食农教育新闻资料

简

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

副刊短片

【后生可为】Rasa Pitaya李发成：经营农场不容易 ”受挫或功成也永记初衷“

“生产型农场在大马很难做，我本身没有规模生产的优势，因此想藉发展休闲农场、做食农教育，找寻打破现有困境的可能。我知道这想法有很高的风险，但我个人就是有点奇怪，就想要自己试试做看看。” 毕业于理科大学管理系，当了几年记者，再到台湾深造修读农园生产系，41岁的李发成显然走着与别人不一样的路。开辟了爸爸早年买下的农地，目前，Rasa Pitaya的总面积有20亩，共3段土地进行种植。但这在马来西亚算是小规模农场，他种植了火龙果、芭乐、榴梿、香蕉，以及各种蔬菜。他推广食农教育、开设休闲农场，也酝酿投入在马来西亚目前较少人做的组培工技。 “农业需要精进，不能埋头苦干。我知道农业赚钱很慢，但我就是想做。” 这名拥有硕士头衔的农夫，用满腔热血与扎实学历，灌注在手中的锄头，为马来西亚的农业前景努力在松土、去杂草，种下更多的可能与希望。更多【后生可为】视频：把最新鲜渔获送达顾客家城市渔夫：我们最大使命自己的鞋子自己设计球鞋客制化新潮流 19岁就创业要守业，保持初心是最大的考验助艺术创作者从手作销售到创意与手作线上教学平台

7月前

副刊短片

想太多

林方彪.校园食物中毒的省思

食物中毒非同小可，严重的话会致命。个别家庭有时亦不免发生，何况校园食堂必须于很短时间提供众多食物，其烹煮、储存等等每个过程皆须小心谨慎，官方或须于全国校园加强食堂的相关监管。

1年前

想太多