行为。”闭眼、深呼吸、吐气、再深呼吸……借由这样的小练习，孩童学会在气头上时如何冷静思考，分辨下一步该如何走。另外，儿童俱乐部的目的之一，也包含提高父母和孩童自身的安全意识。同为创始小组的露西娅以学校霸凌事件为例，“当孩子说在学校被欺负，我学会相信孩子，会陪他告诉校方有这样的情况。” 懂得饮食均衡、照顾自身健康除了心灵层面的教育，儿童俱乐部也会以一系列活动灌输孩童，“如何活得更健康”的观念。 “世界宣明会进来后，小孩学会如何照顾自身清洁、懂得如何吃得更健康。”当地居民朱莉进一步说明，村里父母在农地忙碌起来，无暇照顾小孩的三餐，她说：“放学后家里也没大人，所以小孩懂得照顾自己非常重要。” 对城市人而言，从小被灌输食物要吃得更营养和均衡的概念。但内陆地区状况不尽相同，他们对维护身体健康的意识不高，朱莉说明：“小朋友喜欢吃炸鱼条（keropok），村子里四处都在卖，所以他们早餐也会吃这个。” 为了帮助当地村民更懂得均衡饮食的重要，马来西亚世界宣明会以当地人最爱的足球运动作为媒介。“我们会在比赛前传递一个概念，即踢好球不单要有好技巧，也要有健康的体魄。”宣明会员工杰弗瑞表示，“我们趁机教他们什么是食物金字塔，让村民知道如何汲取健康均衡的食物，才能玩得更好。” 自此，朱莉懂得均衡饮食的重要。从中，在学校食堂工作的她意识到自身角色的重要，“现在我会控制学校卖的食物，尽量避免出现不营养的薯片、炸鱼条，改卖炒米粉、炒面。” 教民众种姜赚额外收入至于村内经济状况，土立居民主要靠对外销售油棕、橡胶、稻田等农作物赚取三餐温饱。但冠病疫情来袭、重创村里经济，马来西亚世界宣明会为了增加村民的额外收入，教会脆弱家庭种植收益稳定的经济农作物。宣明会员工雅阁是此项目的负责人，他说明：“我们事先会询问村民要种什么，再提供需要的种子以及耕种用具。” 为了能进一步了解该项目，露西娅带着一行人浩浩荡荡到种植生姜的农地。拿起铁锄，雅阁在姜作物的周围用力锄地，“在收割的过程中，生姜完好无损才会卖出好价格，所以才需要事先松土。”露西娅表示，按照市场价格来看，目前1公斤的生姜售价为4令吉。除了生姜，农耕地上也种有花生和青葱等经济农作物。由此，世界宣明会希望在村民透过贩卖经济农作物，提升生活水平的当儿，有更多的余力投入资金在儿童俱乐部上，回馈村落。 10年之约将至 10年前，土立在各方面基本设施都不完善。最初，当地居民对待“外来者”带有排斥心理，这一点与塔达拉岸的情况无异。对此，村庄安全发展委员会主席罗兰说：“我们一开始认为马来西亚世界宣明会是宗教组织、来传教的。”因此，该组织只能花更多时间与当地人沟通、聊天，用行动来证明扶贫的最终目的。慢慢地，宣明会与当地人合作、组成创始小组。而有了当地人的“加持”，渐渐地吸引更多人前来参与活动、听演讲，扶贫活动才被村民接受。转瞬间，社区发展计划的10年期限即将过去。对此，马来西亚世界宣明会员工杰弗瑞解释，所谓退场计划并非一夜间完全撤出土立社区，“我们不会直接说一句拜拜就走，而是会按照讨论好的计划行事。”他说明，该村落后方的教堂提供孩童自习的场所，目前最可行的方式便是与当地原有的志工团体结合，“村民可以在那里办活动、教育孩童。因为经过10年的合作，这里的人都很懂得怎么去做了。” 后记：一砖一瓦都是亲手搭建跟着露西娅来到她的旧家，看着不再住人的铁皮木屋，我开始想像他们一家六口住在里头的拥挤模样。最初，露西娅是村里的脆弱家庭，亦是马来西亚世界宣明会帮助的家庭之一。为了改变现有的居住环境，她勤奋劳作、努力存钱，终于在今年2月搬了新家。新房子里头的一砖一瓦都是她与家人亲手搭建，虽然房子里没电、没风扇，但相较更坚实的房屋能让他们在狂风暴雨来袭时，无需时刻担忧屋顶被掀走。因此，对马来西亚世界宣明会来到土立，她是欣喜的。露西娅相信教育的重要，她搓揉那双因为耕作而黝黑的手说：“当我的孩子接受的教育程度高，他们找工作也会更容易。我以前家里没钱辍学，我不要我的孩子也像我这样。” 2023年的饥饿30已经开始招募营员。有意支持者可报名参加饥饿30活动成为饥饿勇士，或以纯捐献的方式支持饥饿30，关注有需要的贫困群体，一起“Strike Out Hunger! 奔向奇迹！” 各地饥饿30自办营 https://30hourfamine.worldvision.com.my/diy-camp/ 主办：大马世界宣明会创办媒体：饥饿30倒数活动日期：2023年8月13日活动地点：沙亚南美拉华蒂体育馆参加饥饿30活动及乐捐详情： https://30hourfamine.worldvision.com.my/zh-hans/ 点看更多报道：关怀孩童求学路，走进沙巴塔达拉岸以“社区培力”提高村民干净水源意识从斯里兰卡看全球饥饿挑战博物馆志愿者他们让历史不再遥远听懂青少年的呼救声中国动物学家陈睿，为马来西亚物种着迷

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