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Nasi Kandar

半生不熟

阿蓟／Bos，来一盘黄灿灿香喷喷Nasi minyak
北马马来人受南印度饮食文化影响颇多，油饭（Nasi minyak）是其中之一，它源自南印度印裔穆斯林的酥油香饭，也就是我们口中的“扁担饭”（Nasi kandar），传统上要用印度酥油和黄姜、桂皮、八角、香茅等香料，再加淡奶烹煮……
3月前
半生不熟
News

Non-halal Nasi Kandar sells like hot cake
Many have been attracted by media reports to try out Suresh's non-halal Nasi Kandar in Damansara Jaya.
1年前
News
全国综合

视频|扁担饭是穆美食 PRESMA：改食谱加猪肉是污辱！
大马穆斯林餐馆业者协会（PRESMA）强调，扁担饭含有猪肉成分是一种侮辱，更是对穆斯林的不敬！
1年前
全国综合