习俗新闻资料

简

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星云

猪脚面线/小泥（马六甲）

家人日前在街边摔伤，下巴鲜血淋漓，脚上也有几个伤口，至医院缝了几针，皮肉受苦好几天，幸好没造成更严重的伤害。与妈妈聊天随口提及，妈妈以台湾习俗建议吃猪脚面线，我说等家人下巴不痛再说。忍不住转述，家人连称不用不用，这里没吃猪脚面线，也没有什么补运的食物。对，坊间不难见到卤猪脚、猪脚醋，但似乎没看过贩售猪脚面线。那么，本地有什么压惊补运的食物吗？家人交游不广，他不知道不表示没有。我于社交媒体询问，大马可有补运食物？有人提及洗澡水加痲疯柑叶跟柚子叶以洗去霉运，或将家居服带去庙宇诵经、盖章。友人热心提供一些大马习俗，但听来确实没有补运、去晦气之类的食物。猪脚面线是家常食物，蕴含妈妈、阿嬷为家人祈福的心意。先卤猪脚，面线煮好后，拌上猪脚的卤汁，上头放一两块猪脚。红褐油亮的猪脚，光看就诱人。面线就刚好和太烂的差别，无所谓好不好吃。只是近来风气转变，如今为家人烹煮猪脚面线的或许较少，反正许多餐厅、小吃店贩售猪脚面线，想吃不难。猪脚面线亦是祝寿食物，长辈过生日尤其讨喜。中年后口味倾向咸食，比起甜腻的奶油蛋糕，如今过生日我亦宁愿吃猪脚面线。在台湾，倘若遭逢意外、出院、出狱之类，通常热心亲友会准备猪脚面线，让事主除晦气、添福寿。假使不喜欢，事主吃两口意思意思即可，无须整碗吃完。万一事情严重一点，还可以过火炉。台湾乡土剧偶尔会出现某人过火炉、吃一口猪脚面线，周遭亲友拍手庆贺重生的场景。信与不信都遵守或因台湾大型天灾甚多，台风、地震等无从闪躲，台湾人习惯祈求神明以及不知名的力量消灾解厄。即使是看似科学、理性的科技业，亦有外国人看来啧啧称奇的习俗。不论哪家公司（台积电也不例外），机台摆放零食绿色乖乖（祈求机器乖乖）已是惯例。放了乖乖工作若不顺利，那就大家一起解决，但没放乖乖却是管理者疏失。为了职场和谐，一般人无论信与不信，全都遵守，反正放乖乖不算麻烦，且放乖乖至少能避免长官、同事啰嗦，这便是好处了。而乖乖须适时替换，一旦过期，灵力随之消失，不可不慎。时代演变，并未改变台湾人以食物祈求顺遂的习惯。平常可吃、过生日可吃、补运可吃，猪脚面线还真是台湾人的神奇食物，我还没想到另一种食物足以相提并论。人到中年，深知世事多艰，倘若吃点猪脚面线果真能补运添福去晦气，实在是满好的安慰。

4月前

星云

周刊专题

【丰收节／02】长屋里的众生相：战斗到底的伊班精神

要生气，就生气到底；要快乐，就快乐到底。——19岁的Walter Carlos如此形容伊班人的民族精神。流淌在词语间的，是一种无关稚气的纯粹和直爽。

5月前

周刊专题

周刊专题

【丰收节／01】走入长屋，感受节庆的神圣与醉醺──达雅族丰收节

达雅丰收节，叫做Hari Gawai Dayak。Gawai是伊班语，仪式或节日的意思。农作本是听天由命之事，各村庄原无统一庆祝丰收节的时日，直至1964年，砂拉越英殖民政府才正式将6月1日与2日设为官方达雅丰收节。

5月前

周刊专题

周刊专题

【丰收节／03】吉隆坡婆罗洲土著节，散场后留下什么？

5月24日至26日，第三届婆罗洲土著节（Borneo Native Festival）在中央艺术坊展开，上百名身穿民族服装的东马游子，聚集在武吉免登游行，提前庆祝丰收节。高高的羽毛帽、清脆作响的铃铛服饰，以及色彩鲜艳的神秘图腾，在吉隆坡大街缤纷绽放……

5月前

周刊专题

即时国际

外甥女要结婚男子被姐逼“包1万、打金饰、付一半桌钱”

晚辈要结婚，作为长辈的通常会给红包或礼物表心意。台湾一名网友透露，最近外甥女准备结婚，他因“舅舅”身份，被要求包6.6万元新台币（约9600令吉），还要准备金饰和一半桌钱，让他很傻眼。不少人也愣了，表示“又不是你女儿”，还有人分享“以前确实有相关习俗，但现在都量力而为了”。

7月前

即时国际

花城最热点

山姆根：我国独有特色各族和谐互鉴赏文化习俗

甲州行政议员山姆根指出，马来西亚不但拥有丰富的天然资源，而且还是一个拥有多元种族、宗教信仰及不同文化背景的国家，各族人民自独立以来一直和睦共处，互相鉴赏彼此不同的文化习俗，这是我国国情独有的特色，在其他国家无法看到。

9月前

花城最热点

星云

难忘的团圆饭/黄晓玲（芙蓉）

年少时曾听父亲忆述他与姑姑一起在表姑父家过年的事。那是二战后百业待兴的50年代，他们失去双亲的第一年，兄妹俩寄人篱下，在一个生疏的环境中，度过他们有生以来最难忘的新年。表叔（父亲的表弟）对他们说：“你们不可以过年哦。”根据华人习俗，至亲逝后，家属服丧一年期间，是有不参加喜庆活动、不围桌吃饭等禁忌。同是十来岁的少年，父亲当时明白表弟说这话时并无恶意，只是表达方式过于直率，而年幼的姑姑，则不服气问为何不能与其他小朋友一块玩炮仗。表姑父怕晦气，在年除夕的大清早就叮嘱他们两个乖乖待在房间里，没事别出来。父亲识趣，整日就把自己和妹妹锁在房里，外面喧嚣热闹的世界，将他们区隔。为了安抚闹别扭的妹妹，他教她剪纸来分散注意力，也苦中作乐。然而，表姑母还是在大年除夕为他们留了丰盛佳肴，并不避讳地给了他们红包。父亲说那是他毕生最难忘的团圆饭。没有双亲的团圆饭，兄妹俩挤在窄小的房间里，静静地把饭吃完。父亲说，眼前美味的食物不会再有妈妈的味道了，一切都变了样，但外面震天欲聋的鞭炮声却告诉他，应该变的是自己面对未来的心态。 “所以，幸福不是必然的。”父亲最后平静地总结，没再往下说。当时的我听了只把父亲这段往事当作他心酸的过去，未曾真体会到个中的五味杂陈。直至许多年后，当我失去了父亲，终于明白那种至亲离世的锥心之痛，是刻骨铭心的。父后的第一年，我在怀念和悲伤之间摆荡。望着父亲写过的新春对联，他栽种过的水仙花，他珍藏的贺岁CD，心里空荡荡的。犹记得去年今日，他还兴致勃勃地忙着布置、营造新春气氛，并不厌其烦地指导我春联要对仗工整，而其中的贴法则是上右下左。而今，物在，人不在。唯独母亲不怕触景伤情，坚持留下他的旧物作纪念。少了父亲的新年，仿佛变得不再圆满了。我甚至打算把这自己喜欢的节日当作普通的假日那样地度过，不必大肆铺张，不必张灯结彩，反正也不会有亲朋戚友上门拜年。然转念又想，父亲生前即使抱恙，也不会如此自暴自弃地封闭自己。他极喜欢新年的热闹欣悦。即使肉身衰迈，也无法熄灭他对新年的期盼和挚爱，他既写挥春、贴春联，也播放着新年歌。那时我还说他太隆重其事了，他却说：“这过年的心情啊，其实也反映了我们对待生活的态度。新的一年就是新的开始，所以，我们过年就有了重新出发的意思，你说能将就地过吗？” 言犹在耳。他已不在了。新的一年，并不因为人世的沧桑和无常而停驻，年依然踩着欢快而隆重的步伐踅近。到处都是年的味道和声音。正月里难得好天气，阳光炽烈，春风和煦。不时听见燃放烟花疏落的劈啪声，还有，邻居在前院炭烤的鸡蛋卷香，那阵阵传来的浓郁焦糖香，以及，他们一家人的欢笑声。只有我们的大年除夕，显得冷清。母亲强打起精神来准备团圆饭。热腾腾的食物不仅滋养身体，也温暖了贫瘠的心情。还记得，那是一场简单的团圆饭：香气四溢的南乳粗斋煲，精致的芦笋炒带子，还有香煎豆腐，一一被端上了桌，食物的分量减少了，也没有佳节应有的大鱼大肉，然而，却凝聚、延续着属于我们一家三口的味觉记忆。蜕变重生迎新年年，还是要过的，就像日子依然要继续。我问自己，新年的禁忌到底是为了什么，若过于拘泥传统禁忌，则成了作茧自缚，与其说不能庆祝新年，毋宁把这当作是一个缓冲期，让我们调整心态去面对一个新的转变。因为，在另一个世界的父亲，也不会想看到家人终日沉湎于痛苦、无助的心情中。除夕夜，承载着崭新一年的意蕴，也承载着蜕变重生的可能。那一年的除夕夜，我想起了父亲的幸福论，终于明白了他隐忍不说的话：人这一生，与至亲能有多少次的团圆饭？是否珍惜、体会过当中的快乐和温馨？能否每年都是相同的人围桌欢聚呢？除夕团圆，是亲情的凝聚力，也像是一绺切不断的精神纽带，不论天涯海角，都会把一家人的感情紧密地系在一起。新年伊始，是展望一个新的开始，不让幸福时光轻易地溜走，当时只道是寻常的片刻，说不定就是将来难再得的回忆。难忘的团圆饭之所以深烙在我心底，不是为了自哀自怜，而是使人反思，莫负时光，珍惜眼前人。

10月前

星云

柔佛透视

洪荣坚 | 家家户户贴春联

每逢新春佳节，“家家户户贴春联”成为了华人家庭不可或缺的习俗。贴春联不仅仅是农历新年的传统，所承载的书法文化与其寓意，更让春联有著非凡的价值和意义。这段期间，各个书法家或是书法爱好者都会“挺身而出”，以“义卖春联”的形式进行，让各个团体受惠，这也包括了华小、华中和独中。大家秉著“热爱华教，传承中华文化精髓”的精神，挥毫提笔，义务性质地进行挥春，这是值得赞扬的义举。贴春联的习俗有助于传承和弘扬传统文化，通过文字的表达，展示对语言艺术的追求和欣赏。春联不仅具有吉祥祝福的含义，还能够起到装饰作用。用红纸写成的春联，配上金黄或墨黑的字迹，与春节的红火氛围相得益彰，为节日增添了喜庆的氛围。此外，春联通过简短而富有意义的文字，传递了人们对美好未来的期望和祝愿。这种传统的表达方式，让人们在喜庆的节日氛围中，感受到乐观向上的情感。总的来说，春联是中华文化中具有深厚传统底蕴的一种表达方式，通过寓意吉祥的文字，传达对新年、对生活的美好祝愿，同时也为节日增色添彩，成为农历新年期间不可或缺的文化符号。投稿须知： ■来稿可电邮（[email protected]）至本报新山办事处； ■来稿可用笔名发表，但必须附上真实中英文姓名、身份证号码、通讯地址与电话、电邮网址，以及银行帐号（汇稿费用）； ■投稿内容不可涉及包括宗教、种族等敏感课题； ■字数限800字； ■编辑对来稿内容，有修整的权力； ■本须知若有未尽善处，本报有权随时增删之。

10月前

柔佛透视

周刊专题

【九皇爷诞／02】九皇爷身分谜之传说

民间流传了许多不同的传说，其中最早是来自道教对星宿的崇拜，这个九皇爷为北斗之说也是为大部分学者所接受，另外还有涉及历史人物、革命分子，再用神诞的祭拜活动，来掩盖他们活动的痕迹。

1年前

周刊专题

百格新闻

金纸造船拜天公求平安顺利

继过去两年以金纸折出“龙”及“龙凤”的作品后，新马六甲花园一对母女再次耗时约3个月，以巧手制作长达四尺半、阔一尺的“一帆风顺”金纸作品，祈求顺顺利利，两人直到今年除夕才完成该作品。

2年前

百格新闻

迦南地

温思拯.年味情怀

无论时代怎么样变迁，传统习俗怎么样改变，人情味是我们永远也忘不了的年味。

2年前

迦南地

星云

珍贵/梁桂香（话望生）

冬至吃汤圆的习俗，在我家从未间断过。汤圆寓意团圆，福寿康宁。冬至这一天，无论家人有多忙碌，都不会错过一碗汤圆的小心意大祝福。 “想吃哪种汤圆？”每年的冬至，我总是给家人逐个问。心灵相通的双亲，选择鸡汤汤圆；两个小孩迫不及待，嚷着要吃糖水汤圆。纯天然色素的汤圆，加入鲜美的鸡汤，撒上香菜葱花碎，香味扑鼻；五彩汤圆倒入清甜的班兰叶糖水，芳香诱人。一碗碗端上餐桌，一张张脸笑了，一阵阵笑声响了。老中小三代人，在餐桌旁围成一个圆圈，爸妈以客语聊往事，我和哥哥以粤语谈时事，小孩以华语说趣事。虽然每个人的历练、兴趣，个性不同，一如碗里的汤圆，大小不一，五彩鲜艳，各有特色，却协和地一起相依相偎。外头风雨交加，里头一家人，一边品尝温热美味的汤圆，一边说说笑笑，是冬至里最美的画面。然而，岁月匆匆，世事无常，6年前母亲逝世，天伦变色；数年后随着父亲也离世，团圆变得黯然失色。五彩汤圆鲜亮依旧，三代同堂共聚的场景无法再复制。每逢佳节倍思亲，痛失双亲的冬至，令人怅然不已。深深感慨往昔的合家团圆，共度佳节的时光，珍贵如金。把握现在的幸福多年以后，偶然阅读一则故事，醍醐灌顶——有一只蜘蛛在圆音寺的横梁上结网，修炼了1000年，佛祖问蜘蛛：“世间上什么才是最珍贵的？”蜘蛛回答道：“世间最珍贵的是‘得不到’和‘已失去’。”2000年后，同样的问题，蜘蛛还是给予佛祖同样的答复。3000年后，蜘蛛的想法依然不变，于是佛祖让蜘蛛到人间走一趟。蜘蛛投生为人，经历得不到的爱情和即将失去的真爱，第4次面对佛祖同样的提问时，终于恍然大悟——世间最珍贵的，不是“得不到”和“已失去”，而是现在能把握的幸福！纵然团圆的拼图缺了一块又一块，接纳“得不到”和“已失去”，珍惜拥有的一切，最为珍贵。

2年前

星云