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买单

1月前
5月前
(新加坡2日讯)女酒客被指清早上门喝酒不买单,被女店员拦下还喊非礼,惊动大批警员到场。 《新明日报》报道,这起事件发生于今早7时30分左右,地点是位于马里士他路的百利购物中心(Balestier Point)的一家酒馆。 当地读者通报称,今早8时许经过上述地点时看见路旁停着8辆警车,现场气氛紧张。 记者走访时酒馆外仍站着一组人,多名警员在场调查。两名男子期间一度情绪激动大叫。 当中一人据知是酒馆老板,他情绪激动地说自己只想好好做生意,不明白顾客为什么要闹事。另一名相信是顾客的男子与老板争执后乘车离开。 记者辗转联系上酒馆所在单位的业主,他透露,今早有一名女酒客上门喝酒后没“ 买单”就要离开。 “一名酒吧女职员见状把她拦下。女酒客不悦还指对方非礼。双方因此起了冲突,后来有人报警。” 该名不愿透露姓名的业主补充道,女酒客过后自行离开。 酒馆的职员也向记者证实,事发时有顾客与职员起纠纷。 5个月内警上门12次 酒馆5个月内至少12次闹至警察上门。 涉事酒馆所在的百利购物中心管理层主席卢义龙(62岁)透露,涉事酒馆在此营业约3年,期间频繁发生事端。 “几乎每个星期都会有冲突、纠纷,今年就有12次因各种事情惊动警察上门。” 他也说,就连旁边的摊位都因此受到牵连。 “今年2月晚上,酒馆有人打架闹事,还把旁边榴梿摊的桌椅打翻,令周围邻居都十分担心。
6月前
6月前
你的单已经买了哦。刚才那位坐在隔壁的先生,连你的单也一起买了。 不是的,你并不认识他,他是一位常客,偶尔会替其他桌位买单。也不只是你而已,这次他连买了另外两个桌位的单。 大概每隔两个星期,这位客人都会来。他总是一个人来,进门的时候,就已经点好,要咖啡还是雪糕。如果是咖啡呢,他喜欢特别苦的咖啡,我们称之为100秒的黑浓缩。于是背后我们叫他Bitter哥。由于是常客,所以连解释都不用,只要说咖啡,就是这一款。雪糕的话,这客人喜欢伯爵雪糕。周末来的话,就要一份舒芙蕾。 我的两位年轻美眉同事,总是像双生姐妹花那样,对B哥的到来翩翩起舞。一位说,那是5星客人。一位说,要颁给他最佳客人奖,她们说完还自己鼓掌。为什么呢?因为B哥不只是会留下丰厚的贴士,还会替别人买单。加上一进门就向吧台交代好想要的东西,这像姐妹花的同事连给他捧菜单和点餐都不用。 B哥也不是每一次都会替别人买单。我想,他每一次一个人坐在角落,也许就是在盘算着这一次要替谁买单好呢。一般,B哥会选择买单的桌位,都是女生,再不然就是母女。B哥心思细腻,有一次还做出了解释,如果替男性买单也许会引起误会,尤其情侣。B哥也相当小心,他说一定要等他离开,才可以告知客人,因为他没有要别人感谢他。 客人每次被通知有人请客的时候,大部分都一脸错愕。当然没有人想到,出门消费也会有人请客。虽然大家看起来都不解(我们也不解),然而只要看到客人被通知后,看起来心情都很好,就觉得B哥又做了一件好事。生活上的小惊喜,大概是这样来的吧。 替人买单还挨骂 通常用最简短的方式说话的B哥,有一次很困扰地终于开口问,客人在被通知请客的时候,反应如何。B哥说有一次他在附近其他店替人买单,结果被骂了。虽然我不知道实情是什么,像B哥这样不怎么喜欢开口说话的人,我们也没再往下问。只是告诉他,客人们当然都是开心的,就如收到一束花那种小惊喜。B哥看起来很满意这个答复。 其实也没有那么难懂。你可以认为B哥这么有闲钱,为什么不捐去哪一个机构,做什么善事。可是,什么又是善呢?B哥要的是那份自己的快乐吧。对他来说,给一些有缘相遇的人小惊喜,就是他的快乐。也许在他开车回家的路上,想像着他给别人的小惊喜,自己就很满足。 有一天,我们在城里有名的拿督烧肉店吃午餐。那位每次都会来卖点什么的小弟弟又出现了。这一次,小弟弟卖的是自己包装过的口罩。隔壁桌的大叔给小弟弟10令吉,说口罩他家有很多,不要了,叫小弟弟把钱收起来。 小弟弟很正义地说,不可以。他是不可以无故拿别人的钱的。你必须是要买他卖的口罩,他才愿意收10令吉。我想,那是B哥被骂的原因吧。
1年前
(新加坡31日讯)滨海艺术中心一家餐馆接连两天遇上吃“霸王餐”的食客,店主叹无奈,希望提醒其他店家注意。 这两起事件发生在上个星期四与星期五的晚餐时间。餐馆老板辜俊财(52岁)告诉《新明日报》,吃霸王餐的分别是一名50多岁男子与一名60多岁妇女。 “男子星期四来光顾,当时坐在靠近门口的位置,趁没人注意,吃完后便溜走。妇女则是隔天上门,原本坐在店内,吃完后假装要买单,结果趁没人看到,就走掉了。我们的员工通过查看电眼,才发现他们应该是故意逃单。” 根据他提供的电眼画面,在星期四傍晚7时13分,身穿白衣的男子从餐馆门口的伸缩栏杆下穿过,随后背上包离开。 辜俊财透露,两人都是单独用餐,每人花费约20新元。 “这里有许多赶来看演出的游客,所以有时候确实会忘记买单。如果员工看到,就会追上他们提醒,对方都是立刻就买单。还有一些食客会自己想起来后,与我们联络,然后网络转账付款。一般发生这种事,我们都会认为对方只是单纯的忘记买单,而不是逃单。” 他说,生意之前受到疫情影响,现在好不容易恢复,但是连续两天遇到刻意逃单的食客,难免感到灰心。 “我们的员工已经尽力避免这种事情发生,但也是防不胜防,希望其他业者保持警惕,不要成为下一个受害者。” 曾被食客恶意欺骗 曾被食客恶意欺骗,老板报警。 辜俊财告诉记者,他们曾在去年报过一次警。 “那位食客假装已经通过Paylah转账,但其实是把钱转到另一个账户,我们无法接受这种欺骗行为才会报警。” 曾想过让顾客先结账再用餐 但不易做到 辜俊财曾想过让顾客先结账再用餐,然而这实施起来并不容易。 他说,他们曾经想过让食客点餐时就付款,但发现这样可能更费时。 “来我们餐馆吃饭的人经常是要赶时间看演出,如果先付款,那么收银台会大排长龙。有些食客可能需要时间才能决定要吃什么,所以最方便的还是让大家先坐下点餐,享用完后再买单。”  
1年前