餐饮业者新闻资料

简

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马林学者

陈伟豪.清真认证新规下的餐饮选择

那些不提供猪肉和酒精且没有计划持有清真认证的非穆斯林业者，政府可以考虑提供一种选择性认证机制。这种机制不必以宗教为基础，而是强调食品安全、卫生和品质管理。

2月前

马林学者

全国综合

隆雪华堂：与多元国情相悖 “强制清真认证干预营运”

隆雪中华大会堂对于大马伊斯兰发展局建议未来不售卖猪肉和酒精的餐饮业者必须强制申请清真认证一事表达高度关注，认为此举形同干预商家营运自由与消费者自由选择的权利，与马来西亚多元现实的国情相悖。

2月前

全国综合

亮剑

郑钦亮.饮食业与问题顾客的博弈

公会群应合作合力持续性向业者灌输业者礼仪、食物品质和价格合理的行业精神来爱己爱国，包括在店面与摊格张贴海报传达和推动“礼貌做生意，价格很合理”的口号，鼓励人人当个大马好小贩，甚至可以举行投票比赛。

3月前

亮剑

北马新闻

2星期缓冲期也不可清理库存加央市议会全面禁止塑料吸管

加央市议会即日起，禁止玻璃市全州餐饮业者提供塑料吸管，加央市议会主席阿芬迪重申，尽管当局给予缓冲期让商贩适应，但是禁令已正式落实，一旦发现继续提供塑料吸管给顾客，仍会受对付

4月前

北马新闻

时事焦点

怡市长：餐饮业需配合盼2026年至少50%获A级证书

怡保市长拿督鲁迈兹表示，各餐饮业的经营者需积极配合与合作，以实现在2026年3200家餐饮场所中至少有50%能获得A级卫生证书的目标。

4月前

时事焦点

百格午报

百格午报 | 巫统击沉土团最佳时间？卜艾：土团失权愈发混乱、6YB逃

巫统专注击沉土团党？巫统最高理事莫哈末卜艾在社媒表明，击沉土团并非不可能，毕竟46精神党最终也回到了巫统的怀抱，而这是最好的时机，因为当土团失去权力时就愈发混乱。卜艾也解释击沉土团是因为该党欺骗了人民和马来人，同时形容土团是“越来越瘦的饿牛”。重点内容：（1）卜艾：巫统聚焦于击沉土团（2）教长：除狮城志愿老师也欢迎本地退休英文老师服务（3）25岁失踪女子遇害 1男公仆被捕（4）4岁男童独留家中从高楼坠下毙命（5）玻禁用保丽⻰容器宴会⻝物供应商在列（6）教育工作者：逃避学习国文非解决问题方式

4月前

百格午报

全国综合

旺师傅抨餐饮业者只顾赚钱 “食物卫生处理不当易出事”

本地名厨旺师傅（Chef Wan）痛批大马餐饮业者只想要赚钱，在食物卫生管理上却是差强人意。

5月前

全国综合

北马新闻

玻璃市州餐饮业者7月15日起禁止使用泡沫塑料容具

加央市议会将从今年7月15日起，禁止所有餐饮业者使用保丽龙器皿来装熟食及饮料，违法者将会面对500令吉罚款。

6月前

北马新闻

有故事的人

亲力亲为服务至上

中学毕业后，我也来到咖啡店帮忙，一方面是希望减轻父母的负担，另一方面，则是当时处于人生的迷茫阶段，仍在寻找人生的目标，也不曾料想到自己会在饮食业待这么长的时间。

9月前

有故事的人

都会观点

李景志 · 执法不严烟民放肆

每当看到烟民无视食肆禁烟告示牌，不理其他食客感受，不顾身边或身后有孩童面对二手烟问题，只顾著享受吞云吐雾快感，行为真令人厌恶。

1年前

都会观点

即时国内

拆不明包裹爆炸女餐饮业者被炸伤

拆开不明包裹即传出爆炸声，浮罗交怡一名女餐饮业者被炸伤！

1年前

即时国内

即时国内

玻政府下令即日起餐饮业者须戴口罩

餐饮店业者请注意，玻璃市州政府下令，州内所有餐饮业者即日起，在营业期间都必须戴口罩！

2年前

即时国内

都会观点

苏俐婵·口罩令加强餐饮业卫生管理

一家餐厅，除了要讲究食物品质、美味之外，消费者和业者必须还得提升环境卫生安全的需求。

2年前

都会观点

花城大小事

餐饮业者强制戴口罩？芙市小贩食客各有看法

《花城》社区报抽样式访问芙蓉市的食肆，针对雪州规定食肆业者必须佩戴口罩，询问本地餐饮业者、小贩和食客的意见，获得不同的反馈

2年前

花城大小事

全国综合

黄守群：餐饮业未恢复元气再禁堂食过半业者撑不下去

马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群表示，餐饮业到现在还没有从疫情的冲击中恢复过来，若政府此时选择再收紧防疫措施禁止堂食，相信超过50%餐饮业将难以撑下去。

2年前

全国综合

狮城二三事

狮城兴起新诈术扮“顾客”骗餐饮业者

（新加坡21日讯）狮城兴起新型诈骗手法，不法分子假扮顾客向餐馆订位后，要求不在菜单内的昂贵新菜色，并提供虚假的供应商骗取钱财。今年7月至今已有5名业者受骗，涉及金额至少7万3500元（新币，下同）。《联合早报》报道，新加坡警方昨日发文告说，受害餐饮业者一般会接到显示“+”开头的电话号码。电话那头的“顾客”会预订多个餐馆座位，并要求业者提供不在菜单内的昂贵菜肴。餐饮业者接着收到“顾客”提供的虚假供应商。“顾客”先声称自己会预支这些菜肴的材料费，再发去一张伪造的银行汇款截图。蒙在鼓里的餐饮业者被引导联系假冒的供应商后，便会自掏腰包支付材料费。殊不知，“顾客”自始至终并没有汇款，那些不在菜单内的材料也不会送到。骗子得逞后就失联，受害者才意识到自己被骗。新加坡警方提醒餐饮业者，若接到来自海外顾客的预订时，应询问他们是否有当地的联络方式，有“+”开头的电话号码是国际电话；与新的供应商交易时，应避免提前付款或预付订金，可安排与供应商见面，货到才付款；购买前也可在网上搜索供应商的资料作为参考。

2年前

狮城二三事