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腌制法

胡天胡地

胡须佬／咸鱼猪肉
梅香晒制前鱼身先行发酵，所以肉质糜烂。实香直接晒制，肉质坚实。梅香历经沧桑，味道擈朔迷离，多少秘密在其中。实香入世不深就被推出来行走江湖，味道憨直忠实。梅香是艳妇，实香是少女……
12月前
胡天胡地