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马燕窝加工厂公会坚守宗旨杜绝燕窝以劣充好

为杜绝市场出现伪造燕窝、黑心漂白燕窝，马来西亚燕窝加工厂公会因而成立，维护行业之外，也整合马来西亚燕窝加工厂商谋求政府关注与帮助，以稳固马来西亚加工厂在海外市场纯净燕窝品牌的地位。

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马燕窝加工厂公会坚守宗旨杜绝燕窝以劣充好

为杜绝市场出现伪造燕窝、黑心漂白燕窝，马来西亚燕窝加工厂公会因而成立，维护行业之外，也整合马来西亚燕窝加工厂商谋求政府关注与帮助，以稳固马来西亚加工厂在海外市场纯净燕窝品牌的地位。报道：苏俐婵摄影：陈敬晖（部分照片由马来西亚燕窝加工厂公会提供）提到誉有“东方珍品，稀世名药”之美称的燕窝，就让人联想到价格不菲、具有财富象征的补品。燕窝属于药食俱佳与养生滋补的珍品，加上稀有性和营养价值，因此价格比较高。为杜绝市场出现伪造燕窝、黑心漂白燕窝，马来西亚燕窝加工厂公会因而成立，维护行业之外，也整合马来西亚燕窝加工厂商谋求政府关注与帮助，以稳固马来西亚加工厂在海外市场纯净燕窝品牌的地位。马来西亚燕窝加工厂公会于2016年8月15日，今年迈向8周年。多年以来，该会坚守宗旨，保持马来西亚燕窝产业健康发展，维护大马燕窝加工厂的权益，消除和杜绝燕窝漂白产品的贸易。谢永佳：约79家会员企业马来西亚燕窝加工厂公会会长谢永佳指出，该公会目前有大约79家会员企业，会员企业包括中游的挑毛工厂、有资质出口至中国或其它国家的燕窝挑毛工厂、以及下游企业，如即食燕窝的工厂。他表示，大部分成员都是以挑毛或加工的企业为主，包括进行原料加工成可以炖煮的净燕，惟发展成深加工产品不多。中是大马燕窝主要客户谢永佳坦言，中国目前是大马燕窝主要的客户，随着全球经济缓慢，燕窝虽贵为滋补品，但为非必要食品，这也导致出现销售下降的情况。他表示，该公会都会与政府沟通，以有效地拟定燕窝深加工产品输华的出口协议，从而鼓励更多燕窝企业开发深加工品。 “输华是最大购买国，没有正规出口协议的话，将会影响燕窝深加工品的销售，毕竟本地市场有限。” 须转型适应环境变化谢永佳认为，随着中国对食品安全与规范管理的要求越来越高，燕窝加工厂企业必须全面转型， [vip_content_start] 跟上与时并进的脚步适应环境变化，否则将失去竞争优势，甚至面对不规范作业的处罚。 “加工挑毛企业也必须把展望放到其他华人市场的国家，譬如台湾、澳洲、欧美的华人市场等等，而非专注于单一国家的市场。” 他表示，该公会也提倡马来西亚燕窝品牌和国际知名度，本地燕窝质量是采用最高标准、最天然的加工手法，他们以马来西亚本身的特色，再通过各个公司不同的的营销手段，以便和其他燕窝出口国做出差异化。 “我们也希望可以通过政府宣传、教育和传播燕窝的知识给到访马来西亚的大众，将燕窝对人体健康的帮助普及化。” 刘景龙：采摘到处理须耗4个月副秘书刘景龙指出，燕窝是很珍贵的补品，短短几分钟就吃完一盏燕窝，但是从采摘到处理燕窝的过程，却要耗上3至4个月的时间。他说，燕窝主要生产基地集中在热带国家，这也造成许多东南亚国家成为马来西亚燕窝行家的竞争对象。他指出，除了马来西亚之外，邻国印尼、泰国、越南都有出口燕窝，竞争激烈。 “为了推广马来西亚的燕窝产品，本公会每年都会到中国交流考察和参与研讨会，今年3月份则会到广州考察和推广燕窝，让大家知道，全世界最好的燕窝之一，就在马来西亚。” 他分享说，虽然马来西亚不是燕窝产量最高的国家，但本地气候多雨多水，出来燕窝的质量也是最好的，看起来比较白也比较少毛。刘景龙表示，许多中国、台湾、香港的游客来马旅游，都会购买燕窝土产。正规燕窝加工厂杜绝造假正规的燕窝加工厂严厉杜绝造假、以劣充好！刘景龙指出，马来西亚目前有数十家正规出口的燕窝加工厂，主要是以纯手工挑毛，非常耗时，因此讲求耐心与细心。他表示，正规的燕窝加工厂杜绝造假燕窝，让食客能够享受到纯正的燕窝食品。马来西亚燕窝加工厂公会（Pertubuhan Perkilangan Pemprosesan Sarang Burung Walit Malaysia）地址：No 15-1, Dataran Ocean, Lorong Gopeng / Ku 1, 41400 Klang, Selangor. 脸书群组：www.facebook.com/groups/120331191740308/ 电邮：[email protected] 马来西亚燕窝加工厂公会理事名单（2024—2025）顾问:拿督蔡千根、拿督巴杜卡马兴松、黄裕仁名誉创会会长：谢洛来、吴得宾、颜怡梨会长：谢永佳常务副会长：潘泉福、陈文庆、杜沛吉副会长：林稼绅、杨利坚、林倩雯秘书长：钟松晏副秘书：刘景龙、陈品福财政：沈种发副财政：洪伟盛公关主任：许伟良副公关主任：陈为杨商务主任：罗建霖副商务主任：范盛寓理事：谢利川、周孙铭、颜展翔、许智安、郑景仁、郑锡宾、颜美玲查账员：陈子康、杨美慧

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