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栽种蔬果

    厌倦了终日忙碌奔波的高压生活,保险经理选择拿起锄头隐归山林栽种蔬果,过着悠悠自在的园林生活。   年轻时当保险招徕员压力大   现年78岁的陈锡成年轻时是一家跨国公司的保险招徕员,他骑着摩托车从太平到处招徕生意,每天由早上8时忙到晚上11时,足迹从实兆远至高渊。   他说,当时投保大部分是每月缴付,因此必须按月上门鸠收保费,否则断保的几率会提高,继而影响生意及升级。   因此,他几乎每天都马不停蹄,所招徕的保客越多,服务客户的时间便要花更多,所跑的路更远,让他感到无比的疲累及压力山大。   由于努力苦干业绩标青,他过后擢升为区域经理,虽然升级后收入增加,但公司要求的业绩也越来越高,让他的压力愈来愈重。   在从事保险业23年后,有一天他从友人处得知有一小片农地要出售,这触动了他小时随父母务农的回忆,于是把农地购下,然后穿上务农的厚长袖衣,脱下皮鞋及换上防水长靴,上山栽种蔬果去了。   务农虽然可以纾缓工作压力,但由于没有积极招徕保险,业绩开始不达标,最终,他选择放弃保险业,全面投入栽种蔬果行列。   购非法芭地被禁止农耕   陈锡成说,当时购买的是一片非法芭地,他过后又购买了另一段芭地栽种油棕树,让收入增加,惟好景不常,山林过后被禁止进行农耕活动,几乎终结了其务农梦。   协助打理榴梿园   当无法在非法芭务农不久,陈锡成接到一名友人的献议,到太平阿逸君令一段4英亩的榴梿园协助打理,他于是又种起蔬果来了。 榴梿园内拥有许多空地,为了控制杂草丛生,他在榴梿树之间栽种各种蔬果,包括香蕉、木薯、番薯、木瓜、椰树、百香果、甘蔗、黄梨、柠檬、红毛丹、巴西山荔枝、波罗蜜、尖必叻及瓣立楼林果。 陈锡成的父母曾经是菜农,他小时也常协助父母种菜,因此对栽种蔬果可说是驾轻就熟,所有蔬果在其栽种下,都结出累累果实。   他说,栽种蔬果并非是轻松的事,必须经常锄地翻土及除杂草,每天几乎都是大汗淋漓,非常耗体力。   所幸的是他除了自小曾帮父母种过菜,10余岁时更曾到红树林内砍伐红树,经历过相当艰苦的生活。   他表示,栽种蔬果除了土地必须适合,也要关注水份、施肥、预防害虫及小动物潜入果园偷吃水果。   “在我栽种的蔬果当中,大部分是一般的蔬果,但其中有一些是较特别的,如尼巴香蕉(Nipah)、巴西山荔枝及瓣立楼林果。” 尼巴香蕉硕大香甜   Nipah是一种水亚答果,而尼巴香蕉是一种体型四方型,相当硕大的香蕉,肉质香甜,一般用来作为炸香蕉用途。   陈锡成指出,当年他是从附近果园的巫裔农耕处获知有尼巴香蕉,然后购来树苗栽种,这类香蕉品种的种植法与其他香蕉没有太大差别,香蕉在成熟时外皮会由青色转为黄色。   尼巴蕉较特别的是其外型,因为一般的香蕉果实属长圆型,但尼巴蕉的形状是四方型,而且较为硕大,吃下一条尼巴蕉后,基本上已有饱足感了。   瓣立楼林果原生于南美洲   瓣立楼林果原生于南美洲,是番荔枝科的热带物种,近年来被引入我国栽种,但还未在农业领域普及。 这种果树喜爱阳光,成长迅速,在栽种后约3年内便长高至10余呎,然后开花结果,其呈锥形的果实相当大,果实未成熟时呈绿色,成熟时转为黄色,最特别的是果实表面长满了软软的刺。       瓣立楼林果虽然其貌不扬,但果肉与红毛榴梿有些相似。   一棵瓣立楼林果可以结上整百个果,目前在市场上每公斤的售价是10余令吉。   巴西山荔枝鲜甜多汁   巴西山荔枝树源产自南美洲,适合在热带国家生长,因此陈锡成也在果园内尝试栽种,并有所收成。 陈锡成表示,山荔枝结果时是一串串,果实较龙眼来得大,外壳也来得硬,果肉则是鲜甜多汁,相当受欢迎。   他指出,栽种多种蔬果主要是能经常有收成,以维持经营成本,包括购买鸡粪充当肥料,以及农药等开支。   小动物偷吃水果破坏果树   “栽种蔬果最头痛的是遇到害虫,以及小动物频频前来偷吃水果,尤其是野猴,它们三五成群到来,除了偷吃,还大肆破坏果树,令人烦不胜烦。” 他表示,虽然栽种蔬果的收入不多,将收成的蔬果出售,扣除汽油、肥料、维修车辆及生活费后所剩不多,但胜于没有当白领的压力,乐得清闲。   他在果园内自行搭建了一间小木屋,干活累了便在屋内休息喝茶或小憩,悠悠自在。   偶尔同学或友人也会前来“探班”,大伙儿一起吃水果品茗闲聊,享受美好的退休生活。  
10月前
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