切片辣椒新闻资料

简

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狮城二三事

女顾客不满切片辣椒要收费狮城餐厅经理指为避免浪费

（新加坡24日讯）新加坡一名女子到当地著名餐厅吃点心，不满切片辣椒竟额外收费1元（新币，下同；约3令吉49仙），称价格足以买下一袋辣椒。《新明日报》报道，有关餐厅经理指一切明码标价，征收1元并非为了利润，主要是避免浪费。提出质疑的徐女士说，她首次在新加坡碰到上述问题，辣椒还需要支付消费税和服务费，意味着每碟辣椒的价格在1元2角（约4令吉18仙）。她说，就连搭配点心的辣椒都要收费，实在让她倍感不悦。 “如果第一碟辣椒免费，后续的才收费，我还能够理解。收费1元，我可以在超市用买一整袋（辣椒）。” 根据徐女士拍下照片，可以发现价格表上清楚标明，辣椒酱或切片辣椒的价格各为1元，而蒜蓉、豆瓣酱、纸巾及白开水，每样都收费1元。《新明日报》记者走访酒家，受访的餐厅经理赖先生（59岁）表示，其实餐厅有一个配套，提供顾客小菜、纸巾、自制辣椒酱，每人收费2元（约6令吉97仙），在不浪费的情况下，无限供应。 “至于其他，如切辣椒或蒜蓉等，则已经注明每样的价格为1元，顾客可以自行选择是否要购买。” 他说，辣椒需处理的工序繁琐，员工要挑辣椒籽和剪成小片，而且如今的物价也高涨。他透露，这项规定是在冠病疫情后才落实，目的并非赚取利润，主要是此前发现很多顾客拿了辣椒后并没有吃完，导致浪费，因此才制定这项规定。 “我们的熟客都知道这个规定，此前也极少有人会投诉。”（人名译音）

6月前

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