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简

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百格纷

手残党也不会失败简易版流心蛋包饭

蛋包饭 Omurice 切开后的流体内心，画面非常疗愈，但这种考验功夫和经验的料理，并非人人学得来。这一期的《吃什么？》，我们想试验一款“手残版”的仿日式蛋包饭，就是用“Nasi Banjir”酱料爆多的来处理蛋浆，而且真的是搅一搅就瞬间做好了，简单易学，保证连笔记都不用抄！不但如此，我们还追加3道料理：蛋堡包、彩虹鸡蛋卷和蛋包寿司，一次过向你推荐适合早、午、晚餐和下午茶的料理。

2月前

百格纷

百格人物

为让母亲享福鸡农二度险破产仍不言弃

曾担任议员助理的董富荣，因目睹许多老人苦等福利金的场景，担心自己的母亲年迈时也会陷入同样困境，而萌生创业念头，并在机缘巧合下成为鸡农。然而，对养鸡一窍不通的他，当年懵懵懂懂靠70只甘榜鸡起步，期间经历过8000只小鸡一夜死光、二度濒临破产等危机。虽然如今已小有成绩，但董富荣感叹，这一路走来可谓九死一生。

2月前

百格人物

百格聊医疗

百格聊医疗 | 想要“好好吃饭”都难厌食症究竟有多可怕？

爱美是天性，但当吃东西不再是享受，过分关注体重，或许你的心理生病了。千万不要小看厌食症，严重患者不仅会出现焦虑、抑郁，长期极度营养不良，也将损害器官，危及性命。俗话说：实病能治，心病难医，要如何对症下药？本期的《百格聊医疗》邀请心理精神专科医生黄孝和为你讲解 👉🏼厌食症是由减肥引起的吗？ 👉🏼厌食症患者会有饥饿感吗？ 👉🏼厌食症类型有哪几种？想要了解更多，留守1月25日8:30pm《百格聊医疗》！

10月前

百格聊医疗

百格纷

十款年饼热量大比拼教你如何吃才不会胖三斤！

农历新年满桌的年饼零食，让不少人一年一度“大开杀戒”。不是小编要吓你，但是这些高糖、高油、高淀粉的小点心，每一口都是满满的卡路里！不过在这个亲友团聚的大好日子，如果不开开心心共享美食，确实很扫兴。因此《百格》特别列出10大马来西亚常见的年饼、零食，并邀请营养师Gigi为我们分析热量。只要分量拿捏得当，或选择相对健康的零食，美食当前还是可以放心吃。

2年前

百格纷

乐探子

不吃火鸡法国人圣诞节都吃什么？

法国人圣诞节不吃火鸡，却吃世界三大珍贵食材之一的高级料理？为了寻找圣诞大餐，乐探子这回来到一家法国餐厅，这里除了气氛舒适浪漫，还可以用公道价格吃到风味地道的高级料理，非常适合在圣诞夜跟心爱的他或她来一个“Rendez-vous”（约会）！

2年前

乐探子

乐探子

当一天贵妇最实惠的英式下午茶

这集的《乐探子》来到“Since 18’s”，带你用金茶壺、金茶杯，搭配份量十足的三层式英式点心，以亲民价格华丽丽的过一个女王版的午后。

2年前

乐探子

乐探子

情侣看过来！玫瑰拿铁粉色甜点让爱甜滋滋

“做蛋糕就像谈恋爱一样”。带你寻找好吃、好玩的《乐探子》这次来到Petaling Jaya的Fluffed Cafe。这里的纯手工甜点除了有满满的巧思与创意，当中更蕴藏着90后老板对蛋糕的“恋爱宣言”，你吃出来了吗？

2年前

乐探子

乐探子

全民食堂Gerai 大马人的家乡味

辣椒板面、奶油鸡、XL海南鸡饭、福州红酒面线、叻沙等等，这些平民美食，对每个马来西亚人来说，都有着超越S级的美味！《乐探子》日夜在商业化口味泛滥的都市寻寻觅觅，终于在“客来”Gerai找到最传统的原汁原味。除了坚持从原产地运送食材，老板还特意向退休师傅拜师学艺，每一道料理都不禁让探子们呐喊：“这才是大马人的味道嘛！”

2年前

乐探子

百格新闻

鸡毛血水流满地超脏宰鸡厂被查封

位于蕉赖的一间宰鸡厂，因卫生情况糟糕，加上全数员工都没有注射伤寒症疫苗，而遭市政局查封并开出罚单。 👇点看完整《百格午报》👇 https://bit.ly/3eNzkCS

2年前

百格新闻

Opinion

Malaysia is entering a serious food security ‘conundrum’

Malaysia is entering a serious food security 'conundrum'.

3年前

Opinion

SC Lab策划

吉隆坡办年货必逛！和Carlsberg一起到茨厂街力挺老字号！

要在吉隆坡感受年味或办年货，茨厂街一定是大家心目中的首选之一！今年除了带大家“逛”，配合Carlsberg荣誉呈献的影片一起力挺本地企业以及旅游业，访问茨厂街的两家老字号，也就是茨厂街必吃的金莲记福建面与罗汉果凉茶。

3年前

SC Lab策划

百格纷

手残党也不会失败简易版流心蛋包饭

蛋包饭 Omurice 切开后的流体内心，画面非常疗愈，但这种考验功夫和经验的料理，并非人人学得来。这一期的《吃什么？》，我们想试验一款“手残版”的仿日式蛋包饭，就是用“Nasi Banjir”酱料爆多的来处理蛋浆，而且真的是搅一搅就瞬间做好了，简单易学，保证连笔记都不用抄！不但如此，我们还追加3道料理：蛋堡包、彩虹鸡蛋卷和蛋包寿司，一次过向你推荐适合早、午、晚餐和下午茶的料理。

4年前

百格纷