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乡土
地方DNA
卓衍豪/从“一日职人”、“地方学”到“风土学校”
每一道产业风景、职人风貌,其实都在诉说一座城市的辉煌(或曾经的辉煌),对于怡保而言,理论上白咖啡、芽菜、柚子等怡保物产或产品,当然都有条件被创造成另一种旅游体验、一门给孩子开的乡土教育课程。
2月前
地方DNA
文艺春秋
傅嘉正/躲在日常里
列队的公寓眨着复眼 归家的人脱卸拟态外壳,藏在黑瞳里 闪着红光——那是充电的信号 翻找暗室的脏腑,形体所剩无几: 层曡衣裤,七彩药罐,吞噬书签的小说 它们都是趁下一个天光未及 保持肉身之条件 塑身过程可独自完成,并不需要 他们随口而言的某某。偶尔找来陌生个体 在屋簷下凝结成深雾,像长在脸上的薄纱 成为阻挡外人窥探的窗帘 不让阳光曝光两片不兼容的阴影 相依仅是暂时取暖,于今天享用过晚餐 明早便另寻崭新寄居地 谁也无法证明谁曾真实存在过 囚居的房间越缩越窄,杂物向外繁衍 逐步蚕食起居空间。大雨常落在睡眠时间 泪水从梦境里满溢出来 流向遥远的河床,翻搅乡土 错以为空气中飘散着亲腻香气 ——那是大楼间不曾飘出的味道 仅存在于暖色轮廓的国度,或匿伏于 渐渐模糊的静夜月光 脑中罅隙里充塞许多故事,墙与墙之间 有耳,却只想捕捉悬浮的怨言与八卦 衣袖在外掩遮童年伤疤,情绪积累后只得 回归租房悄悄挥发 房内那台空气清新机始终 躲在角落发挥廉价的功效: 过滤自我意识,循环制造同一种空气 从中能得到充电的资本 持续进行 与生活纠缠的捉迷藏 相关文章: 傅嘉正/狂热分子 傅嘉正/外婆的脚 傅嘉正/试炼
5月前
文艺春秋
白描集
张丽珠/谁的年味
农历新年快过完,想在它结束前说说年味。这个一年出现一次的关键词,看似无痛痒,其实它玩味,也有所谓。 年味究竟是个什么味?其他种族过年过节,他们也会提年味吗,我好奇。农历新年的年味,似乎是一种刻在我们心里的信仰,到时到候,它就会蹦出来,提醒,观照和温暖我们。 每个人说年味,答案不尽相同。年味若是动词,它离不开大扫除、添新装、奔走巴刹张罗食材煮一桌摆满菜肴的年夜饭、换新钞包红包、放鞭炮、拜天公、四处拜年、赶赴同学会、看贺岁片等等。 更多时候,年纪变大变老了,年味的诠释,变成了过年的记忆,一些不再复返的生活轨迹。比如花沙尼和沙士玻璃罐汽水的味道、吃不回的婆婆太婆年菜手艺、一家人到花园拍家庭照的仪式感、硬币作为红包数值仍让人欢喜、全家动员用火炭烤番婆饼的家家酒式制糕回忆。 对我来说,年味是过年的专属气味,各种交织在农历新年空气里的气色味道,都可以视之为年味。剥开年柑的强烈橘子香味、海味店里串串腊肠腊肉的油香味、神料店里的红纸味、用竹叶大扫除后留下的竹香味…… 初二回乡,见家人在屋后,于白灿灿的大太阳下,将洗好的碗筷躺放在摊开的旧报纸上晒干。风扬起,报纸半飞,碗筷白得发亮,同一套祭祖的碗碟,用过几代人,如新如心,这是如此安静又如此深刻的年味。 再看点燃两天才烧完,缓慢冒着白烟的大龙香,它的香味把经过的人们微微一熏,那是庇佑的年味。田里稻穗快熟,黄绿相间的。大树下蔓生的胡姬,趁着过年怒放,红红紫紫,是一股争艳的年味。 无怪乎大马各大新春广告和贺年MV,这几年总绕着淳朴新村和小镇村屋为背景,用乡土味衬托年味,拍出各自最有感染力的过年画面。 或者可以说,自然和有感的年味,它无关消费,无关品牌包装,它不需靠消费和品牌故事去取得和解说,它来自真正的生活,并且是自然产生的。 可以料想,年复年的,当零零后以及零零之后的人类,和年味越离越远,他们最后可能只能到新春庙会、灯会和园游会里,通过特别的设计,感受和认识传统的过年氛围。 说到最后,不管世代如何变迁,过年的方式如何新颖简便,年味始终关于团圆、幸福和期盼。 更多文章: 张丽珠/说时依旧 张丽珠/风起米其林 张丽珠/记得我们相处的时光 张丽珠/好糕兴
2年前
白描集
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