隔夜菜新闻资料

简

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百格聊医疗

蔬菜肉类都会引发医生授招避免食物中毒

食物中毒的新闻十分常见，继台湾宝林茶室中毒事件之后，我国波德申地区也爆发了食用青蚝导致8人中毒的案件。究竟我们要如何避免食物中毒？什么食物容易引发中毒？最爱存入冰箱的隔夜菜又该如何保存呢？《百格》邀请到家庭医生崔耀豪医生为你解答。

8月前

百格聊医疗

问药

周志辉／隔夜菜无问题卫生状况存放条件始关键

11月前

问药

全国综合

不满妻子加热隔夜菜端上桌夫打翻饭菜跑回母亲家吃

一名男子因妻子加热冷冻的菜肴当晚餐，不仅当场翻脸离家，还将菜肴打翻在地，留下伤心的妻子独自清理弄脏的地板。

1年前

全国综合

养生

【食在安心】周志辉／腌渍蔬菜被列为致癌物引恐慌亚硝胺的威胁没想像中严重

世界卫生组织属下的国际癌症研究机构（IARC）早在1993年就已将腌渍蔬菜（如：发酵泡菜）列入2B致癌物，只是当时未被媒体大幅报道。食用腌渍蔬菜会影响健康吗？

1年前

养生

全国综合

视频 | “我等这一刻很久了” 母爱收隔夜菜女儿出绝招

一名女子受不了母亲太爱在冰箱里“囤货”，因此趁母亲出游时，动手将冰箱里的东西收拾一番，并把所有隔夜菜、过期食物和不适合继续使用的塑料容器通通丢掉！

3年前

全国综合