毛西蕃莲新闻资料

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【重拾新村生活法】黄秀仪／老鼠也爱吃的老鼠瓜

千禧年之前出生的新村小孩，大概在路边、菜园或围篱等地，总会见到这种俗称“老鼠瓜”的野果。因为老鼠也很爱吃它，所以，一旦看到果实成熟变成黄色，就得赶紧采摘。不然，便会成了老鼠的食物，被吃光光了。这样一来，便吃不到免费的零嘴，也失去一些玩乐的乐趣。换句话说，三五好友一起吃野果是好些新村孩子的童年记忆。因为一块采摘一同分享，再一起感受果肉脆爽，味道甜美，是一种集体记忆呢。事实上，这种野果的正名叫毛西蕃莲，别名很多，像龙珠果、野百香果或天仙果。福建话叫“拍柏子”，福州话则称“拍柏藤”，理由是捏爆果子会有点声音响起。此外，外婆会拿其根部与鸡肉同煮成汤，据说有补虚作用。但鸡肉的味道会带涩味，小孩都不爱吃，便由大人吃掉。更多相关文章：【重拾新村生活法】黄秀仪／果核比果肉更可口的波羅蜜【重拾新村生活法】黄秀仪／甘蔗——天生复脉汤【重拾新村生活法】黄秀仪／象征长寿平安的芥菜

7月前

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