榴莲新闻资料

简

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关注东海岸

榴梿产量锐减猫山王收购价飙至80令吉

榴梿开始迈入小季节，由于果量比去年同期减少40至80%，猫山王榴梿收购价大幅飙升，A级猫山王一公斤80令吉，虽然价格极高，但是大歉收的榴梿园主们只能望果兴叹。

2星期前

关注东海岸

国际拼盘

“报恩”榴莲

2024年中国农民丰收节海南庆祝活动22日在万宁市举办，各式各样的热带水果琳琅满目。其中来自海南三亚的榴莲，因为果肉充足，被消费者称为“报恩”榴莲。

3月前

国际拼盘

即时国内

农长：在中国大受欢迎猫山王续成大马专利

农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布宣布，榴梿品种“猫山王”继2014年以后，续向马来西亚知识产权局（MyIPO）注册成为大马专有品牌，是大马独有专利。

3月前

即时国内

时事焦点

榴梿季节头帮近尾声新一帮料下月上市

榴梿季节头帮榴梿接近尾声，还有约1星期就掉完，新的一帮预计下个月开始上市。由于受旱季影响，下一帮的榴梿预计跟上一帮比较少了至少一半，价钱方面将稍微调整，涨幅估计达到20%。

5月前

时事焦点

百格午报

百格午报 | 佐哈里不悬空6议席阿克马刘华才又有话说

国会下议院议长佐哈里不悬空6名跳船YB的决定引起褒贬不一的声音，其中还包括了民政党主席刘华才和巫青团长阿克马的不满…… 新闻看点：希盟青年团阿克马尊重议长巴生上空出现战机“护航”引热议大道秀“特技”视频疯传危驾骑士被捕新加坡油污问题共161渔民索赔80万轿车疑雨天路滑失控酿3尸4命猛男裸上身卖榴梿副卫长：不符卫生经济部：重新评估RON95针对性补贴

5月前

百格午报

社区动态

农业研究院即至29日推榴梿旅游配套

榴梿季节推出榴梿旅游配套，大马农业发展研究院（MARDI）江沙分院的榴梿旅游展从7月10日至29日在该分院举行，榴梿老饕可不要错过。

6月前

社区动态

百格大事纪

百格大事纪｜忠诚至上？巫统允被开除者重新入党

巫统去年进行了大规模的党内清洗，开除了凯里和诺奥马，并冻结希山慕丁及沙里尔韩丹等人党籍。但如今，巫统最高理事加拉鲁丁透露，巫统已准备重新迎接在第15届全国大选后被开除的前领袖与党员回归。 5月26日 #百格大事纪，一起关注今日焦点新闻【今日看点】 👉大马BDS澄清 KFC从未列入抵制名单中 👉促查UiTM招生争议林冠英：阿克马废华淡小论也该查 👉巫统最高理事开绿灯被开除者获重新入党机会 👉倪可敏：各地方政府须配备树艺师专业护树 👉新鲜榴梿有望年内输华？赵光明：很快有好消息 👉一年吃掉16亿包快熟面大马消耗量世界13 👉男子跨大道捡爆胎碎片网封“大道无名英雄” 👉疑太热中暑 67岁农夫昏迷去世

7月前

百格大事纪

关注东海岸

方训勇：国内许多自然资源 “可打造成生态旅游理想地点”

西彭生态旅游及休闲农业协会会长拿督方训勇表示，我国有许多自然资源和文化遗产，可以打造成为探索生态旅游、休闲农业和文化传承的理想地点，吸引外国游客。

8月前

关注东海岸

百格大事纪

百格大事纪 | 砂拉越种族和谐阿邦佐：像河婆擂茶

砂总理阿邦佐出席全国河婆擂茶节晚宴时，形容砂拉越多元种族和谐，就跟跟擂茶一样，食材不同却能融合在一起。 4月28日 #百格大事纪，为你快速整理今日重点时事。 👉 金马扬唯一间KFC也暂停营业 👉 青少年想赚钱不愿升学柔欲推“控辍保学”策略 👉 招聘公司：大马人辞职赴狮城求职者翻倍 👉 移居砂拉越要多少钱？阿邦佐开价 👉 巴生肉骨茶节反应佳 👉 黄瑞林：慢慢引导不理解肉骨茶之人 👉 州政府封芭劳勿数百榴梿农忧断生计 👉 柔警取缔峇株夜店揭11公务员涉毒 👉 男童被狗追出马路狗主将接警告信 👉 惊觉受骗？马上拨打997！

8月前

百格大事纪

头条看一看

小季节遇大热天斋戒月榴梿销量稍降

（马六甲13日讯）进入穆斯林斋戒月，加上天气持续炎热，榴梿销量略微下降，惟本次收成季节即将结束，要品尝榴梿者得手快，否则就得等6月份榴梿收成了。由于穆斯林开斋后需要补充糖分和能量，造就了能够消暑解热的椰子、芒果和西瓜销量大增，但同时大幅度减少吃榴梿。吃美味扎实榴梿别错过《古城》社区报走访榴梿摊位得悉，榴梿收成是从新年前的年廿七就开始，属于较短的小季节，目前产量已越来越少，价格也比较贵一些，属于货少价高的常态。业者纷纷表示，天气炎热使榴梿果实美味又扎实，素质不错，爱吃榴梿者不会错过，特别是华裔顾客，他们对品质也有较高要求。张振栋：“猫山王”依然是最爱敦霹雳路自家园生菓贸易业者张振栋接受《古城》社区报访问时表示，这次主要是“猫山王”和“101”的季节，前者收成期只有三周，目前差不多要结束了，“101”则再多一星期就结束。 “由于天气炎热，果量虽多但收成不平均，譬如东边和西边地区收成不一样，才拉长了收成时长，而且高山果树收成胜于平地，因为后者受到高温影响。“ 他说，新年期间的“猫山王”价格可达到1公斤120令吉，目前大约80令吉，价格也会随地区而异，仍属于高价的状态，惟随着斋戒月到来销量减少，价格预计会慢慢下降。他指出，目前市场最受欢迎的还是“猫山王”，A果主要供应中国市场，其他类型则供应新加坡和本地市场。 “猫山王的栽种方法比较讲究及困难，水份不能太多也不能太少，如今越来越多人种‘黑刺’，价格往年都比猫山王高10至20%，今年则不相上下。” 他认为，每个地方的顾客群不同，市区摊位以华裔顾客为主，当中又属游客的消费能力比较高；至于普通榴梿、消暑水果和高糖分水果则以马来市场为主，符合他们开斋需求。张振栋说，全马各地榴梿今年将在6至8月收成，这是非常特别的情况，譬如彭亨州榴梿本在11月至2月收成，但这次没有收成，反之与马六甲榴梿一样开始开花，因此预计7或8月将会有高产量的榴梿。 “如果届时销量不够多，价格就会降低，消费者到时可选购便宜榴梿品尝。” 郑海德：品质差再便宜也不受欢迎玛琳榴梿业者郑海德表示，一向以平民化价格售卖“猫山王”、“D2”、“D24”和“101”榴梿顾客以华裔、熟客及网卖为主，主打薄利多销，其中“猫山王”很受欢迎，往往供不应求。他说，这次取货的榴梿收成周期大约5个星期，目前还是有货源，惟“猫山王”总是很快被买完。他指出，虽然天气非常炎热，但不影响顾客买榴梿的踊跃程度，而他本身没有穆斯林顾客，所以销量不受斋戒月影响。 “随着收成进入尾声，榴梿的外型和果实也会有所变化，所以想吃榴梿的就要快。如果最后没那么好吃了，再便宜也不受欢迎。” 他举例，现在的“D2”果实软糯湿润味道有甜有苦，还带有一点“酒味”，价格也大众化，很受顾客欢迎。

9月前

头条看一看

VIP文

猫山王标准认证确保质量吴联波为榴梿产业添优势

“猫山王”（Musang King）以核薄、肉绵、味浓而备受国内外消费者青睐，是我国优质的榴梿品种。随着国际市场的需求持续扩大，吸引了中国、越南、印尼、柬埔寨等多国投产，争相抓住商机以在庞大的市场中抢占一席之地。我国既是猫山王原产地，又该如何做好市场定位，才能在激烈的竞争中保持优势？报道：本刊特约杨林宜摄影：受访者提供我国由于占据“天时地利人和”的优势，包括热带气候、高山种植与森林绿野相依的老龄榴梿树，以及果农数十年的经验，都让我国榴梿种植赢在起跑点上。在原产种植和化学工业领域累积丰富实战经验，于2017年转攻榴梿种植并拓展上下游工业的DSR Taiko集团联合创始人拿督吴联波说，“这些条件难以被复制，少一样，它就不是大马金牌榴梿——高山老树猫山王。” 高山老树猫山王大自然赋予的宝物在我国农业局注册的榴梿品种超过200种，其中猫山王在1993年获注册为编号D197的榴梿品种。吴联波指出，榴梿树是繁衍数百年甚至千年的丛林树（Jungle Tree），是一种遗传变异性非常大的物种，而猫山王正是变异而来的品种，并通过人工接嫁来大量种植。猫山王主要产自彭亨，被誉为“猫山王之乡”的劳勿和文冬，位于蒂蒂旺沙（Titiwangsa）山脉缝合带。这里有不少树龄20年以上的榴梿树，多生长在海拔180米或以上的山地，昼夜温差较大，为猫山王提供了有利的成长环境。吴联波强调，在猫山王的等级中，高山老树猫山王为上品，其外壳呈褐色，与平地猫山王的青色外壳形成明显对比；至少含5房果肉，外壳没有明显的损伤，如虫蛀或裂口；果核薄，果肉呈浓郁的金黄色，富有皱褶，口感香甜糯滑。然而猫山王的产量有限，优质的高山老树猫山王更是稀缺，市场的高需求量为果农提供了发展的机遇，却也带来了挑战。 “目前市场一片混乱，每个榴梿商都说自己的榴梿是高山老树猫山王，但高山老树猫山王的产量真的那么多吗？中间人卖得落力，消费者又半信半疑，其实在一定的程度上损害了猫山王的声誉。” [vip_content_start] 保护老龄榴梿树，不盲目追求产量榴梿于2011至2020年国家农粮食品政策（National Agrofood Policy，NAP）中被列为优质水果，又于农粮食品政策2.0（NAP 2.0）中被列为高价值大宗商品（High Value Commodities）。不过，有关政策也阐明了对高价值大宗商品的担忧，因为与主食商品相比，市场对高价值大宗商品的需求可能更为波动，而且生产规模相对小，难以实现自动化生产；同时面临邻国的激烈竞争，需要强大的营销模式才能实现增长。对此，吴联波认为，正因为我国榴梿是大自然赋予国人的重要文化遗产，大马人应把榴梿种植视为“国民事业”共同保护，特别是被视为高档榴梿的猫山王。 “我们必须保住猫山王的品质，不能因为其他国家的竞争而乱了阵脚，盲目追求产量，不惜用催长催熟的方式来达到高产的目的，这是行不通的，只会掏空珍贵的老树，迫使原本可能有百年寿命的老树快速死亡，这样的想法相当短视。” 他也说，如果我国只专注于原产业，即种植-收获-买卖，将难以提升我在国际市场的竞争力。“原因很简单，如果我们仅限于初级生产，即提供原始的材料，却不参与上至下的产业链，包括加工、品牌推广和市场销售等环节，为产品增添附加值，提高盈利空间，那么我们很容易被其他产地如邻国所取代。” “论土地，有许多国家比我们广阔；论产量，比如油棕，我们也很难赶超印尼。不过，我们不是没有优势，我们最大的优势就是‘精产’。” 产品须有附加价值，物以稀为贵吴联波指出，追求高质量、高效率、高附加值的生产过程，将有效地利用和整合资源。通过防控、适时收果和后期处理，有助于建立我国的榴梿品牌，进而有效的推广市场。他以富士苹果为例，说明了尽管现在市场上有中国富士苹果，但日本富士苹果的市场策略仍坚持“物以稀为贵”，突显了品质对品牌所产生的独特魅力。 “我们的猫山王已经是公认的高档水果。只要我们做好品质认证，强调原产精神（Origin Matters），全面涉足上下游产业，从果园到餐桌面面俱到；下游产品不局限于土产，如推出榴梿披萨、面包、冰淇淋、泡芙等，打造大马榴梿美食品牌，进一步让我国榴梿处在国际市场的主导地位。这套理念同样适用于其他农产品。” 吴联波说，任何改革都需要经历阵痛，但唯有实现改革才能永续经营。“‘采果卖果’确实是赚取利润的舒适区，但这样的模式会使产品失去附加价值，无法激发更广泛的‘全民参与’经济活动。多年来在农业领域的经验告诉我，要实现农产品的永续发展，必须系统化管理和扩展供应链。农业是整个经济的基础，如果不能认清自己的定位，重质而非量，我们将难以走得更远。” 为了实现改革目的，引领传统产业数码化，DSR集团率先与大马工业研究公司（SIRIM）旗下子公司SIRIM Tech Venture（STV）合作，制定“DSR猫山王标准”、综合追踪系统新技术（MKITS）和智源融合Origin Matters Seamless App（OMSA）等一系列举措，旨在颠覆产品的认证模式，助力猫山王的生产达到工业化标准。改革不该单枪匹马榴梿是全民事业 “DSR猫山王标准”是确保生产的猫山王质量与真伪的一套标准，包括果园的种植、施肥与土质管理、气候预测、果实特征等，帮助园主提前规划，提高收成。MKITS则通过物联网（IOT）确保新鲜榴梿、带壳冷冻榴梿和去壳冷冻榴梿的来源皆可追踪；而一站式零售与供应管理平台的OMSA，则追踪产品源头、冷冻、库存、线上线下零售分销和售后服务，让消费者全面评估产品质量和来源，提高他们的消费体验，也强化与国外合作伙伴的联系，收集需求与供应量的重要数据。然而改革之路不该单枪匹马，吴联波说，如何说服更多果农往数码化管理的方向前进，是我国榴梿产业的最大挑战。“我们需要让大家认识到这是一个长远的计划，只有确保物有所值，才能巩固消费者对大马产品的信任，实现‘价高物美、消费者满意’的多赢的局面。” 为了推动榴梿产业的改革，他鼓励小果园主实施系统化的果园管理，以提高产量，并通过大马良好农业规范认证（MyGap），使产品在国内外市场更容易被认可和具竞争力，同时支持环境友好的农业发展，优先采用综合虫害控制法，减少农药使用，降低环境污染，确保农产品中的农药残留在允许水平内，为消费者提供产品安全的保证。同时，不剥削员工福利，重视安全。 “虽然我国榴梿产量占全球一小部分，但既然已经赢在起跑线上，必须朝着‘重质不重量’和保护榴梿树的‘定位’前进。面对市场竞争，是挑战也是机遇，充分利用‘先天’的优势，搭配科技，有望在榴梿产业取得更大成功。”

11月前

VIP文

大霹雳

农的传人 | 喜欢大自然管理榴梿芭年轻摄影师转行务农乐

年轻人务农较为少见，来自美罗的32岁何文焕是其中一个年轻农人，钟爱大自然环境的他3年前从摄影师工作转行全职务农，专门管理榴梿芭。

11月前

大霹雳

全国综合

液氮短缺榴梿出口全卡加工厂1天亏损20万

用来冷冻猫山王榴梿的液氮（Nitrogen Liquid）昨天开始供应短缺，榴梿无法整粒冷冻，榴梿冷冻加工厂及榴梿小园主深受打击。

1年前

全国综合

专栏

它的诞生：促进果树生长减少病虫害嘉玛花三年研究营养土

农业科技日新月异，为了确保包括榴梿在内的果树幼株快高长大，农民如今多使用营养土（混合土）改善土壤性质，其营养丰富、有机质含量高，植株的成活率也相应提高。本期《它的诞生》系列走访果苗园圃业者嘉玛，一窥营养土的制作过程。嘉玛：农业研究不能纸上谈兵嘉玛花了3年时间不断摸索才研究出高效率营养土，期间不断拜访棕油厂，改进自己的配方；他坚信“少说多做”的道理，从事农业研究不能纸上谈兵，而是要通过实际行动，才知道自己的构想行不行得通。他重视实践，如果跟一些农业大腕如泰国及台湾比较，大马的纸上理论赢了，但一到实际操作环节，却完全不是对手，所以必须多下场摸索研究，累积更扎实的农业知识。他的营养土配方获得一家肥料工厂全权代理生产，所制作的营养土混合了油棕渣及白云石粉等，土壤占了50%，其余配方可以根据不同需求增减。混合土壤甚至可以12或13种矿物质搭配，当然成分主要以泥土及油棕渣为主，其他配方一般只占0.5%而已。营养土不仅减少病虫害和异味，还可以提升农作物、植物的抗病能力及茁壮生长。至于白云石，则是调整土壤酸碱PH值的理想介质，有助于空气和水分的渗透，为植物提供必要的钙和镁。油棕果经过压榨后的油棕渣原料含有丰富的有机质，经添加生物菌种堆沤发酵，干燥加工成粉状棕果纤优质生物有机肥，除了含有一般肥料主要成分的氮（N）、磷（P）、钾（K），还有钙、镁、硫等中量元素，硼、锌、钼、铁等微量元素。处理油棕渣须严格把关嘉玛谈到，处理油棕渣的过程必须严格把关，确保完全发酵干透才能拿来使用。整个堆沤发酵必须耗上至少45天，最多90天，然后用上一天干透，最后还要进行筛选，以便获得柔细的油棕渣原料。堆沤发酵45天的油棕渣一般只适合植物花儿盆栽，供果树包括榴梿必须要等上90天。他补充，并不是所有土壤都能拿来混合，只有在最上层即蚯蚓蜗居的土壤才最适合，最上层的土壤也富含有机物质，沙土也不宜作为混合材料。市面上一般的营养土主要成分都是油棕渣，嘉玛的混合土壤有所不同，主要成分反而以泥土为主，其优点可以加强幼苗根部的生长，胚根可以依附在泥土上繁殖得更加茂盛。先倒营养土再用泥土埋根营养土可以针对果树、花儿及景观植物的需求调整土壤及油棕渣的成分。现有的成分专门针对果树设计，因此大部分的果树都能使用。 “果农要挖洞种幼苗时，可以先在洞内倒入营养土，然后才使用泥土埋在幼株根部。一段时间后，果农也可以将营养土倒入幼株四周，营养土中的氮、磷、钾能帮助幼株快高长大。” 嘉玛指出，使用营养土种植幼株的好处多，首先混合土壤就含丰富的有机矿物质，幼株会更快的长根及飙出嫩叶，如果跟传统的土壤种植法比较，只需两个月就能看见明显的变化，有者两个星期就能看见差别，使用营养土的幼株生长更茂盛。 “一般情况，使用营养土的幼株两个月后就能长到1公尺或更高。”

1年前

专栏

记者心视线

马钦中｜榴梿熟透掉下好吃

过去好多年中国的榴梿市场几乎被泰国榴梿独领风騒，不仅如此，好一段日子泰国榴梿甚至打进我国市场，大街小巷和超级市场都可以买到。

2年前

记者心视线

全国综合

无地契农民向彭政府反建议缴地税取代皇家榴梿合约

劳勿无地契榴梿芭农民向彭亨州政府提出反建议，建议每英亩土地每年缴付500令吉地税给州政府，增加州政府的收入，以取代之前彭亨皇家榴梿集团所提出的合约。

2年前

全国综合