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会员文

叶蕙 | 像狐狸一样思考

两种动物象征两种不同的思维模式，狐狸代表多元论，刺猬代表一元论。世事变幻无常，我们要怎样去应付变化？在这个前景晦暗不明的时代，也许做个跨领域的杂学人，采用狐狸的多元思维模式，更能帮助我们从容面对人生。先说几个有关日本杂学的小故事。一、日本人为何喜欢吃生鱼片？生鱼片的记载最早出现在日本的和歌总集《万叶集》，源于奈良时代，相当于盛唐时期。当时唐朝有一道唤作“切鲙”的名菜，就是今天的生鱼片。唐朝的饮食文化十分兴旺，钓鱼是最常见的休闲活动。鲜切的鱼蘸上酱油或拌葱姜丝食用，就是一道鲜美的菜肴。唐代诗人王维的七言诗〈洛阳女儿行〉云：“良人玉勒乘骢马，侍女金盘鲙鲤鱼”。“鲙”同“脍”，生鱼片也。《礼记·少仪》又云：“牛与羊鱼之腥，聂而切之为脍”。换成白话文，即把鲤鱼切成薄片来吃，那就是生鱼片了。日本人吃生鱼片的习惯是从唐朝传过去的，现在又从日本传到世界各地。下回去日本餐厅吃刺身时，回想一下舌尖上的历史，应该别有风味。 [nonvip_content_start] 二、为何日本僧人可以娶妻吃肉？这件事可追溯到明治初期。明治维新前，日本人有一千年不吃肉，维新后明治政府颁布了〈肉食妻带解禁令〉，允许僧人蓄发、娶妻、生子、食肉，且子承父业，长大后当职业和尚。民俗学者中村生雄在他的遗作《肉食妻带考——日本佛教的诞生》（2011）里阐述了日本人的宗教意识，认为日本佛教与汉传的大乘佛教不同，佛教僧侣不受戒律规定，可以吃肉结婚。这本书引起以亲鸾创立的净土真宗教团关注，“肉食妻带”自此成为净土宗的特征之一。净土真宗是日本唯一许可僧人娶妻生子的教派。三、日本神社只办婚礼不办丧事是真的吗？日本婚礼分西式、神前式和佛前式，一般都在神社举行。传统上神社只办婚礼，不处理丧葬事务，跟神道避忌死亡的思想有关。日本宗教以神道及佛教为主，相信来生。冠婚葬祭为人生四大礼仪，尤其重视葬礼，通过葬礼表达对逝者的尊敬。葬礼多在寺院举行，再以火化形式安葬。看过日本电影《送行者——礼仪师的乐章》便知一二。这些杂学知识类似“豆知识”，或称生活小常识。杂学相对应是显学，让我想起思想家柏林（Isaiah Berlin，1909-1997）提到的《狐狸与刺猬》隐喻。两种动物象征两种不同的思维模式，狐狸代表多元论，刺猬代表一元论。我觉得杂学如通才，像狐狸；显学如专才，像刺猬。狐狸知道很多事，刺猬只知道一件大事，故云“狐狸观天下之事，刺猬以一事观天下”。换个说法，当遇上不同的处境时，狐狸会灵活应对，而一根筋的刺猬只懂得用同样的计策（卷成球状）应变。世事变幻无常，我们要怎样去应付变化？在这个前景晦暗不明的时代，也许做个跨领域的杂学人，采用狐狸的多元思维模式，更能帮助我们从容面对人生。

1年前

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男童心系刺猬福祉与父骑脚车逾千公里筹款

英国伯克郡沃金厄姆一名8岁男童热爱刺猬，为让它们得到更好保育照料，他上周起在父亲陪同下，从本岛西南端的英格兰兰兹角骑脚车北上至苏格兰东北端约翰奥格罗茨，路程约1770公里，放眼在一个多月内完成。

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研究：真菌细菌斗争进化刺猬200年前携耐药细菌

野生刺猬皮肤上的真菌和细菌之间的斗争自然进化出一种耐抗生素的超级细菌，是一种抗耐甲氧西林黄金葡萄球菌（Methicillin-Resistant Staphylococcus Aureus，简称MRSA)。

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刺猬困排水管缝隙
救援员钻开混凝土解救

英国英格兰一只刺猬近日发现被困在停车场排水管的缝隙之中，动物救援人员和消拯人员接投报到场后，钻开混凝土将它救出。它目前正接受兽医验查，待确保它健康没有问题后将获放归野外。

3年前

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