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便宜饮料

(马六甲15日讯)饮食店售卖的中国茶和白开水的售价及自带饮料的问题,近日在外地成为坊间热议的课题,然而,古城的饮食业者仍本着顾客开心,自己也开心的营业心态,未强求顾客在用餐时强制点饮料或禁止顾客携带外来饮料。 许多业者本着顾客至上的服务态度,大多采取薄利多销的经营模式,不取消售卖任何一种廉价饮料的中国茶及白开水。 考虑到一些顾客在用餐后需饮用白开水吃药的需求,部分餐饮业者仍免费提供温开水给顾客,让消费者感受到亲切感与浓浓的人情味。 吴家荣:不取消廉价饮料 饮食业者吴家荣受访时表示,该店营业至今向来售卖各种饮料,也包括中国茶及白开水,即便是在物价高涨的时代,仍以薄利多销的模式,售卖给有需要的顾客,满足顾客对饮料的需求。 “只要顾客开心,我也开心,只要服务周到,顾客也安心消费。我们不刻意取消售卖任何廉价饮料,如今一杯中国茶冰售价为70仙,白开水则收费50仙。” 他说,有些顾客不喜欢饮用甜的饮料,多选择中国茶,因此,喜欢饮用中国茶的人士大有人在,不会因为利润不高而取消不卖。 颜利义:免费提供温开水 业者颜利义表示,该店向来没有售卖中国茶,不过有提供白开水,而白开水都是有使用煤气煮沸,每一杯的售价为50仙。 “我认为饮食店必须要提供白开水,而考虑到业者需要煮水和洗杯等开销,大部分顾客认为在今天万物腾涨的环境下,50仙的白开水也合理。” 他说,本身曾遇过不少上门只点餐却没有点饮料的顾客,不过,只要顾客愿意在店内消费就很好了。有时一些顾客在用餐后需要白开水吃药,本身也会免费提供一些温开水给顾客,尽可能照顾每个顾客的需求。 叶秉辉:顾客点冰茶解暑 业者叶秉辉表示,本身外出时也会自带水壶,在用餐后可以喝一口水解腻,身为饮食业者,我也是本着将心比心的态度,从不强制顾客到店内消费必须点选饮料,让顾客安心用餐。 他说,如今天气炎热,不少人会点选中国茶冰解暑,店里每日都会准备中国茶和白开水,不会因为某些饮料利润不高而停售。 周庭杰:盼顾及顾客需求 市民周庭杰表示,每天都会光顾咖啡店喝一杯茶水,有时候喝多了咖啡或奶茶,会觉得有点甜,这时候会点选中国茶,用来解腻。 他说,餐饮业者应该尽可能照顾到所有顾客对饮料的需求,毕竟,顾客点选中国茶并非是消费不起其他饮料,而是当下觉得中国茶是最佳的解渴饮料。 业者为顾客冲泡饮料,满足顾客的需求。 业者从不强制顾客到店内消费必须点选饮料,让顾客安心用餐。  
8月前