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简

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狮城二三事

首进军餐饮业　宏荣当老板卖鸡饭

（新加坡29日讯）爱吃鸡饭，一周平均吃两次，狮城艺人宏荣首次进军餐饮业卖鸡饭。宏荣近年在演艺事业上有出色表现，且频频入围国际影展的演技奖项，为何会想要“转行”？《新明日报》记者昨天傍晚联络上宏荣，他笑着说：“我还是会演戏，只是机缘巧合，和Simonboy（江伟南）认识了一位咖啡店老板，问我们有没有意思一起合作开档做生意，经过考虑，就决定尝试一下。” 三人将在坎贝拉的咖啡店卖鸡饭。问宏荣为什么会选择卖鸡饭？ “因为我爱吃鸡饭，一个星期可以吃两次。” 他接着说，鸡饭是本地人的最爱，是国民美食，准备功夫虽然多，但不像其他食物那样非常复杂，所以三人商议后决定卖鸡饭。不过，当地鸡饭摊枚不胜举，宏荣的鸡饭摊要如何突围呢？宏荣说，因为本身爱吃鸡饭，所以多少了解了鸡饭不同的特色，他如数家珍地说：“有些是用甘榜鸡，甘榜鸡的肉质会来得硬，有些则是辣椒调配得很好，有些是饭煮得非常香，综合这些，我们会调配出适合大众口味的鸡饭。” 如此说来，宏荣会亲自下厨？他笑着说：“我不会煮，只会吃，我们请头手来做，但会不断试吃改进。” 这是宏荣第一次进军餐饮业，记者问他投资了多少钱？不担心风险很大？太太是否支持？他答道：“投资多少？不方便透露，可以说的是，我占25%股份，做生意一定会有风险咯，怎么也要尝试一下，而且太太也很支持我，若成功，希望接下来能多开几摊。” 他强调现在还是一步一步来。不适合直播带货曾经和曹国辉、钱翰群、秦伟一起直播带货，，网友的反应不错，一年下来，他近日却很少参与他们的直播，问宏荣原因，他说：“我觉得自己不适合。” 他表示，可能是个性关系，自己比较低调，也不爱热闹，尝试做了一年的直播，让他强烈感觉不太适应，所以，就暂时不再做，“未来或许会做，但目前可能站站台还行。” 宏荣指毕竟自己的最爱还是演戏。与刘玲玲“黄昏恋”获赞　暂未接新戏在刚播完的新传媒剧《非爱不可》，宏荣和刘玲玲谱黄昏恋，两人的演出获得观众的好评，接下来宏荣会有什么新作登场？ “暂时没有。” 宏荣说，由于这些日子去拔牙植牙，需要花一些时间，且植牙手术后，又需要休息几个月，所以暂时没有接任何戏。 “昨天你打给我时，我刚好拔了两颗牙，牙医又安排了我接下来去植两颗牙，所以无法接任何工作，需要休息。”

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