咖啡店新闻资料

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即时国际

乌媒：不满美国对乌政策基辅“特朗普”咖啡店改名

乌克兰媒体《基辅独立报》报道，随着乌克兰民间对美国总统特朗普的不满情绪日益增长，基辅市中心一家名为“特朗普”的咖啡店宣布改名。

3天前1.8千点阅

即时国际

都市动态

障友地上湿滑摔伤事件咖啡店：交保险公司评估

被一名障友控诉因员工在拖地后地上湿滑而滑倒摔伤的咖啡店管理层表示，有关事宜已交由他们的保险公司进行评估。

1星期前684点阅

都市动态

狮城二三事

厕所不干净！ 3咖啡店停业1天罚款

三咖啡店因厕所不干净各被当局罚款过千元及被令停业一天。有业者指会派员工定期清洗，虽厕所已使用10年，但不愿加重成本不打算翻新。

2星期前698点阅

狮城二三事

狮城二三事

鸽子‘降落’食客头　飞走撞风扇羽毛‘满场飞’

（新加坡15日讯）鸽子误闯咖啡店后“降落”在食客头上，飞走后却撞上天花板风扇，导致羽毛满场飞。

2星期前781点阅

狮城二三事

狮城二三事

挥拳丢酒瓶抛椅男女咖啡店混战

见好姐妹和男酒客起争执后扭打，咖啡店啤酒女原本上前劝架，后来为撑友加入混战，两女面对5男的攻击，又丢啤酒瓶又抛塑料椅，最后双双都挂彩骨折，啤酒女如今还被罚款。

3星期前6.1千点阅

狮城二三事

即时国际

狮城政府拨款1000万新元改善公厕卫生水平

（新加坡5日讯）新加坡永续发展与环境部接受公厕工作小组提出的10项建议，并拨款1000万元（新币，下同；约3318万2000令吉）为咖啡店业者提供津贴，进一步改善公厕的卫生水平。《8视界新闻网》报道，新加坡永续发展与环境部兼交通部高级政务次长马炎庆，在国会拨款委员会辩论部门开支预算时，宣布这项消息。较早前，公厕工作小组在报告中提出多项建议，包括：推荐可采用的设计方案，改善通风和无障碍设施；通过提供补助，鼓励业者翻新和深度清洁厕所；提高公众对厕所卫生的意识，培养良好使用习惯等。新加坡环境局将拨款500万元（约1659万1000令吉）提供咖啡店厕所翻新津贴。业者为每个咖啡店装修厕所时，将能获得高达95%的资助，顶限为5万元（约16万5900令吉）。新加坡环境局也拨款500万元设立咖啡店厕所深度洁净津贴。业者在签署两年的清洁合同时，可获得高达95%的资助，每家咖啡店的资助顶限为2万5000元（约8万2955令吉）。成功申请资助的咖啡店业者，他们的清洁工人将可以获得免费培训。当局将于今年稍后公布这两项津贴的更多细节。新加坡卫浴文化协会将为咖啡店业者推出新的康乐公厕计划（Happy Toilet Programme），作为良好设计和干净的基准，符合标准的咖啡店厕所将能申请康乐公厕计划评级认可。

3星期前1.0千点阅

即时国际

全国综合

黄守群：需时适应烟草展示禁令业者吁政府延长过渡期

咖啡店业者呼吁政府延长过渡期，以协助业者更好地适应并遵守2024年公共卫生烟草与吸烟管制法令（852法令）中的烟草展示禁令。

4星期前708点阅

全国综合

大柔佛焦点

黄俍发促体恤传统咖啡店调整电子发票措施

（新山22日讯）新山咖啡酒餐商公会会长黄俍发表示，许多传统咖啡店业者面对困境，并萌生提早退场的念头，盼望政府能体恤业者困境，重新考虑调整措施，将电子发票门槛提高至年销售额100万令吉，让传统咖啡店豁免实施电子发票。他也建议政府，与马新咖啡总会对话，聆听传统咖啡店业者的困境与心声。黄俍发昨晚在新山咖啡酒餐商公会新春团拜上受询时，针对年销售额15万至50万令吉中小企业包括餐饮业的电子发票系统落实可展延至明年1月1日落实，这么表示。他感叹，电子发票似乎成了压倒骆驼的最后一根稻草。他说，公会大部份老一辈的会员因为无人接手生意，加上电子发票工作繁琐，觉得既然赚取的利润不高，又要多花一笔开支处理电子发票，在无可奈何之下，萌生提早退场的念头。他认为，对传统咖啡店业者来说，电子发票属于“繁文缛节”之事，对业者造成很大困扰，尤其每月要拨出一笔资金通过专业人士呈报。他提到，传统咖啡店是以家族方式经营，人手多为自家人，而业者平时已严重人手不足，若要增加电子发票这一工作，可谓负担沉重。他强调，传统咖啡店是全马最美丽的风景线之一，政府必须考虑保留这个传统行业。他也说，柔佛州水费全马最高，而当局已调高电费，加上柔佛州与新加坡一水之隔，马币贬值，新山通货膨胀高，许多人蜂拥到新加坡工作，更令本地人手严缺。 “各项原料包括咖啡豆涨价，咖啡也随之起价，业者生意难做。” 另一方面，黄俍发表示，政府实施新措施，传统咖啡店业者每年得缴还销售香烟执照费，同时规定香烟不能展示销售。他说，这不仅对业者营收入造成严重打击，也令香烟走私逃税问题更严重。署理会长杨华光感慨地说，很多传统咖啡店业者也想配合政府推行电子发票，但苦于成本沉重，营收有限，人手不足，实在难以配合推行。他说，政府宣布展延半年，但转眼半年很就会到，希望政府能体恤业者的处境，直接提高电子发票门槛至年销售额100万令吉，如此一来，许多传统咖啡店业者就不必涉及电子发票措施。 “许多传统咖啡店平日是老板与老板娘亲力亲为，除了家人帮忙之外，所聘请的员工人数极少，老板有时还得负责向顾客收钱。” 他指出，属于小规模营业的传统咖啡店，没多余能力增设电子发票柜台和再增聘员工专事负责电子发票。他说，一些业者甚至没特别设置柜台，也较少会发收据给顾客，若顾客要求收据，业者必须在忙碌中放下手边工作，用手写方式开收据。他进一步指出，一般规模较小，勉强达到收支平衡的传统咖啡店，每日营业额约1500至1600令吉，年营业额就已达50万令吉。 “政府早前宣布年营业额达50万令吉的传统咖啡店业者也需推行电子发票，这对业者带来很大影响。” 他表示，许多传统咖啡店业者出现老龄化现象，家中孩子另往其他行业发展，没继承咖啡店，老业者难以应付和处理电子发票，是导致老业者提早结束营业的原因之一。

1月前736点阅

大柔佛焦点

狮城二三事

视频 | 醉汉深夜大闹狮城咖啡店闯烧腊摊自取食物

（新加坡21日讯）醉汉深夜在新加坡一家咖啡店闹事，不仅拦车挑衅，还闯入烧腊摊自行取食，甚至直接端起碗喝下辣椒水，让在场食客看得目瞪口呆。《8视界新闻网》报道，这起事件于本月18日晚上9时许，发生在新加坡桥南路的一家咖啡店。咖啡店对面的川菜馆职员目睹事发经过，他受访时说，醉汉最初在咖啡店外游荡，看到陌生人下车后便大吼，把对方吓得赶紧闪避。随后，他竟冲到马路上，故意拦下一辆行驶中的汽车，站在挡风玻璃前，朝司机比出中指，行为十分猖狂。 “不知他是不是喝多了，在别处闹够了才跑来咖啡店。” 该职员表示，醉汉接着又走到一旁已打烊的店铺疯狂敲门，大声叫喊，似乎想进去。由于该店一直未开门，男子后来转身进入楼上一家小酒店，待了约10分钟后又走下来，继续在咖啡店游荡，并试图与陌生人握手，但大多数人都避而远之。趁机闯入烧腊摊自行取食见没人搭理自己，醉汉随后盯上了烧腊摊。他先走近摊位，伸手拿了一只烧鸭腿站在原地大快朵颐，啃完后随手将骨头丢在地上。不久后，他见摊主忙着应付顾客，竟再度靠近烧腊摊，翻弄架上不同种类的烧腊，仿佛在挑选“满意的”。烧腊摊摊贩见状立刻上前阻止，并试图赶走他，双方随即发生口角。摊贩怒斥男子无理取闹，醉汉却不肯罢休，站在原地和摊贩理论，争辩了一阵子不肯离开。 “他一直拉起上衣，露出肚腩，还朝旁边的人吼叫。” 职员透露，男子还拿起一只碗，像是要舀辣椒酱，接下来便直接端起碗，把辣椒水一饮而尽。惊动警方到场但男子未被逮捕男子的异常举动引起路人不满，最终有人报警求助。根据目击者提供的视频，男子当时眼神空洞，举止怪异，不时撩起上衣，露出大肚腩。新加坡警方接获报案后，两名警员赶到现场了解情况。据了解，由于男子未涉及违法行为，因此没有被捕，在警方介入后自行离开。

1月前2.5千点阅

狮城二三事

关注东海岸

员工穿红衣吃团圆饭马来咖啡店“红彤彤”

位于关丹大街的Kuantan Pickers咖啡店与华社一同庆祝农历新年，店员们除了穿上喜气洋洋的红衣上班以外，在大年初一全员与雇主也一同享受团圆饭，感受传统佳节带来的凝聚力。

2月前1.1千点阅

关注东海岸

狮城二三事

煮炒摊卖团圆饭有者加龙虾送鲍鱼

（新加坡13日讯）消费者花钱谨慎，新加坡煮炒摊业者为团圆饭订单纷纷出招吸客，有者提供早鸟促销，有者则送鲍鱼甚至不惜成本以龙虾为“加码”食材。年关将至，大家纷纷开始张罗年夜饭，除了餐馆，新加坡多处咖啡店的煮炒摊位也开放接受预订，受访业者表示，尽管预订量与去年相比没有增加，但他们仍努力通过各种方法吸客。淡滨尼一家咖啡店业者白明颐接受《新明日报》访问时指出，相比去年，今年除夕团圆饭预订量下降了约三成。 “我们注意到食客更偏向选择单点菜式，相信是基于预算上的考量，所以订团圆饭套餐的人少了。尽管食材价格飞涨，因为担心顾客流失，我们也不敢起价。” 为了吸引食客订餐，咖啡店去年12月中提供早鸟折扣，若除夕前预订，可获得18新元（约60令吉）折扣。若食客点分量较大的套餐，还可免费获得一罐鲍鱼。“我们也在套餐里注入新意吸引食客，如在冷盘中加入龙虾。” 海鲜煮炒老板林金祥则说，今年的预订量和去年差不多，而据一些食客反馈，他们倾向于在除夕当天吃两次团圆饭。出现吃两轮团圆饭趋势 “如今吃团圆饭的习惯有点不一样，有一些家庭会选择中午和夫家亲戚团聚后，晚上再和娘家亲戚吃，不一定会选择初二才回娘家。往年我们餐厅会分两轮接客，即傍晚6时和晚上8时，今年我们会改变模式，从中午12时做到傍晚6时，满足食客需求。” 他也说，若食客预订中午12时至下午3时的时段，将可获得10%折扣。“目前已有80桌人预订了，算是不错了。” 福州咖啡酒餐商公会旗下300多个商号会员，共有400多间咖啡店，每间至少有一个煮炒摊。会长洪宝兴说，今年的团圆饭套餐已开始接受预订，反应与往年差不多，由于物价上涨，价格比去年上涨约10%，价格介于168至668新元（554至2204令吉）之间。　

2月前561点阅

狮城二三事

狮城二三事

狮城家庭今起可领300新元邻里购物券 592家咖啡店摊位接受使用

（新加坡3日讯）即日起，新加坡家庭可领取新一轮300元（新币，下同；约990令吉）的社理会邻里购物券，加上私营咖啡店也参与计划，公众可以在592间咖啡店摊位使用购物券。

3月前653点阅

狮城二三事

即时国内

丹强制清真认证 | 哥市会主席：没在7强制领域非穆咖啡店不受限

哥打峇鲁市议会主席阿兹拉昔米表示，非穆斯林经营的一般咖啡店，并不在7种被强制申请清真认证的领域之例。但是，被强制申请清真认证的商家有1年的宽限时间，这段时间，他们依然能如常营业。

3月前1.2万点阅

即时国内

热点

蛋糕面包原料店宰鸡场等丹7组饮食业需清真证

吉兰丹州政府今天列出必须申请清真认证的7组与饮食业有关的类别，在机场、商场和咖啡店里营业的餐馆、饮食档和美食中心，都必须申请清真认证。

3月前6.0千点阅

热点

城人小说

凡 · 开心咖啡店

放工后，建豪一如往常走向吃宵夜的小食店，眼光余角瞄向左边，其中一间店透露着灯光，心里一阵疑惑，便转身来到这家店门前。小小招牌挂在门楣，“开心咖啡店”。

3月前481点阅

城人小说

全国综合

哥市华裔业者指更新执照被要求申请清真认证

哥市一名华裔咖啡店业者揭露，他曾在更新营业执照时，被要求申请清真认证！

3月前6.7万点阅

全国综合