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马燕窝加工厂公会坚守宗旨 杜绝燕窝以劣充好
为杜绝市场出现伪造燕窝、黑心漂白燕窝,马来西亚燕窝加工厂公会因而成立,维护行业之外,也整合马来西亚燕窝加工厂商谋求政府关注与帮助,以稳固马来西亚加工厂在海外市场纯净燕窝品牌的地位。
8月前
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马燕窝加工厂公会坚守宗旨 杜绝燕窝以劣充好
为杜绝市场出现伪造燕窝、黑心漂白燕窝,马来西亚燕窝加工厂公会因而成立,维护行业之外,也整合马来西亚燕窝加工厂商谋求政府关注与帮助,以稳固马来西亚加工厂在海外市场纯净燕窝品牌的地位。 报道:苏俐婵摄影:陈敬晖(部分照片由马来西亚燕窝加工厂公会提供) 提到誉有“东方珍品,稀世名药”之美称的燕窝,就让人联想到价格不菲、具有财富象征的补品。 燕窝属于药食俱佳与养生滋补的珍品,加上稀有性和营养价值,因此价格比较高。 为杜绝市场出现伪造燕窝、黑心漂白燕窝,马来西亚燕窝加工厂公会因而成立,维护行业之外,也整合马来西亚燕窝加工厂商谋求政府关注与帮助,以稳固马来西亚加工厂在海外市场纯净燕窝品牌的地位。 马来西亚燕窝加工厂公会于2016年8月15日,今年迈向8周年。多年以来,该会坚守宗旨,保持马来西亚燕窝产业健康发展,维护大马燕窝加工厂的权益,消除和杜绝燕窝漂白产品的贸易。 谢永佳:约79家会员企业 马来西亚燕窝加工厂公会会长谢永佳指出,该公会目前有大约79家会员企业,会员企业包括中游的挑毛工厂、有资质出口至中国或其它国家的燕窝挑毛工厂、以及下游企业,如即食燕窝的工厂。 他表示,大部分成员都是以挑毛或加工的企业为主,包括进行原料加工成可以炖煮的净燕,惟发展成深加工产品不多。 中是大马燕窝主要客户 谢永佳坦言,中国目前是大马燕窝主要的客户,随着全球经济缓慢,燕窝虽贵为滋补品,但为非必要食品,这也导致出现销售下降的情况。 他表示,该公会都会与政府沟通,以有效地拟定燕窝深加工产品输华的出口协议,从而鼓励更多燕窝企业开发深加工品。 “输华是最大购买国,没有正规出口协议的话,将会影响燕窝深加工品的销售,毕竟本地市场有限。” 须转型适应环境变化 谢永佳认为,随着中国对食品安全与规范管理的要求越来越高,燕窝加工厂企业必须全面转型, [vip_content_start] 跟上与时并进的脚步适应环境变化,否则将失去竞争优势,甚至面对不规范作业的处罚。 “加工挑毛企业也必须把展望放到其他华人市场的国家,譬如台湾、澳洲、欧美的华人市场等等,而非专注于单一国家的市场。” 他表示,该公会也提倡马来西亚燕窝品牌和国际知名度,本地燕窝质量是采用最高标准、最天然的加工手法,他们以马来西亚本身的特色,再通过各个公司不同的的营销手段,以便和其他燕窝出口国做出差异化。 “我们也希望可以通过政府宣传、教育和传播燕窝的知识给到访马来西亚的大众,将燕窝对人体健康的帮助普及化。” 刘景龙:采摘到处理须耗4个月 副秘书刘景龙指出,燕窝是很珍贵的补品,短短几分钟就吃完一盏燕窝,但是从采摘到处理燕窝的过程,却要耗上3至4个月的时间。 他说,燕窝主要生产基地集中在热带国家,这也造成许多东南亚国家成为马来西亚燕窝行家的竞争对象。 他指出,除了马来西亚之外,邻国印尼、泰国、越南都有出口燕窝,竞争激烈。 “为了推广马来西亚的燕窝产品,本公会每年都会到中国交流考察和参与研讨会,今年3月份则会到广州考察和推广燕窝,让大家知道,全世界最好的燕窝之一,就在马来西亚。” 他分享说,虽然马来西亚不是燕窝产量最高的国家,但本地气候多雨多水,出来燕窝的质量也是最好的,看起来比较白也比较少毛。 刘景龙表示,许多中国、台湾、香港的游客来马旅游,都会购买燕窝土产。 正规燕窝加工厂杜绝造假 正规的燕窝加工厂严厉杜绝造假、以劣充好! 刘景龙指出,马来西亚目前有数十家正规出口的燕窝加工厂,主要是以纯手工挑毛,非常耗时,因此讲求耐心与细心。 他表示,正规的燕窝加工厂杜绝造假燕窝,让食客能够享受到纯正的燕窝食品。 马来西亚燕窝加工厂公会(Pertubuhan Perkilangan Pemprosesan Sarang Burung Walit Malaysia) 地址:No 15-1, Dataran Ocean, Lorong Gopeng / Ku 1, 41400 Klang, Selangor. 脸书群组:www.facebook.com/groups/120331191740308/ 电邮:
[email protected]
马来西亚燕窝加工厂公会理事名单(2024—2025) 顾问:拿督蔡千根、拿督巴杜卡马兴松、黄裕仁 名誉创会会长:谢洛来、吴得宾、颜怡梨 会长:谢永佳 常务副会长:潘泉福、陈文庆、杜沛吉 副会长:林稼绅、杨利坚、林倩雯 秘书长:钟松晏 副秘书:刘景龙、陈品福 财政:沈种发 副财政:洪伟盛 公关主任:许伟良 副公关主任:陈为杨 商务主任:罗建霖 副商务主任:范盛寓 理事:谢利川、周孙铭、颜展翔、许智安、郑景仁、郑锡宾、颜美玲 查账员:陈子康、杨美慧
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