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极端天气来袭！（三）| “雨城”雨量剧减湖枯干太平不再山明水秀

有“雨城”之称的太平近来气候变异，降雨量剧减，太平湖已经在枯干中，多个湖泊已露出湖床，不再有山明水秀的风光，只有游客在湖中央漫步的奇景。专案小组：颜福顺、叶静薇、黄正强、朱淑仪、陈世传、陈佩丝、黄顺光摄影：黄正强、陈世传、陈佩丝、刘剑英、黄顺光有“雨城”之称的太平近来气候变异，降雨量剧减，太平湖已经在枯干中，多个湖泊已露出湖床，不再有山明水秀的风光，只有游客在湖中央漫步的奇景。太平在7月初便开始面对干旱天气，间中只有局部雨，而且雨势不大，气温介于32至36摄氏度之间，干燥又闷热。根据大马水利灌溉局7月19至24日的记录显示，拉律峇登司南马的7个监控站显示降雨量是零。郑国霖：极端气候变化让人忧掌管霹雳州科学、环境及绿色科技事务的行政议员郑国霖表示，太平湖干涸情况相当严重，主要是当地7月份约3个星期没有下雨，极端气候变化令人担忧。太平湖的湖水源自太平山瀑布，持续干旱造成太平山河流水量减少，加上高温令湖水快速蒸发，太平湖所有湖泊都受到影响。面积最大的西湖首当其冲，在接近电子钟楼的湖面露出一地泥泞，以及枯萎的水生植物，其他湖泊的湖水也快速下降，接近中国桥的西湖，湖床甚至出现龟裂；丛林湖及天鹅湖，湖水也明显下降。著名的“翠臂擒波”南湖，7月下旬湖水也消退而露出一些湖床，形成一道长白“沙滩”，如果情况继续恶化，“翠臂”便无法“擒波”，太平湖的八大景点就会大为失色。太平市议会虽然已清理瀑布河的输水道，让河水更快导入太平湖，但由于湖泊多及面积大，显得杯水车薪。太平湖10年前曾露湖床长青草太平湖上一次的“不太平”是10年前的事了，2014年4月份时，太平湖久旱枯干，每个湖泊都露湖床，长出青草，太平更是有史以来配水2个星期。过后数年虽曾有干旱天气，但旱季不长，湖水只是稍微下降，雨季来临水位便恢复正常。如今太平湖只能默默等待天气转变，让太平变回雨城，让山河填满湖水，恢复昔日风采。天气恶劣饲料不佳小鸡慢长大鸡蛋也减产天气太热，鸡的成长也受影响，会慢几天才能推出市场，鸡蛋也会减产。陈伟鹏：气候影响养殖期曼绒禽畜业公会主席拿督陈伟鹏说，恶劣天气，气候转变及饲料品质都会对肉鸡市场的供需带来影响，一旦农场出鸡拖慢，或农场鸡只死亡率增加，都会直接影响肉鸡供应量。他说，小鸡养到可出售的2.2公斤重，正常要35天，若受到恶劣天气及饲料品质不佳等影响，可能成长速度变慢，养殖期拉长，造成市场供不应求。黄俊仪：成长期拖慢3到7天马来西亚禽畜业联合总会执行顾问拿督黄俊仪说，气候出现变化尤其是天气转热，的确会影响鸡成长，如5或6月时，鸡只成长期慢了3到7天，但他指产量影响不大，品质维持一样。养鸡户：同一区坏天气直接影响肉鸡供应饲养殖肉鸡20多年的曼绒养鸡户陈先生说，小鸡怕冷，大鸡怕热，若遇上忽冷忽热的天气，别说是鸡，连人都容易生病。他举例，若气候影响同一地区大部分农场，鸡只成长速度拖慢3天，就足以影响肉鸡市场的供应平衡，推高农场肉鸡的批发价。 “肉鸡要养多少天，吃多少饲料，已能量化算出，惟遇上天气不好，或饲料质量不佳，正常的量化标准就不准，饲养成本会增加，如多3天的饲料不是小数目。” 他说，雨季时，养着小鸡的农场就得为鸡舍“加温”，预防鸡只病倒；养大鸡时遇上炎热天气，就要通风或调低鸡舍温度，确保鸡只不会生病或影响胃口拖慢成长速度。养鸡业者：若迟3天推出市场将少300万鸡北马一家养鸡业者说，酷热天气尤其是6月初或7月中，适龄鸡慢2、3天推出市场。这名不愿具名的鸡农说，非正式统计，大马肉鸡一个月的产量估计介于5000万或6000万只，适龄鸡慢3天推出市场，就会少300万只。 “步入7月，稍有雨水天气转凉，肉鸡每月产量回稳在5000万或6000万只（非正式统计）。” 他说，极端天气对封闭式农场影响较少，若是升温，可向鸡群喷雾降温，保持正常成长期。何炳强：热天鸡蛋体积变小大热天不但影响蛋产量，也会影响蛋的体积。雪兰莪禽畜业公会副主席兼蛋鸡组副主任何炳强说，6月中旬酷热天气导致鸡蛋产量减少了约10%。他说，非正式统计国内鸡蛋每天产3300万个，若减产10%就少了200万或300万个蛋。 “大热天鸡吃得少，下的蛋也会少，而且鸡蛋体积会小一点；如果天气转凉，它们吃得多一点，产的蛋也比较大。” 最近他参与国内贸易及生活费部的会议，有农友申诉鸡蛋补贴未及时到手，现金周转不灵之下，有农友开始变卖或宰杀老母鸡。农场少了老母鸡，大型鸡蛋也会减少。林隆宾：封闭式养殖减气候影响曼绒县新甘光的隆发鸡蛋农场东主林隆宾说，太热或太冷都会造成蛋产量减少，随着大部分农场改为封闭式养殖后，气候的影响已趋向式微。他举例，从小鸡开始饲养至可以生蛋，需约5个月，能生大粒鸡蛋（A级）的蛋鸡需养至7至8个月，因此新饲养的蛋鸡数量还不足以取代近年被淘汰的老鸡，让农场无法马上供应足够的数量。肉鸡和鸡蛋产量月份产量 3月 6630万5383只 13亿8841万7789粒 4月 6893万8002只 11亿4208万零932粒 5月 7024万3304只 13亿9560万1129粒 6月 7149万7132只 10亿8149万9481粒（资料来源：兽医局）稻农：问题存在好几年逢干旱首季稻米歉收稻米收割季节遇上天气干旱和多项因素，适耕庄稻米今年首季的收成又令稻农叹息。受访的稻农指出，稻米收成欠佳问题存在好几年，今年比较少风灾和虫害，可是3、4月很少下雨，影响稻米成长。适耕庄一带的稻米收成分两次，第一次是5至6月，下一季收成大约在11月。一份稻田至少要收成至7吨以上才会赚钱，所以，今季不少稻农都在亏钱。需一定雨水防稻田“感冒” 稻田需要一定的雨水，也必须下得及时和适量，不能在白天炎热时下大雨，否则稻田容易“感冒”；收割期绝不能有狂风暴雨，否则会毁掉稻农的心血。 “最好是下夜雨，而且是毛毛雨。” 稻农心叹稻米收成不佳，又要应付百物上涨的压力，尤其土地租金和柴油涨价，把他们压得透不过气。陈顺福（稻农）：须配合稻农解决问题 “稻田的收成靠天时地利人和，包括谷中品质、天气、土壤、肥料及农药等。任何因素都会影响产量，所以政府必须了解稻农的心声，一起配合解决问题。稻农也希望联邦政府和州政府可以真正了解稻农的问题，研究出更好的稻米品种让稻农在种植，以提高收成。” 李荣祥（稻农）：盼准种219品种增收成 “每名稻农的稻米收成不一样，有稻田收成可达到12吨，有些低于6吨，不过大家都希望至少可以达到7、8吨以上。适耕庄的稻农是希望政府可以允准种植219品种和杂交水稻，提高稻米的收成。” 黄福明（稻农）：太炎热影响稻米生长 “今年3、4月份的天气过于炎热，导致田地土壤非常干燥，影响了稻米的生长。稻穗目测长得很丰实，收割时发现没有什么重量，主要因为稻谷不饱满。希望政府研究出更好、更有抵抗力的品种，以增加产量。” 黄瑞林（雪行政议员兼适耕庄州议员）：吁研究更好谷种抗虫害 “每年首季和第二季的收成都有些差距，天气炎热是其中一个因素。另外是一些谷种缺乏抵抗力，在培育谷种的过程中，可能出现品质问题，不同公司的谷种，品质都有差异。” 我们已要求大马农业研究与发展研究所，研究更好的品种谷种，以抵抗虫害，提升产量” 颜建荣（适耕庄C村管委会主席）：石灰杀菌提高稻米产量 “农业部去年在适耕庄1381.50公顷稻田测试土壤，以分配石灰和肥料给稻农，石灰除了有杀菌效果，预防大面积传染病，中和泥土酸碱性，可提高稻米素质和产量。” 相关文章：极端天气来袭！（一）| 南涝北旱湖见底极端天气冲击各行业极端天气来袭！（二）| 提早掉果湖水干枯鸡蛋减产稻米歉收极端天气扰乱生态

5月前

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极端天气来袭！（二）| 提早掉果湖水干枯鸡蛋减产稻米歉收极端天气扰乱生态

榴梿是很“衿贵”的农作物，水分不能太多也不能太少，肥料与农药要适量，结果气候变化让万果之王也无法适应，今年首批及次批榴梿的产量受到一些冲击，即将掉果的第3批榴梿受影响最严重。专案小组：颜福顺、叶静薇、黄正强、朱淑仪、陈世传、陈佩丝、黄顺光摄影：黄正强、陈世传、陈佩丝、刘剑英、黄顺光热天雨天交接提早掉果榴梿料减产逾50% 榴梿是很“衿贵”的农作物，水分不能太多也不能太少，肥料与农药要适量，结果气候变化让万果之王也无法适应，今年首批及次批榴梿的产量受到一些冲击，即将掉果的第3批榴梿受影响最严重。热天与雨天交接，冷热相间的极端天气及过多雨水，导致榴梿小果提早掉落，作为猫山王主要产地的劳勿，本季榴梿预料减产50至70%。本季榴梿分成3批，季期介于6至9月，产量高峰期是7及8月，首批及次批榴梿产量受到一些冲击，第3批榴梿受冲击最严重。 3及4月天气干旱炎热，5月却是雨水绵绵，虽然解决了干旱问题，却造成榴梿成长过程受挫，结不成果。专案小组抽样访问数位榴梿园主，他们异口同声表示本季榴梿歉收，苦恼不已。许观兴：雨水过多小果掉落劳勿种植人公会主席许观兴说，榴梿于爆花过后结成乒乓球般的小果时，因雨水过多而掉落，其榴梿园料失收70%左右。 “劳勿各榴梿产区都面对同样问题，由于产量大减，他估计今年的猫山王榴梿价格会比去年高，去年猫山王A果收购价是每公斤50令吉以上。” 他说，种榴梿并不容易，水份不能太多也不能太少，肥料与农药必须适量，榴梿品质必须保持稳定，避免出现黑种子等，都是果农面对的极大挑战。卢宇廷：第3批产量影响最大双溪兰廷叔猫山王休闲果园园主卢宇廷形容，这是看天吃饭的行业，“本季榴梿第3批产量受天气影响最大，影响50%。” 他说，尤其是太阳雨刺激榴梿树长嫩叶，有如鸡蛋般大的榴梿果会被嫩叶抢走养分，导致营养不良被雨水打落。 “大雨过后，掉落一地的榴梿小果，令种植人心酸。” 黄启文：几乎没榴梿可收成双溪兰榴梿园主黄启文说：“我的果园已开始掉果，首批及次批榴梿影响不大，但是第3批料会影响60%产量。” 他透露，其友人果园的榴梿花蕾及小果因为雨水而掉光，几乎没有榴梿可收成，欲哭无泪。韩新根：开花季下雨产量大减柔佛州古来榴梿园主韩新根表示，他发现今年6、7月份的榴梿收成不再像传统那么准时，很大程度是气候转变导致；就是说，该下雨时候没下雨，该热的时候天气不热。他的20亩榴梿园今年本季产量大约在40至50%左右，比起2023年维持在70%水平，已经明显减少。去年产2万至6万粒榴梿，今年本季榴梿季节在9月初结束，他预测只有2万粒产量，原因在于开花季节下雨。 6月份柔佛州的雨量较高，造成古来区的榴梿产量大减。 “榴梿园主希望不下雨的时间长久一点，没有雨水的影响，开的花较集中，而且能开足够的花。” 担心日后出现粮食危机他说，榴梿树开花，未受粉时是不怕雨水的，即使暴风雨会将榴梿打下，但数量不多，只是某地区局部刮风，影响是有限的。但如果刮台风，就会严重影响榴梿的生产过程，极端天气会造成收成提前或延后。他有感大马还未遇到很极端的天气，这两年只是天气比较热而已，但他坦言，若不设法应对极端气候的降临，以后肯定会有粮食危机。农粮部暂无榴梿按月产量数据农业及粮食安全部一名发言人回应说，气候变化的确会影响国内榴梿的产量与质量。由于榴梿属于季节性水果，该部暂无榴梿按月产量的统计数据。园主目睹连根拔起怪风刮倒数百榴梿树气候越来越极端，狂风暴雨更加怪异，7月20日下午1时30分左右，东甲县一场约10分钟的狂风暴雨，把莲花村通往武吉甘蜜路段两旁数百棵榴梿树吹倒，约10名园主的损失难以估计。这是当地不曾出现的气象，受灾的有百亩果园，被吹倒的榴梿树超过10年树龄。园主目睹“龙卷风”将榴梿树连根拔起，或拦腰吹断，简直经历一场大灾难。利民达臭头山新港路园地去年4月份也遭强风吹袭，多棵逾30年树龄的榴梿树被吹倒，当时利民达农民以为不会有更严重的风灾，但看到莲花村的灾情，只可以用“小巫见大巫”形容。许文智：眼见收成却被夺走一切在莲花村风灾中受灾最严重的园主许文智称，事发时他与员工在园里休息，突然一阵犹如“龙卷风”的狂风横扫果园，约200棵榴梿树受影响，其中40多棵连根拔起，其余折断或树枝断裂。他父亲10年前买下16亩园地后，种下超过500棵猫山王，一直以来精心照顾，眼见可以收成，不料怪风夺走一切。他指出，父亲在当地种植榴梿已约38年，从未见过如此怪异的天气或狂风，瞬间轻而易举地摧毁大树，破坏力非常惊人，父亲指冠病疫情之后，气候明显改变，狂风或许与天气变化有关。 “疫情之前气候比较稳定，较多是旱天，雨水较少；但近两三年天气有所不同，除了特别炎热，雨水也非常多，而且常刮大风。” 他们清理现场及重新种植，在果树断裂处涂上驱虫防菌的红油，希望细心照顾后还能有所收成。黄国顺：首见严重风灾利民达农民协会顾问黄国顺表示，利民达马华芭、12支等地也曾遭遇强风，约莫两三年发生一次，一般上只吹倒数棵榴梿树；去年4月份风灾摧毁七八十棵榴梿树，没想到今年莲花村的风灾更加严重。 “我们都吓着，从没见过如此严重的风灾！由于两地距离近，加上利民达也曾发生风灾，大家都很担心。” 黄国顺说，强风一般上吹袭高山园地，但莲花村园地属平地，农民猜测是强风遇上高山后“反弹”所致。 “油棕园、橡胶园被推树准备种榴梿也可能是因素，因为没有了园坵挡风。我朋友园地隔壁的油棕园砍了后，其园地也被强风吹倒数棵榴梿树。” 气候骤变成榴梿农挑战他坦言，气候骤变导致榴梿农民面对日趋严重的挑战。 “先是越来越高温的气候，榴梿园不能不挖湖，榴梿结果期缩短，近两季发生榴梿在树上熟了却不掉落，以及榴梿果实中间容易爆裂的情况。” 高温缺水菜农叫苦缩种植面积改种易活菜菜农形容已经4、5年不曾有这样又干又热的天气，由于缺水，一些园主改为一两天才浇水一次，但如果雨不再来，恐怕会对下个月的收成造成影响。大部分蔬菜都不耐热，天气超过35摄氏度就会影响生长，靠天吃饭的菜农如今只能缩小种植面积、或改种易长的蔬菜等作为应急措施。金马仑菜农公会署理主席刘永顺：进口过量菜价新低 “干旱的天气造成严重缺水，现在不止天气热，还伴随烟霾，迫使我们近来逐渐缩小种植面积。菜园向来靠山水和雨水灌溉，虽然有农民使用滴灌法种植，耗水量较少，可是大部分菜园还是采用洒水方式浇灌，也有不少采用水耕栽培系统，水更是不可或缺的要素。尽管如此，由于没有节制的进口蔬菜，现在蔬菜其实有过量现象，各种蔬菜都很多，加上本地蔬菜，现在价格已达新低。柴油涨价加重成本金马仑的蔬菜供应全国，菜农各种设备都需要柴油运作，柴油涨价加重成本，一辆小罗里每个月就要额外支付2000令吉柴油费，加上天不作美、榴梿季节导致蔬菜需求量减少30至40%，可说是雪上加霜。天气无法控制，但政府可以从其他方面协助我们，例如把金马仑菜园列为不在柴油自由浮动机制内。” 关丹双溪索菜农康德能：干燥雨水少更难栽种 “相比6月份的高温和强风，目前空气更干燥，而且雨水少，比之前更难栽种。我们只好改种较容易生长的蛇豆、羊角豆和长豆等。这些瓜菜虽然比较好种，但价格低，而且目前蔬菜的需求量低，人们的开销不少花在榴梿上。气温超过最高温度，即33至34摄氏度，菜苗抵受不了高温很容易枯死。比如黄瓜，热天没雨水润湿，2、3个星期就会萎蔫，还没结果就变黄。靠近山坡林地的园地温度比较低，一般土地或沙地的菜园就很热，挖坑靠地底水浇菜，暂时可以保持土壤的水分，但地下水少了就很难为山坡园地灌溉。盼提高农民购柴油限额目前差不多3个星期没有下雨了，看着心血付诸流水，什么也做不到，又得不到政府部门的体恤和关注。自从柴油价自由浮动后，农民依然只能购买20公升以下柴油，但在如此天气下，菜园多以柴油发动的机械油耗量更大，当局应提高农民的购油限额。” 相关文章：极端天气来袭！（一）| 南涝北旱湖见底极端天气冲击各行业极端天气来袭！（三）| “雨城”雨量剧减湖枯干太平不再山明水秀

5月前

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大柔佛

陈振福:柴油涨价政策不正确政府应检讨执法准则

民政党中委拿督陈振福指出，政府为省回40亿令吉柴油津贴及杜绝走私集团活动而调高柴油价是不正确的政策，政府应该检讨我国执法准则才是上策。

6月前

大柔佛

大柔佛焦点

【特稿】咖啡豆起价影响运营成本銮部分业者暂不起价

（居銮25日讯）全球咖啡豆价格上涨，加上令吉贬值、柴油涨价等因素，间接导致咖啡店业者运营成本增加，但居銮部分咖啡店业者尚未调涨茶水价格，与民众“共克时艰”。近期咖啡豆、柴油价格陆续宣布调涨，咖啡店业者面对运营成本增加的问题，惟经过多方考量，部分咖啡店业者选择暂时按兵不动，先观察市场变化，尽量避免把成本转嫁给消费者。星洲日报《大柔佛》社区报记者走访居銮佰乐园及南峇街的咖啡店时发现，虽然全球咖啡豆价格上涨，但部分受访咖啡店业者表示，以茶水质量及服务水平为重，目前尚未调涨茶水价格；另一部分业者则表示，因近期已调整咖啡价格，短时间内将不考虑起价。受访咖啡店业者表示，咖啡店的茶水价格备受消费者关注，即使进行微幅调整，也能引起消费者注意，因此他们在进行调整价格时，都经过深思熟虑，确定无法承担，才会考虑起价。另一方面，受访民众则表示，无论咖啡涨价与否，并不影响他购买咖啡的欲望。居銮咖啡商公会会长林方全指出，每间咖啡店的经营情况不同，业者会根据情况决定是否起价，考虑的因素还包括租金、营业区域、员工人数等。他说，根据相关法令，当局每隔一段时间都会派员前来视察，或者致电询问咖啡店业者的茶水价格，以了解每家咖啡店的运营情况，掌握市场动态。林方全在南峇街经营咖啡店已有24年，他说，近期店内茶水已起价，如今原料再度调涨，担忧顾客会反映“一直起价”，因此短时间内将不考虑起价。在佰乐园经营咖啡店的阿比迪指出，供应商曾表示咖啡即将涨价，但由于咖啡店刚开张3个月，因此他将不考虑涨价，店内茶水价格皆保持不变。郑桂花在佰乐园经营咖啡店，她指出，咖啡店向来透过茶水吸引顾客的味蕾，因此茶水价格保持不变，希望透过薄利多销，吸引更多顾客前来光顾。她说，近期该区发展迅速，有逾20家咖啡档口，一般午餐时间会出现人潮，顾客不会集中在单一地区消费，因此目前她采取观望角度，稳定店内茶水价格。她也留意到，随着“涨风”吹起，不少家庭近期开启节约模式，减少在外用餐的次数，就算周末在外用餐，也选择减少购买茶水的次数。民众廖勇境受访时指出，对于咖啡爱好者而言，“咖啡瘾”发作，便会前去购买咖啡，因此咖啡涨价与否，并不影响他的购买欲。 “作为工作人士，不会因为咖啡起价，就不喝咖啡，因为大部分时间在外用餐，咖啡稍微涨价，尚在可应付的范围内。” 他认为，最重要是方便购买，因工作人士休息时间有限，无法为了省下一杯咖啡的钱，特地开车回家泡咖啡。他表示，能接受任何口味的咖啡，价格并不是主要的考量因素，但偶尔也会考虑购买逾10令吉的品牌咖啡享用。居銮县贩商公会会长刘锦隆指出，因面对缺少货源、马币疲弱、柴油起价等因素，导致我国咖啡豆价格上涨，不仅影响居銮的咖啡店运营成本，同时也影响全国的咖啡店运营成本。他说，日前曾与北马的商家们探讨，发现一杯咖啡价格的涨幅介于20仙至50仙之间。

6月前

大柔佛焦点

全国综合

方志伟：柴油涨价后轮到白米 “团结政府不理人民死活”

民政党总财政方志伟称，人民刚于端午节被柴油大幅度飙涨惊吓到，政府旋即又宣布本地白米将涨价，真是一波未平，一波又起，团结政府根本不理会人民的死活，辜负人民的支持与委托！

6月前

全国综合