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聚焦古城

用眼睛去旅游 | 马接峇鲁美食街飘香食物不重复让你饱足归

（马六甲6日讯）阔别6年后，马接峇鲁美食街带着逾20种飘香美食回来了，为马接峇鲁新村增添新的旅游魅力！如果周五、周六或周日想要寻找“美食一条街”的旅游体验，那就不妨开车前往马接峇鲁新村，与家人好友一起大快朵颐，体验各种新村美食，饱足而归。多样化美食任选美食街有镬气十足、翻炒节奏有力的炒粿条、菜头糕及蚝煎，每一盘都是经过“叮叮当当”后才完成，即使不想吃，也可以站在锅旁看年轻炒手表演一番。现场也有材料丰富、色泽鲜艳且每一粒都让人想咬一口的烧卖鱼丸，而且顾客看了放到满满还冒着烟的蒸炉，简直是口水都要流出来了！走过路过当然不要错过香口蔴芝及粽子，这类食物吃不完可以带回家继续吃；还有喜欢港式烧鸡及叉烧饭、咖喱排骨面、亚参拉沙、乌达小吃的，一定要逐个尝试。除了传统的本地美食，美食街还可以吃到原味或麻辣的锅巴豆腐、香喷喷的蟹柳煎蛋饼及鸡蛋汉堡，又或者白酱意大利面、黑椒鸡扒、各种口味的威化饼。创意冰饮享受冰凉感如果吃得口渴了，可以尝试创意冰饮，如暴打柠檬茉绿茶、维C柠檬水、啵啵奶茶、多肉葡萄等，也可以来樽怀旧汽水，或者来杯红豆冰，让自己享受舌尖上的冰凉感。美食街的美食不能只听人家讲好不好，必须亲自尝一口才是最真的感受。美食街曾在2016年创立，并在2018年暂停营业，让许多曾尝过当地美食的民众想念不已。因此，马接美食街今年由村委会于11月22日于学校路重新开设，目前有近20个档口租赁营业，售卖各种热食及饮料，并设有露天用餐区。戴碧源：提供年轻人创业启蒙点马接峇鲁村长戴碧源表示，美食街注入了不少年轻活力，所售食物也趋向现代化，同时提供年轻人创业的启蒙点，让他们从小本经营开始，体会长辈们走过的路。 “除了美食街内部摊位，周边的饮食店也会一起开店营业，满足喜欢传统的狗耳、大包、红面等新村美食的人士。” 他欢迎本地及外州游客来品尝各种不同的美食和饮料，并感受晚上的新村气氛。 “这次的马接美食街贵精不贵多，让不重复的美食满足大家的味蕾，因此，在把控价钱和饮食类型上格外小心，并会边做边改善。” 他说，村委会有计划将活动安排在美食街举办，带动人气和热闹气氛。满满的鱼丸烧卖，每一粒都让人想咬一口。香喷喷的汉堡，新鲜出炉。香口蔴芝是传统小吃，在花生香中令人垂涎三尺。威化饼是开胃甜食，老少皆宜。由村民烹煮的亚参拉沙，快来尝一尝。中国小吃锅巴豆腐，来美食街就吃得到。菜头糕是国民中华美食，怎能不来一包？白酱意大利面，满足喜欢西餐的人士。美食街成为年轻人创业的启蒙点，体验长辈们的不容易。口渴了来杯红豆冰饮，沁入心脾。怀旧樽装沙士汽水，重回旧时代的美好。迟来就卖完的烧鸡和烧肉，不可错过。马接美食街再次回归到大众视野，欢迎来大快朵颐。炸鸡扒香味四溢，令人食指大动。

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