超级食物新闻资料

简

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商民：违反养生理念优质食品征税健康很贵

牛油果和三文鱼向来备受健康专家所推崇，然而却被政府视为非日常基本需求，因而计划征收额外税款。商家和民众普遍认为，这项措施与鼓励人们实行健康饮食观念背道而驰。

3星期前

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周刊专题

【花花人生／02】从点缀到升华风味，可食用花卉──餐盘中的超级食物

陈国纬用自己来证明自己的食材是有机，“我种的花和菜，我养的鱼，都是给自己吃的。”Agro Bright farm的一花、一草、一木、一菜和一果，都是他一个人慢慢建立起来，当初是为了要自己吃得安全、安心。

7月前

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即时国际

哈佛点名8大超级食物有助降胆固醇还能稳定血压

许多民众都有胆固醇过高的困扰，除了养成良好生活习惯外，调整饮食也很重要，哈佛医学院一项统合分析研究指出，平时多吃燕麦、全谷类、豆类、秋葵及茄子、坚果类、植物油、鱼油以及柑水果，有助降胆固醇、稳定血压。

11月前

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问药

周志辉／亚麻籽（大麻籽）列为超级食物，有人用来做甜品糕点，与毒品级的大麻一样的吗？

亚麻籽（flax seed）及大麻籽（hemp seed）是来自不同植物的种子，两者都有悠久的食用历史，并且富含不饱和脂肪酸及纤维素，亦由于当中丰富的Omega-3脂肪酸，有助维护心血管的健康。

2年前

问药