馬六甲馬接峇魯新村新聞資料

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聚焦古城

用眼睛去旅遊 | 馬接峇魯美食街飄香食物不重複讓你飽足歸

（馬六甲6日訊）闊別6年後，馬接峇魯美食街帶著逾20種飄香美食回來了，為馬接峇魯新村增添新的旅遊魅力！如果週五、週六或週日想要尋找“美食一條街”的旅遊體驗，那就不妨開車前往馬接峇魯新村，與家人好友一起大快朵頤，體驗各種新村美食，飽足而歸。多樣化美食任選美食街有鑊氣十足、翻炒節奏有力的炒粿條、菜頭糕及蠔煎，每一盤都是經過“叮叮噹噹”後才完成，即使不想吃，也可以站在鍋旁看年輕炒手錶演一番。現場也有材料豐富、色澤鮮豔且每一粒都讓人想咬一口的燒賣魚丸，而且顧客看了放到滿滿還冒著煙的蒸爐，簡直是口水都要流出來了！走過路過當然不要錯過香口蔴芝及粽子，這類食物吃不完可以帶回家繼續吃；還有喜歡港式燒雞及叉燒飯、咖喱排骨麵、亞參拉沙、烏達小吃的，一定要逐個嘗試。除了傳統的本地美食，美食街還可以吃到原味或麻辣的鍋巴豆腐、香噴噴的蟹柳煎蛋餅及雞蛋漢堡，又或者白醬意大利麵、黑椒雞扒、各種口味的威化餅。創意冰飲享受冰涼感如果吃得口渴了，可以嘗試創意冰飲，如暴打檸檬茉綠茶、維C檸檬水、啵啵奶茶、多肉葡萄等，也可以來樽懷舊汽水，或者來杯紅豆冰，讓自己享受舌尖上的冰涼感。美食街的美食不能只聽人家講好不好，必須親自嘗一口才是最真的感受。美食街曾在2016年創立，並在2018年暫停營業，讓許多曾嘗過當地美食的民眾想念不已。因此，馬接美食街今年由村委會於11月22日於學校路重新開設，目前有近20個檔口租賃營業，售賣各種熱食及飲料，並設有露天用餐區。戴碧源：提供年輕人創業啟蒙點馬接峇魯村長戴碧源表示，美食街注入了不少年輕活力，所售食物也趨向現代化，同時提供年輕人創業的啟蒙點，讓他們從小本經營開始，體會長輩們走過的路。 “除了美食街內部攤位，周邊的飲食店也會一起開店營業，滿足喜歡傳統的狗耳、大包、紅面等新村美食的人士。” 他歡迎本地及外州遊客來品嚐各種不同的美食和飲料，並感受晚上的新村氣氛。 “這次的馬接美食街貴精不貴多，讓不重複的美食滿足大家的味蕾，因此，在把控價錢和飲食類型上格外小心，並會邊做邊改善。” 他說，村委會有計劃將活動安排在美食街舉辦，帶動人氣和熱鬧氣氛。滿滿的魚丸燒賣，每一粒都讓人想咬一口。香噴噴的漢堡，新鮮出爐。香口蔴芝是傳統小吃，在花生香中令人垂涎三尺。威化餅是開胃甜食，老少皆宜。由村民烹煮的亞參拉沙，快來嘗一嘗。中國小吃鍋巴豆腐，來美食街就吃得到。菜頭糕是國民中華美食，怎能不來一包？白醬意大利麵，滿足喜歡西餐的人士。美食街成為年輕人創業的啟蒙點，體驗長輩們的不容易。口渴了來杯紅豆冰飲，沁入心脾。懷舊樽裝沙士汽水，重回舊時代的美好。遲來就賣完的燒雞和燒肉，不可錯過。馬接美食街再次迴歸到大眾視野，歡迎來大快朵頤。炸雞扒香味四溢，令人食指大動。

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