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厨余

3天前
焦点地区:砂吉路安乐公寓(Pangsapuri Anda)垃圾房 (麻坡10日讯)缺德者不将垃圾丢入垃圾槽,反而随手丢在垃圾房四周,激增的垃圾量和散落满地垃圾与厨余,不仅引发了环境卫生问题,还大大加重清洁工人的工作负担。 这座垃圾房位于麻坡砂吉路(Jalan Sakeh)旁,在数十年前由发展商兴建,供距离约百呎的安乐公寓居民使用。 垃圾房内部放有2个垃圾槽,垃圾槽上方的墙壁则有两个洞孔,让居民将垃圾投入,但自从垃圾房的铁门损坏后,就开始有人直接将垃圾丢在地面。 近两三周,垃圾房情况更是严重,不只垃圾量大为增加,缺德者还把垃圾丢在垃圾房四周,大量没有打包好的厨余散落地面,污水四流,散发恶臭及引来苍蝇飞舞。 恶臭与被垃圾“围绕”的垃圾房不只令公寓居民难以靠近,与垃圾房相隔10多呎的小贩中心也不时能闻到臭味。 更甚的是,该垃圾房的糟糕情况让清洁工人为难,有时还被迫动手清理散落地面的厨余,使到原本仅需20分钟的工作,需要近2小时才能完成。 安乐公寓居民兼管委会成员杨安顺坦言,垃圾房近期的情况尤为严重,四周常堆积垃圾及发出臭味,居民有时需跨过垃圾才能把废弃物从墙上的洞孔投入垃圾槽。 他表示,垃圾房虽然属于公寓所有,但因位于大路旁的开放地点,难以阻止外来者使用,也无法确定是谁贪图个人方便,把垃圾随手乱丢。 他解释,垃圾房所在的地段与安乐公寓在数十年前同属一个发展商,发展商原本计划在该地段也兴建公寓,但之后却不了了之,该地段如今已成了停车场,而他也不确定地主身份。 “通往安乐公寓的道路较窄,垃圾车不易通行,居民们数十年来也已习惯将垃圾打包好,再带出来投入垃圾房。” 无论如何,他表示将与居民针对垃圾房的情况进行讨论,包括为垃圾房重新安装铁门等。 在小贩中心营业的刘先生披露,由于其档口与垃圾房相距不远,不时能嗅到臭味,也曾有食客询问臭味的源头。 “臭味和苍蝇会带来不好的影响。我在数日前首次闻到臭味时,还仔细检查档口里里外外,过后才发现味道源自垃圾房。” 他也曾数次目睹有人驾车到垃圾房前,再将垃圾抛入房内。 麻坡市议员颜慈伽披露,她近期多次接获南方环保有限公司(SWM)职员的投诉,指当地的垃圾问题越来越严重,极大加重了工人的工作负担,若情况持续,该公司不排除将停止服务。 她建议安乐公寓管理委员会重新在垃圾房安装铁门,阻止外人乱丢垃圾,同时,她促请垃圾虫停止缺德行为,否则一旦身份被确定,就会受到处罚。
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        (怡保14日讯)怡保唯裕酒店(Weil Hotel)自今年2月起开始引进厨余堆肥机,把100%的厨余利用该机器分解和转化为有机高营养的肥料,成为霹雳州第一家把所有厨余转为肥料的酒店,推动有机种植也为环境保护出力。   唯裕酒店今天推介“成为环保英雄”计划,并向出席嘉宾和媒体代表讲解整个透过厨余堆肥机分解厨余成为肥料的过程。   出席者包括唯裕酒店执行董事刘佑唯、总经理柯泉瑞、餐饮部经理梁翰辉和厨余堆肥机研发商MAEKO项目专员菲鲁丝,以及来自拉曼大学、QUEST国际大学、深斋教育集团、东新花园和财顺花园等代表。   由马来西亚餐厨废料研发商MAEKO开发的厨余堆肥机,能够在24小时内将约100公斤的厨余转化为约20公斤的肥料,每年可协助唯裕酒店减少3万6500公斤厨余废料丢进垃圾场,也减低二氧化碳排放,同时生产出7300公斤的有机肥料,实践和推动环保工作。   厨余堆肥机可分解为肥料的除了是各种果皮、肉类、剩菜和骨类等厨余,也包括纸皮和面纸,但无法分解塑料成品。因此,酒店在收集厨余前就在前线把所有塑料成品分开,其余的厨余都能够完全分解为肥料。   目前唯裕酒店把这些分解出来的有机肥料包装成为15克的免费样品和售价为5令吉500克包装,在酒店内的Tiffin餐厅出售。有意购买者可联系Tiffin餐厅:05-208 2021。   —-   刘佑唯提到,唯裕酒店一直希望可以减少餐饮上的食物浪费,因而决定投资20万令吉购买厨余堆肥机,以更好处理厨余问题,也可把厨余变成肥料,达到环境保护理念。   他强调,“成为环保英雄”计划并没有为酒店节省开支,但透过这个企业社会责任(CSR)计划却有保护地球和环境的作用,厨余转化出来的肥料除了会进行销售,也会用于酒店范围内的植物种植。   他说,可持续发展领域和环境保护对唯裕酒店来说并不会停止,接下来他们也会计划如何用环保的方式处理回锅油或废弃的食用油。   —   刘佑唯指出,创办10年的唯裕酒店一直以来都是一家推动环保和绿色生活的酒店,包括在数年前已开始消除一次性塑料制品、提供环保洗浴用品及使用可生物降解的包装,加上每间房间配备室内净水系统提供清洁纯净饮用水给房客,大量减少对塑料水瓶的需求。   “推动可持续发展领域也包括电源节省,唯裕酒店在数年前已在全酒店范围更换LED照明灯,酒店房间拥有先进的隔热屋顶和双层玻璃窗,以大量降低能源消耗。”  
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