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李永球 | 槟城的七夕节风俗

传统福建派有为满十六岁的孩童举行“出姐母宫”习俗，当今的闽南及台湾依然盛行，而这里却式微罕见；传统广府派有演戏唱曲、请道士念经乞巧等风俗，这里也式微难见了。七月初七，七夕节。马来西亚本土以广府、福建与潮州三大籍贯有过此节的风俗，如今这些风俗逐年式微，今年特地赴槟城，在友人陈蔚汉的陪同下前往福建派的城隍庙与广府派的东安会馆。福建派的七夕节主要是祭祀“七娘妈”，并为满十六岁的孩童举行“出姐母宫”习俗，这些风俗在福建闽南及台湾依然盛行不衰，而马来西亚却面对濒临消失的严重状态。来到城隍庙，庙内外人山人海，善信们蜂拥而至，庙外有一摊小贩售卖鲜花、纸糊花（七色）、糖粿（当地叫做：肚脐圆）、油饭（糯米饭）、红龟、发粿、拂喇（水粉）、爽身粉、花露水、海棠粉（金钱粉）等香烛祭祀供品。善信们或购买了入内膜拜。七娘妈配祀在庙内右侧，七尊木雕神像显得古朴。供桌上满是供品，供品中的红龟、发粿、寿桃、米糕、汤圆、蜜饯（红枣、龙眼亁粒、冰糖）水果等属于一般的供品。比较特别的是糖粿（肚脐圆），它属于汤圆的一种，以糯米搓成粒状，中间按一个凹洞，煮熟后加入黑糖煮成的汤汁，撒些花生碎即成，民间传说它可装织女的眼泪，盖因七夕节一年见一次面，织女会痛哭不已。油饭，糯米煮熟，佐料为花生、三层肉块、葱花及油葱等。油饭通常会配上麻油鸡来祭祀，庙前小贩却没售卖麻油鸡，倒是有些善信自己煮了来拜。七色花（通常是七种不同的花，不计颜色）或七色纸花，这些花是供奉给七娘妈戴的。水粉等化妆品供奉了拿回家涂抹，可招集好人缘，一般上祭祀了的这些化妆品及花（包括鲜花纸花），可向神龛处负责人要求对换之前人们供奉的这些东西，花换花，水粉换水粉，海棠粉换海棠粉，花露水换花露水等等。人们都相信换了拿回家涂抹，会招来好人缘或好姻缘。其实除了这些，也可以求怀孕生子或婴孩好生养，健康长大。到了傍晚时分，来到东安会馆观看拜七姐习俗，每年七夕节，该馆妇女组都主办传统的拜七姐。她们在馆前摆设香案，陆续将供品摆上桌顶，如寿桃、水果、鲜花、胭脂水粉、香水等化妆品、女红针线用品、发簪、梳子、项链、手镯、镜子、钱包、喜饼、红鸡蛋、茶酒等供品。最主要的是花水（供沐浴）、稻秧、七色（七种）豆、七种水果、七色（七种）花，七双精美古代小鞋及“七姐盆”。七姐盆是妇女组成员亲手制作，精巧的七姐盆，其上贴满七份女性供品如：剪刀、项链、衣服，梳子、鞋子、镜子、簪花、布版、口红、针线、尺等，是供给七姐的七仙女姊妹使用的供品。而稻秧也是她们栽种长成，是供给牛郎的农作物，显现出旧时代农业社会的“男耕女织”。另外有一小盘红丝线，供未婚者系在手腕上，可求姻缘。仪式开始先由会长带领全体理事妇女组成员及会员们，一起膜拜七姐，只见会长以广府话做出祝祷及祈求，最后以福建话喊了“兴、旺、发啊”。过后大家品尝另外订购的食物，尚有幸运抽奖等等，最后焚化纸钱七姐盆等纸供品。传统福建派有为满十六岁的孩童举行“出姐母宫”习俗，当今的闽南及台湾依然盛行，而这里却式微罕见；传统广府派有演戏唱曲、请道士念经乞巧等风俗，这里也式微难见了。综观槟城的七夕节，两派主要是祭祀七娘妈（七姐）及祈求姻缘。显见七夕节在槟城逐渐转型，凸显出求姻缘的习俗。

4月前

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