园艺师新闻资料

简

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百格新闻

1121公斤重南瓜园艺师当女儿般呵护

金杰将他的南瓜命名为“鲁迪”，并像照顾女儿一样细心呵护，他也放眼明年争取南瓜王五连霸。

1月前

百格新闻

国际拼盘

美国园艺师痴迷种瓜一生悬命南瓜王

美国明尼苏达州阿诺卡市44岁的园艺老师金杰在加州半月湾赢得第51届南瓜秤重世界锦标赛，他种的南瓜重达1121公斤，领先亚军2.7公斤。虽然未打破1247公斤的世界纪录，他仍然成功四度夺冠，奖金高达22239美元（约94404令吉）。

1月前

国际拼盘

星云

【我们这一行】园艺师 / 张馨仪（拉美士）

每当别人问起我的职业，我的回答总是会让他们好奇地继续提问：这行是做什么的呢？我是园艺师（horticulturist），在这行不知不觉也13年了。我的上班地点在花圃，主要的工作范围是采购工程所需的植物与材料，并确保园工把花圃里的植物照顾好，再把它们用在工程上。替同事鉴别植物也是我的强项。喜欢大自然的我，也喜欢趁着假期到公园穿梭。每一次的观察，都让我更清楚植物的习性。我也会给同事意见，让对的植物种植在对的地方。早期，外面负责工程的管工（foreman）需要植物时，都会向我形容植物的特征，而我只能靠猜，再从书里找出相关植物，向他们确认后，才能订购。如今科技让我们省略了很多步骤，他们只需通过WhatsApp发来所需植物的照片，我就可以直接订购了。在这行，除了要面对植物，还要面对人（同事，供应商与官员）。曾经有位官员要求所订购的150棵植物，无论形态与密度都必须长得一模一样。她来园圃检查植物时，还真的只选了当中的几棵而已。我只能在心里嘀咕：树叶都无法找到两片长得一模一样的，更何况是植物呢！工作给予我的最大满足，就是把看似即将被丢弃的植物变得茂盛，再重新用在工程上。我觉得自己仿佛给了它们第二个生命。每次经过公司所负责的工程，我都会忍不住多看几眼，因为那些植物，都曾在花园里被悉心地照料过。不同文化交流丰富了眼界与我一起工作的，是几个来自不同国家的男性园工（泰国、缅甸与印度）。由于我是女生，工作初期要管理他们，确实是个挑战。所幸，一起工作多年，彼此也有了默契。比起过往一犯错就责备，现在的我会尝试用另一种方法与他们沟通。如，当他们忘了施肥，植物长得枯黄时，我会告诉他们植物与人一样，都需要定期吃饭（施肥）。与他们相处的时间还比家人多，大家离乡背井也只是为了讨生活，所以心里总希望一起工作相处时都是愉快的。除了通过他们更了解当地的文化，我也向他们学习怎么煮泰国与印度餐。而他们也喜欢吃我所煮的咖哩鱼头。这种文化交流丰富了我的人生与眼界。与他们相处的这段时间，我也看到了大家讨生活的无奈。有些园工甚至为了省钱，4年才得以回家一次。这些年所得到的经验，也让我变得更灵活。偶尔供应商延迟了送货，我不再像以往暴跳如雷。对于难以抓摸的天气，现在的我也更能抱着平常心去面对。每一行都会有它的挑战。对于喜爱植物的我，能在这个行业里发展，我还是觉得庆幸的。【星云】长期稿约／我们这一行电邮：[email protected] 来稿请注明：我们这一行 •文长勿超过1000字，可附上相关照片。 •请于稿末注明中英文姓名、身分证号、联络地址、银行户头、电邮等作者资料，否则恕不录用。 •文章经录用，除了在平面媒体刊载，本报也拥有作品上网、录影、录音、改编等其他使用权。

3年前

星云