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马接峇鲁新村

(马六甲6日讯)阔别6年后,马接峇鲁美食街带着逾20种飘香美食回来了,为马接峇鲁新村增添新的旅游魅力! 如果周五、周六或周日想要寻找“美食一条街”的旅游体验,那就不妨开车前往马接峇鲁新村,与家人好友一起大快朵颐,体验各种新村美食,饱足而归。 多样化美食任选  美食街有镬气十足、翻炒节奏有力的炒粿条、菜头糕及蚝煎,每一盘都是经过“叮叮当当”后才完成,即使不想吃,也可以站在锅旁看年轻炒手表演一番。 现场也有材料丰富、色泽鲜艳且每一粒都让人想咬一口的烧卖鱼丸,而且顾客看了放到满满还冒着烟的蒸炉,简直是口水都要流出来了! 走过路过当然不要错过香口蔴芝及粽子,这类食物吃不完可以带回家继续吃;还有喜欢港式烧鸡及叉烧饭、咖喱排骨面、亚参拉沙、乌达小吃的,一定要逐个尝试。 除了传统的本地美食,美食街还可以吃到原味或麻辣的锅巴豆腐、香喷喷的蟹柳煎蛋饼及鸡蛋汉堡,又或者白酱意大利面、黑椒鸡扒、各种口味的威化饼。 创意冰饮享受冰凉感 如果吃得口渴了,可以尝试创意冰饮,如暴打柠檬茉绿茶、维C柠檬水、啵啵奶茶、多肉葡萄等,也可以来樽怀旧汽水,或者来杯红豆冰,让自己享受舌尖上的冰凉感。 美食街的美食不能只听人家讲好不好,必须亲自尝一口才是最真的感受。 美食街曾在2016年创立,并在2018年暂停营业,让许多曾尝过当地美食的民众想念不已。 因此,马接美食街今年由村委会于11月22日于学校路重新开设,目前有近20个档口租赁营业,售卖各种热食及饮料,并设有露天用餐区。 戴碧源:提供年轻人创业启蒙点 马接峇鲁村长戴碧源表示,美食街注入了不少年轻活力,所售食物也趋向现代化,同时提供年轻人创业的启蒙点,让他们从小本经营开始,体会长辈们走过的路。 “除了美食街内部摊位,周边的饮食店也会一起开店营业,满足喜欢传统的狗耳、大包、红面等新村美食的人士。” 他欢迎本地及外州游客来品尝各种不同的美食和饮料,并感受晚上的新村气氛。 “这次的马接美食街贵精不贵多,让不重复的美食满足大家的味蕾,因此,在把控价钱和饮食类型上格外小心,并会边做边改善。” 他说,村委会有计划将活动安排在美食街举办,带动人气和热闹气氛。 满满的鱼丸烧卖,每一粒都让人想咬一口。 香喷喷的汉堡,新鲜出炉。 香口蔴芝是传统小吃,在花生香中令人垂涎三尺。 威化饼是开胃甜食,老少皆宜。   由村民烹煮的亚参拉沙,快来尝一尝。 中国小吃锅巴豆腐,来美食街就吃得到。 菜头糕是国民中华美食,怎能不来一包? 白酱意大利面,满足喜欢西餐的人士。 美食街成为年轻人创业的启蒙点,体验长辈们的不容易。 口渴了来杯红豆冰饮,沁入心脾。 怀旧樽装沙士汽水,重回旧时代的美好。 迟来就卖完的烧鸡和烧肉,不可错过。 马接美食街再次回归到大众视野,欢迎来大快朵颐。 炸鸡扒香味四溢,令人食指大动。
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(马六甲2日讯)酷热无雨的天气来袭,市民开始担心榴梿洞葛水坝储水量降低,希望有关当局未雨绸缪,避免2020年制水和配水的情景重演! 《古城》社区报今日偕同马接峇鲁新村村长戴碧源到榴梿洞葛水坝了解情况,明显可从岸边看到水位后退的痕迹,许多水生植物也枯萎凋谢。 戴碧源:水位至少后退5呎 戴碧源表示,若与1月及2月份的水位相比,目前至少后退了5呎,露出更多的岸边面积,令他感到非常惊讶。 现场所见,因天气炎热和水位下降的双重原因,旧马接一带的水坝地段出现多个“小水潭”,被野草和植物所分割包围,荷花叶子也严重枯黄。 同时,靠近马接清真寺一带的水坝,水面露出多片野草地及黄土地,虽不至于像数年前严重告急,乃至看到旧拿督公亭柱,但市民也担心情况继续恶化,希望当局密切留意。 回顾2020年初情况,榴梿洞葛水坝储水量告急,一度跌破28%的紧急水平,祖斯水坝也降至32%左右,导致州政府落实一周配水3天、制水4天的措施,令市民陷入不便与担忧的情绪中。 用水量提高雨量减加剧情况 戴碧源表示,1月杪带领新加坡旅游团来参观水坝风光时,水位还是满满的,没想到农历新年结束后的情况大不同,水位在肉眼可见退去了约莫5呎。 他相信,新年佳节用水量大,加上旅游年游客人数增加,无形中提高用水量,而炎热天气和有限的降雨量,进一步加剧水位降低的情况。 从祖斯水坝抽水输送至榴梿洞葛水坝 他说,榴梿洞葛水坝是甲州主要的自来水来源,目前当局已经从祖斯水坝抽水并输送至榴梿洞葛水坝,以填补流失的水源。 他透露,管理水源单位持续监管马接区的污水排放情况,确保不影响水坝的素质,安全供水。 “我会经常关注水坝的水位变化,有任何问题也会向有关单位反映,也希望大家节省用水。”
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  (马六甲17日讯)马接峇鲁新村的梅花街充满惊喜,今年的梅花远比去年多和大棵,只要处在梅花树下,个个都是整条梅花街“最靓的仔”和“最靓的囡”,朵朵梅花营造了喜庆的氛围,让来自各地的游客和市民忙着打卡,带着欢笑而来,带着欢笑回家! 癸卯年的马接峇鲁新村不仅呈献更璀璨的梅花街年景,也带来融合中华文化及客家新村文化的聚仙亭年景布置,还有马接峇鲁华小打造一片灯火璀璨的“新春智慧走廊”、代表新村孩子钢铁精神的逾10呎高“Machap Man”,打卡点令人目不暇给。 傅协隆:特色景点供打卡 ★梅花街发起人傅协隆对《古城》记者表示,今年梅花街特别不一样,增加了很多特色景点让年轻人来打卡,各地游客来参观后都觉得很满意,称赞该村很有新年味道。 他说,个人心情特别开心,尤其是看到大家称赞该新村年景布置年年不一样,这种外人给予的肯定,已经成为本村人的骄傲。 赖家濠:年景布置提升知名度 ★筹委会主席赖家濠表示,很开心村民齐心合力投入布置工作,每日放工后动手制作至半夜,早上又再去上班,这种为新村付出的无私精神令他感动。 “本村的年景布置除了吸引本州游客,也有外州及外国朋友慕名来参观及打卡,为本村带来很大的知名度,让大家知道村民维护传统及传承文化,使其源远流长的决心。” 该村年景布置是从2020年开始至今,他希望往年每年持续下去,也表示一定会让它继续传承下去,在人们心里奠定“圣诞节去葡萄牙村,新年来马接峇鲁新村”的概念。 薛勇建:打造“新春智慧走廊” ★马接峇鲁华小校长薛勇建表示,今年在各单位协助下打造了“新春智慧走廊”,将走廊布置成灯会般热闹,并在每日下午4时30分至晚上11时30分开放给公众参观,方便民众来打卡。 他说,师生用了3个月筹备和制作,包括门口的布置及“百福图”,让学校增添浓郁春意,很开心得到很好的反应,使该校更有动力去推动文化传承。 “希望这个盛大的年景布置能够让孩子们进一步认识中华传统节日的意义,将文化传承下去。” 傅润德:融合“客家斗牛狮” ★聚仙亭主席拿督傅润德表示,今年的年景布置是最大型的一次,融合了传统客家文化如“客家斗牛狮”展示区、依树搭建的“客家酒栈”和“客家彩伞”等,让大家进一步了解客家文化。 他说,门口的真兔子展示区、巨型梅花树、兔子山水天地及红彤彤的灯笼阵等,每一区都是理事亲手打造,希望让游客满足而归。 “聚仙亭配合梅花街和华小一起布置年景,希望让新村热闹起来,吸引游客到访感受新村的年味,同时造福咖啡店和餐馆的生意。” 他认为,今年特别多游客到访该新村,各饮食店都高朋满座,除了外来的游客,也有不少是回乡游子。 “因此,希望明年可以继续举办更大型,吸引更多人到来。”  
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