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潜意识
星云
黄焖鸡米饭/黑九(双溪比力)
近日,终于回到上海了。 抵达机场,已是深夜,原订的酒店因单人房客满被取消,却因祸得福得二人房。但房间的空旷,让初到异地的我更容易感到孤寂。 第二日,安顿好一切,立即注册了“哈罗”共享单车,直奔“徐记黄焖鸡米饭”。经两年疫情,很多店面已不在,幸而它仍屹立路旁。当我看见其耀眼的黄色大招牌,心情异常激动,如同会晤一个久违的故人。那里的阿姨大叔应该都忘了我吧,但我还一厢情愿地记得他们。 当冒着烟的“黄焖鸡米饭”抵达眼前,镜片模糊如梦幻泡影,仿佛从来没离开过。 2020年疫情一去不复返,所有的眷恋和告别就像一场“黄焖梦”,先前的“离去”就像去了一趟卫生间,继续把还没吃完的米饭吃完。这次回来,很多事物都在悄无声息地改变,警卫变森严了、猫咪变少了、中文系资料室格局变了、导师李振声、哲学王子王德峰和骆玉明都相继退休了。 幸好“黄焖”还在,还残留着一丝旧有印记。 吃“黄焖”一定要点“特辣”,辣味能让汤汁更浓郁。一口白饭,配一块肉,务必把鸡皮去掉,不然有鸡骚味,咀嚼一阵,当饭差不多碎掉之际,要赶快盛上一勺热汤细啜,让它在饭与肉之间荡漾。这时,你要忍着喉咙蠢蠢欲动吞入的欲望,试着让这滋味多徘徊一些,就像在守候一个恋人的离去。每次用餐,我都会把每根骨头里的肉“梳理”干净,将骨头和皮有序地安放一旁,再把汤汁匙喝光,算是对它是的一种敬意。吃完后已是大汗淋漓,心情欢跃,可以继续到“第六教学楼”自习。 如果可以,我劝你一定要独自过来。曾有一次,与中国朋友相伴到此,大家显然都在忙着闲聊,无暇专注用餐。我则忙着调整马来西亚的口音,一边吃一边还得分神分享文化差异与哲学概念,味蕾还未晕开滋味,舌头就得吐露新语,幸好舌头没打结!吃黄焖鸡米饭,必须一心一意,就像谈恋爱似的,容不下任何食物,其它美味在这时候都是一种干扰。而且你还必须趁它还未冷却之际入口,最好的状态是掰开肉时还冒出一缕缕的烟。此刻,所有滚烫的姜汁和辣味都在争先恐后地刺激你的舌头,这时若四下无人,还可以偷偷闭上眼睛陶醉,发出一声长叹。就算你预先把米饭吃完,而瓦煲里仍有肉,也切勿再添饭了,要预留一份饿意,让自己保持一种意犹未尽的感觉。 把错过的遗憾都吃入肚 有时,看见一些工人来用餐,吃得豪爽,簌簌声此起彼落。这或许是一种生存的吃法,别具生命力,仿佛每一口都在宣泄什么的。有一次,前排一位女同学,黄焖鸡米饭上座了,可仍在滑手机,我特感着急,想过去催促她趁热吃,别耽误了食物的“使命”。 每一天,我都在抵抗着吃黄焖鸡米饭的诱惑,能少吃一天,便少吃一天,这样我又多了一天失去它的新鲜感。这阵子,不断在寻找着可替代它的美食:葱油面、小笼包、冒菜麻辣汤、蟹黄饭、咖哩饭等,终究还是无功而返。来上海的两个月,恐怕有一半时日,都献给了黄焖鸡米饭,这是一种欲望的专情,还是另有原因? 或许在潜意识里,我是否想透过黄焖鸡米饭,期盼能把那错过的遗憾都吃入肚里?抑或是在凭借一种味道的索引在寻觅过往那些已然失去的事物?那些旁听、自习、咖啡和雪;那些窥探、相拥、争执、眼泪与挽回都汇聚在这一份味觉密码里。我两眼润湿地看清那些岁月:初来复旦的傲慢;二三小猫因猫粮而欢腾地奔向我;在“中华”点燃的烟雾缭绕中旁听“马克思”;在相互争夺座位的课堂上旁听“世说新语”;还有那年差点失去彼此的G弦上的咏叹调之夜与第一场雪景,全都掺杂在这一小小的瓦煲中了。 那年,我还看见了学术的尽头,那便是没有尽头。王德峰、李振声、张新颖、骆玉明与申小龙,每一位都如此深邃,看着他们就如同庄子般望洋兴叹,无论这辈子多努力,都无法抵达那学术的彼岸。也许,正当我想放弃的时候,就会想去吃一碗热腾腾的黄焖鸡米饭,还好世上还有这一份美味!
1年前
星云
星云
放开我妈妈 / 阿夫(蒲种)
有很多事情,那时候是不明白的。 我妈妈去世的时候,我抱着妈妈的骨灰盒,从吉隆坡一直去到怡保,我一路无声。据我小姨所说,我一个月没有说话。 在旅游业当领队的日子,会有很多老阿姨要让我认“契妈”。都是女性,男性没有。 娶妻时,妻子名字是和妈妈一样的,年龄也比我大。最近和妻子谈起,我和她道歉,因为我潜意识把她当成妈妈。妻子温柔的抱着我说:你本来就是我的大儿子。 手术后从医院回来,第二天坐在懒人椅上观看网上教会星期天聚会,吴牧师讲述约瑟解梦,我就突然想起我妈妈;29年后,我号淘大哭啊,我才肯定我妈妈离开了,我现在是孤儿了;原来29年前,我没有离开过我妈妈的葬礼;我厌恨我爸爸,他没有找到足够多的家用,让我妈妈因此太过劳累,以至她在冲凉水池里晕倒而淹死。我特别亲近老年妇女,那是我潜意识里把她们当成妈妈了。 我要去向爸爸道歉 至此种种,完全明了。我让自己继续哭泣,把委屈都发泄出来。太太从外边赶回来,她以为我中邪了。陪着我的儿子不断安慰我,反而他知道是怎么一回事。 我心里的坎过去了。等我身体好些,我就要去找我爸爸道歉,他才是最委屈的那个人。 就像刚刚发生的土崩事件,死去的人离开了,反而是生的人要坚强。 圣经哥林多后书1章4节:我们在一切患难中,祂就安慰我们,叫我们能用神所赐的安慰去安慰那遭各样患难的人。共勉之。
2年前
星云
文艺春秋
密严/无定向风的呢喃
仅仅只是词语,全然接不住 在时间里,载浮载沉 并不是活的,言语后的寂静 进入。借着声音、文字活出 静止,宛如雨后天青 那一抹颜色 在显化里静止,不是音符逐渐淡化 唯有袅袅遗存下来 终结只是开端,一直都在 事物重复就无足轻重 火的本质是触及不可能 狗的影子留下 成为一声秋虫的呜响 更深入的成为了世间万物 在开端已预见结局 永恒通过重复抵达 像礁石在海浪拍打下 每天的沉默 一朵花开是缺口 被所有事物接续过去 更多的落叶堆积 在注视底下,一点点失去特性 至关重要的鱼 在潜下意识的深海里 前言不对后语 再次醒来在黄昏前 就是死去 叩问不必回答 是世界成形的过程 一些物欲,是更坚实的岩石 久久不愿融化 人不该拥有 一滴露水从内部瓦解 更多的细微变动 有鹿回眸 泥泞地里的足迹 接替明天的街道和树木 星星坠落 或有什么发生 心灵有心灵的轨迹 肉体有肉体的需求 历经人的残骸 如同出生后哑掉的雏鸟 在词语掠夺殆尽后 孢子返回自己阴影里 有序地发芽
2年前
文艺春秋
星云
The Making of 鬼故事/张庆禄(八打灵再也)
鬼节,宜吃元宝蜡烛(只限阴间朋友,阁下莫试),忌深夜独自外出、前往深山野岭(鬼知道你去干啥),此外也适合讲鬼故事。 农历七月讲“鬼古”特别有感觉,就似圣诞吃火鸡,端午啖粽子一样。 当然,与其他正常人一样,我们听过很多精彩的鬼故事,有的吓人程度甚至高达5颗星,可是你曾听过“The Making of”鬼故事吗? 这是我的鬼故事,虽然惊吓程度只有两星,但却带你走到幕后,见证鬼故事的诞生与流传…… 多年前,同事结婚,我们一行七八人,分坐两车,于低垂夜幕下,赶赴他乡。车程数小时,途经乡区,羊肠小径,杳无人烟。天地寂静,夜深无云,月光惨淡,一路无车,正是鬼故事的经典场景。 倏然,传来汽车引擎声,我坐在副座,往旁一看,只见一辆老旧破残的古董车,摇摇晃晃地驶过。 月光下,这辆车映照出诡异,唤起我们潜意识中的恐惧。终于,它消失在前方的黑暗中,大家呼一口气,没说什么,毕竟夜已深,倦意开始侵袭。 好好休息吧,除了驾车那位。刚要合上眼,又闻引擎声,张眼一看,竟然是一辆老旧的古董车,依然摇摇晃晃,在月色之下,重复之前的惨白。 我率先喊出来,同一辆车,一模一样!它之前明明在前方了,怎么转头又经过我们?大家惊了一跳,脑袋里马上弹出看过的鬼戏情节,眼瞳放大,呼吸急促。 那辆车摇摇晃晃,在前头行驶,我们放松油门,减慢速度,拉远距离,当然这个动作不可太明显,不能让“他”察觉我们已经察觉了问题(看过鬼戏的都懂这规则)。 “有没有看到谁在驾车?” “如果‘他’整个头180度转回来看我们怎么办?”后座抛来这些问题,但我真的没看到驾车的人! 在惊魂之中,那辆车渐渐远去,消失于视野。呼一口气,逃过一劫。大家的鸡皮疙瘩刚缓下来,我却爆笑起来。 我坐在副座,看得清楚,两辆车极相似,但车牌不一样!那是两辆不同的车,我是跟同事闹着玩,搞搞气氛。谜底揭晓,众人笑笑闹闹,一路有话,直到目的地,翌日欢欢喜喜地祝贺新郎哥。 故事到这里本该结束了,不过是一个比好莱坞B级制作更不如的故事…… 几天后,我在公司与其他同事聊起这场婚礼,他忽然整个人沉静下来,轻声安慰我说,知道我们的遭遇,有时深夜在郊外 ,难免会遇到一些“东西”。这回轮到我傻眼。我不知他从哪听来这个“鬼故事”,但他绝不是唯一一个听到这故事的人。 那只是一个玩笑,却在失误的沟通中,你加盐我加醋,制造了鬼影幢幢,召来了魑魅魍魉。我们听过的鬼故事,是否也经过这种制造过程?
3年前
星云
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