登录
我的股票
Newsletter
联络我们
登广告
关于我们
活动
热门搜索
大事件
本网站有使用Cookies,请确定同意接受才继续浏览。
了解更多
接受
您会选择新界面或旧界面?
新界面
旧界面
简
本网站有使用Cookies,请确定同意接受才继续浏览。
了解更多
接受
您会选择新界面或旧界面?
新界面
旧界面
星洲人
登广告
互动区
|
下载APP
|
简
首页
最新
头条
IG热文榜
热门
国内
即时国内
封面头条
总编推荐
暖势力
热点
全国综合
社会
政治
教育
我们
专题
发现东盟
带你来国会
星期天头条
华社
2022大选
求真
星洲人策略伙伴
星洲人互动优惠
国际
即时国际
天下事
国际头条
国际拼盘
带你看世界
坐看云起
俄乌之战
京非昔比
言路
社论
风起波生
非常常识
星期天拿铁
总编时间
骑驴看本
风雨看潮生
管理与人生
绵里藏心
亮剑
冷眼横眉
游车河
财经
股市
即时财经
焦点财经
国际财经
投资周刊
2024财政预算案
ESG专版
娱乐
即时娱乐
国外娱乐
大马娱乐
影视
地方
金典名号
大都会
大柔佛
大霹雳
砂拉越
沙巴
大北马
花城
古城
东海岸
体育
大马体育
巴黎奥运会
羽球
足球
篮球
水上
综合
场外花絮
副刊
副刊短片
专题
优活
旅游
美食
专栏
后生可为
东西
时尚
新教育
e潮
艺文
护生
看车
养生
家庭
文艺春秋
星云
人物
影音
读家
花踪
亚航新鲜事
学海
动力青年
学记
后浪坊
星洲人
VIP文
会员文
百格
星角攝
图说大马
国际写真
好运来
万能
多多
大马彩
热门搜索
大事件
Newsletter
登录
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
文冬姜
即时国内
女小贩申诉没推倒小孩 反被游客挥拳
文冬巴刹路边摊女小贩日前与游客一家人发生争执,此事件在社交媒体广传,引起议论纷纷,该女小贩今日表示,她被其中一名女家属挥拳击中胸口,导致一片瘀黑和隐隐作痛,有苦自己知。
4月前
即时国内
图说大马
文冬姜最辣
彭亨武吉丁宜有姜乡之称的美誉,农民在高山上种植生姜和各种农作物,由于气候凉爽和优质的土壤,所种植的生姜与众不同,够香、够辣,让人一吃难忘。
6月前
图说大马
南北吃东西
【南北吃东西】文冬姜鸡米粉(中)
先说文冬姜有什么特别。一般人以为,只有彭亨州文冬才可以生产文冬姜,更有一说是当地的地势、气候、土壤等先天条件,才种得出文冬姜。这个固然有所根据,但现在的农业科技那么发达,加上生物科技改变基因和女人改变心情那么迅速任意,什么都可以复制的。 首先,文冬镇并不生产姜,而是数十公里外的武吉丁宜。与其说是品种,正确来说是一种农业培育方式。就像怡保万里望已经没有生产花生一样。 最大的文冬姜生产基地,在霹雳州南部。老板是酒友,脑筋灵活,除了大卖的姜粉和姜茶外,周边产品还有加了文冬姜的豆奶、椰水、蜂蜜、柠檬茶等等。还开了专门店和主题餐厅,捞得咪咪笑。 那文冬姜和普通姜有什么分别?第一就是辣,但辣而不呛,其香气也特别浓郁。试一试姜粉泡水,高下立分。 第二是个头比普通姜大,但外皮特别薄,所以食用时如果不怕不干净,可以不必去皮。有一说,姜去皮则寒,留皮则温。个人倒不见得。姜怎么都是性温热,不信的话,发烧时去皮吃它几片,看看能不能降火。 还有一个特点,是几乎没有讨厌的渣丝,水份也比一般丰富,放它几个星期,不会乾瘪。 那功效是什么?大家可以上网看,不然这里变成"医识力"。总之对体寒虚弱人士最好。酒鬼而言,更是驱胃寒去胀风圣品。每早空腹一小汤匙,笑傲江湖任我行。 打了那么多广告,文冬应该颁个荣誉市民给胡须佬。下周告诉你吃什么。
8月前
南北吃东西
关注东海岸
彭亨复苏三首周日 文冬迎来跨县游客
(文冬26日讯)彭亨州在国家复苏计划第三阶段下可以跨县,文冬也重新迎来游客到访,不过人潮不多。 文冬巴刹一带的小贩表示,今天是迈入第三阶段的首个周日,在早上时分看到一些游客的踪影,都是自驾游,主要是到来品尝美食和购买土产,目前还没有看到巴士旅行团的到来。 杨女士:游客带动买气 文冬萨骑玛饼小贩杨女士说,现在可以跨县了,今天早上终于看到游客的踪影,虽然人潮不多,但是也带动了买气,希望接下来日子陆续有游客到来文冬游玩,以刺激地方上的商业活动。 她说,今天有不少来自劳勿的人客,也有一些来自关丹等地。 她也表示,所有人必须完成接种疫苗才能旅游,但是疫情依然严峻,所以她还是加倍小心,做好防疫措施,与顾客保持距离。 江清月:糕点很快卖完 此外,糕点小贩江清月说,随着游客的到访,也带动了市场消费,使到她的糕点很快卖完,让她感到开心不已。 “据我了解,大多数游客都是来自劳勿,一方面也因为劳勿很靠近文冬,于是大家趁可以跨县,出外透透气,也购买一些物品。” 陈桂强:文冬姜销量不错 姜贩陈桂强说,今日到来文冬游玩的游客不多,毕竟疫情还没有受到控制,人们都不敢出远门,以防万一。 他说,以前每逢周日许多游客到来文冬游玩,使到文冬巴刹非常热闹,爆发疫情后整个市场一片沉寂,难得可以看到游客的身影。 游客到来文冬,肯定也不忘购买著名的文冬姜,以致他售卖的姜和姜粉都有不错的销量。
3年前
关注东海岸
副刊短片
原来文冬姜不在文冬
“这是100%的武吉丁宜姜!”姜农吴勇岳捧着刚刚出土的老姜,为之正名。原来,远近驰名的“文冬姜”并不生长在文冬,而是20公里外的武吉丁宜。这里的姜香浓辛辣,外地人赞誉有加,却不知小镇名称,只知临近文冬,就称之为“文冬姜”。“武吉丁宜姜”因此被耽误多年……
4年前
副刊短片
更多文冬姜
下一个
结束导览