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海盐

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忧核污水污染 专家：87%食盐与海洋无关
日本不顾邻国抗议和呼吁，东京电力昨天以远端操作方式，将第一批核污水排放入海。当核污水入海消息传出后，除了官方禁止进口海鲜外，中港澳多地民众也传出抢盐囤积潮，许多地方的超市都能看到人们大量购买食盐，中盐集团周五发出声明提醒，目前中国市场食用盐来源，990%来自井矿开采，海盐仅占10%，并不会被核污水所污染，呼吁民众不要盲目跟风。
1年前
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陈静宜／我吃的盐，比你吃的饭还多？
盐有这么多样吗？厨师作家莎敏‧纳斯瑞特（Samin Nosrat）在日本拍摄以盐为主题的影片时，让我们知道目前日本光依照产地、制法不同，就有4,000种盐，展现盐的大千世界。
2年前
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