美食天堂新聞資料

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圖說大馬

太平是美食天堂

太平，這座充滿歷史底蘊的城鎮，不僅以其眾多古老的建築聞名，更是一個美食天堂，吸引著無數食客前來一探究竟。

3星期前

圖說大馬

全國綜合

美遊客：多元文化美食天堂 “大馬乃旅行必遊國！”

美國男子在社交媒體上發文大力推薦到大馬旅遊，從多元文化、美食價格、綠色環保到社會和健康管理都做得很到位，讓他把大馬列入旅行必遊之國！

3月前

全國綜合

北馬新聞

數食肆衛生不佳遭關閉曹觀友：足以影響檳美食天堂形象

檳城近期頻頻出現餐飲店因清潔衛生情況糟糕而遭當局勒令關閉的事，檳州首席部長曹觀友認為，儘管每次都只是涉及幾家店，但這幾個案例已足以影響檳州美食天堂的形象。

6月前

北馬新聞

社區社團

陳金：旅遊飲食息息相關盼政府推動姑蘇飲食發展

霹靂姑蘇慎全行會長陳金表示，飲食及旅遊是息息相關的，希望政府除了推動本地旅遊業，也推介本地華人美食。

8月前

社區社團

專欄

嚮往霹靂（中篇）︱嘗美食買土產數街必逛怡保“搵食”攻略

怡保是大馬著名的美食天堂，曾品嚐過這裡美食的朋友，總會有至少一款食物或是飲料，令他們夢魂縈繞，念念不忘…

11月前

專欄

都市動態

羅詩雅：活化社區活動助安邦帶動經濟旅業

公正黨安邦國會議員羅詩雅說，若安邦迎來多個活化社區活動，這可吸引包括雪隆的民眾到訪安邦，人們的到來不僅是享用美食，也可為安邦帶來經濟效應，進而使得安邦成為在我國的“美食天堂”（pusat destinasi gastronomi），促使安邦具有國內旅遊活動。

1年前

都市動態

北馬新聞

威省市政廳耗資500萬重建才能園“為食街”

威省市政廳將耗資500萬令吉重建北賴著名的美食天堂才能園“為食街”，讓小販及顧客擁有更舒適的環境

2年前

北馬新聞

星雲

臺灣食物肉圓/小泥（馬六甲）

和本地一樣，許多臺灣人認為臺灣是美食天堂。然而臺灣人面對臺灣各地不同的口味，有時會說出相當失禮的批評。像是肉圓的南北之爭，南部肉圓被嫌棄外觀像鼻涕，北部肉圓被譏諷油膩不健康，吃起來像塑膠圈。哎呀，吵架還真是沒好話。不過，本地沒有口味相近的食物足以對照，大家只能遙想了。肉圓發音是閩南語，若用華語說，臺灣人可能聽不懂。外型看似半透明的小型飛碟，製作有點麻煩，一般都是外食，極少在家自制。以番薯粉（樹薯粉亦可，惟口感不太一樣）製作外皮，包入調味的內餡，多半以豬肉為主，其他配料各地不一，通常是筍絲，亦有筍塊、香菇、鵪鶉蛋等等。倘若加上乾貝鮑魚，價格就不是小吃水準了。包好放在碗公，蒸熟了吃的，就是南部口味。吃時加上香菜、淋上米醬和甜辣醬，或其他醬料。有人不加香菜，也有要沾蒜泥的。中北部肉圓，蒸熟後從碗公取出，放入油鍋浸著，油得淹過肉圓，食用之際才撈取。由於油浸多時，外皮香酥有韌性，但本身並無特別滋味。同樣也是搭配米醬和甜辣醬等。從小吃慣的肉圓最好肉圓相當微妙。多年前看過日本腳車旅行作者，寫他的臺灣之行。訪臺之前，他曾在東京認識一位中年臺灣女性，這位臺灣女子告訴他，最想念的臺灣食物是肉圓，因為日本沒有。他去了臺灣當然要嚐嚐，誰知吃完很空虛。猜想可能是腳車旅行作者對肉圓期待太高，而肉圓與他過往熟悉的食物差異很大，不易歸類，很難描述感受，說穿了便是不習慣，於是吃完只剩下空虛。肉圓對外國人或許缺乏吸引力，然而卻是臺灣尋常的國民小吃，且內餡因各地物產略有不同，許多臺灣人認為從小吃慣的最好。比如被蔑稱美食沙漠的新竹，外人常譏笑當地最好的餐廳是麥當勞。幼時隨媽媽回外婆家，常至新竹轉車。媽媽平時不大外食，回孃家的旅途倒是慷慨，讓我們嚐嚐日常無福享用的滋味，累積下來吃了不少新竹肉圓，紅糟肉加蔥是新竹特有的口味，我至今仍回味不已。總覺得新竹食物未獲得網民合理評價。肉圓之亂不似南北粽之亂紛擾多年，許是坊間一般同意彰化肉圓好吃，彰化肉圓或為油浸派的極致滋味。歷任民選總統若至彰化視察，即使不順路。也得特地繞去肉圓名店吃上一碗，否則對彰化鄉親有點失禮。對，就算總統本人不喜歡肉圓，還是得在鏡頭前大口咬下，裝出一副很享受的模樣。蔡英文那碗特地灑上很多香菜，讓擁護香菜派士氣大振。食物有時也是很政治的。

2年前

星雲

精彩系列

健康營食 | 碳水化合物有分好壞？

壞的碳水化合物就是指加工出來的精緻食品，如麵食、麵包、蛋糕類，還有含糖飲料。

2年前

精彩系列

大北馬

楊順興：肯定檳美食天堂美譽今表揚米其林食肆

檳州旅遊與創意經濟事務委員會主席楊順興說，檳州政府將於明晚8時，在阿馬瑞酒店表揚入選2023年米其林美食指南的檳州食肆與餐飲業者。

2年前

大北馬

北馬新聞

曹觀友：保住檳城“美食天堂”招牌商販要搞好衛生食品安全

檳州首長曹觀友叮嚀州內小販和商家，遊客來檳旨在找美食求好環境，販商要努力搞好食肆的衛生與食物安全，才能保住檳州的“美食天堂”招牌

2年前

北馬新聞

東海岸觀點

亞鬥 | 打造一個美食天堂

直涼是我成長的家鄉，一個民風純樸無華的村鎮，人民多從事農業生產，周圍都是種植油棕與橡膠為主，周遭曾經有七個有規模的橡膠園，包括有直涼園、明光園、文德里園、金馬梳園、金馬揚囩、金馬曼園，也養育了周圍鄉村村民。

3年前

東海岸觀點

北馬新聞

爆冠病感染群累計12確診紐冷美食天堂暫關閉

喬治市著名的美食天堂紐冷（New Lane）小販中心處爆發冠病感染群，至今累計12宗病例，飲食中心與臨時小販檔口今午5時30分起暫時關閉，至另行通知為止

3年前

北馬新聞