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简

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狮城限制供应和销售波德申受污染青蚝

（新加坡6日讯）新加坡食品局正同进口商合作，核实青蚝（mussels）的进口来源，并限制供应和销售来自马来西亚波德申的受影响青蚝。较早前，大马当局的化验结果显示，波德申海域的青蚝含有生物毒素，呼吁公众接下来20天内不要食用。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局答复媒体询问时说，已经接到大马当局有关波德申青蚝含有生物毒素的通知。到目前为止，新加坡在过去几周没有在进口的海产中检测到任何生物毒素。食品局会继续同进口商合作，确保在新加坡售卖的青蚝不是来自波德申。食品局也说，新加坡除了从波德申进口青蚝，也从中国、日本、越南等国家进口。因此，业者能从不同来源获得供应。 “青蚝等双壳类动物是滤食性动物，因此很容易积累细菌、病毒和毒素。虽然大多数食品可通过适当处理或烹饪来解决安全危害，但有些海洋生物毒素可能无法在烹饪过程中被破坏。” 食品局建议消费者不要捕捞和食用野生贝类，因为这些贝类可能含有无法通过烹饪去除的生物毒素。此外，消费者应该只向食品局批准的商家购买贝类，并避免食用生的或未煮熟的双壳贝类，尤其是小孩、老年人、免疫力低下者和孕妇。

7月前

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狮城二三事

未安排食品局检测狮城进口商被罚3.75万新元

（新加坡19日讯）进口商因没有安排新加坡食品局对进口肉类进行检查，并出售未经检查的食品，被罚款3万7500新元。《联合早报》报道，新加坡食品局昨日发文告指出，MTIA私人有限公司被法院判处罚款3万7500新元，原因是没有安排食品局对进口食品进行检查、检验和认证，以及出售一批未经检查的冷冻无骨鸡腿。根据文告，MTIA私人有限公司去年8月从巴西进口2万7000公斤的冷冻鸡肉产品。然而，公司没有安排食品局对货物进行检查、检验和认证，却继续销售这些产品。食品局也重申，新加坡进口商在进口肉类产品后，必须安排授权的检查员进行检查。不适合食用的肉类产品，将会被没收并销毁。未安排肉类产品接受检验人员检测的违例者，可被罚款最高1万新元，或坐牢最长12个月，或两者兼施。若售卖未经检测的肉类产品，违例者可被罚款最高5万元，或坐牢最长2年，或两者兼施。重犯则可被罚款最高10万新元，或坐牢最长3年，或两者兼施。更多报道，请留意星洲日报、星洲网。

1年前

狮城二三事

百格大事纪

百格大事纪｜阿兹敏被鸡蛋进口商猛酸限72小时内道歉

土团党最高理事阿兹敏指鸡蛋进口商通过直接谈判获得鸡蛋进口合约，不过他的言论就被进口商驳斥，同时反遭揶揄他最喜欢采取“走后门”的方式，把正常鸡蛋进口……

2年前

百格大事纪

路见不平

郭健平.商家其实不想涨价

一些本地制造商，其实也面对同样困境。许多原料都得从外国进口。产品虽然最后是大马制造，但层叠效应下，即使是大马制造亦无可避免得涨价。

3年前

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