小芷新闻资料

简

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星云

【308妇女节】来大姨妈，一点也不丢脸！/小芷（万里望）

今天，侄女从学校放学回家，便一直躲在房里不出来。我觉得很不对劲，因为这与平日的她很不同，我便决定进房看看，顺便问个究竟。还没等我开口，侄女便放声大哭，扑倒在我怀里。侄女告诉我，她不想上学了，因为她觉得很丢脸。原来，今天她在学校上课的时候突然来月经，“经验不足”的她却没发觉，直到身后的男同学嘲笑她：“你下面流血。”才惊觉月经的血已经染红了她臀部的蓝裙。过后，越来越多人对着她的臀部议论，说：“不是啦，她来大姨妈！”让她尴尬到极点，恨不得立刻找个洞钻进去。当时的她惊慌失措，不知道该怎么办，幸好坐在旁边的女同学立即带她到厕所去清洗。侄女忘记带卫生棉，同学就借自己的给她。但，毕竟血迹是很难清洗干净的，所以血迹加上水迹的蓝裙，情况真的惨不忍睹。回到课室，还被同一名男同学取笑说：“你撒尿啊？” 或许这位男同学只是在开玩笑。这种行为当然是不对的，因为太不尊重女生了。但他只是一个初中生，还是小男生，所以很难明白小女生每个月都会经历的尴尬和痛楚。侄女说，她等到全校的人都走后，才敢从教室走出来，就是怕被别人看到她身后的血迹，因而成为全校的笑柄。如果可以选择，她宁愿不要当女生，因为女生每个月都会来月经，还要遭受经痛之苦。对她而言，当女生一点也不好玩，只有坏处，没有好处。我告诉侄女，不必觉得丢脸，因为来月经是很正常的生理现象。她的母亲、姐姐，甚至我本人每个月都会和她经历一样的事情。还记得，我的青春期也发生过与侄女同样的遭遇。当时，我们一群女生朋友都会互相照应和提醒对方。借卫生棉给忘记带的朋友、朋友弄脏了裙子就借外套给她盖着，如果没有外套就站在对方身后掩护她，不让别人看到她臀部的血迹。有时候，太忙忘记换卫生棉或月经量增多都会导致经血渗透，弄脏我们的衣物。所以，身为女生，我们都会记下来月经的日子、随身携带卫生棉、勤换卫生棉，以及多带一套可以替换的衣物，就能解决问题了。侄女说，那次事件给她造成了心理阴影，现在每次走路都会不自觉地望向臀部，就是担心自己“中招”了，却不知道。我告诉侄女，其实，女生来月经是很伟大的，月经是排卵后子宫内膜坏死而脱落引起的出血现象，而来月经是女性子宫在为怀孕做的准备。如果现在不来月经，将来如何做母亲，如何生儿育女呢？我相信每个女生都经历过这些小尴尬，确实这仅是我们生命中遭遇到的一件小事，在往后的日子，我们还会陆续遇到其他更大的事情。因此应该学习理直气壮地面对，毕竟一点小尴尬是我们人生中必经的过程，不必太在意。男生也应该懂得尊重和关怀别人，若能像偶像剧里的男主角在女主角来“例假”的时候，为女主角盖被、泡红糖水，甚至是买卫生棉，这才是好男人的典范哈。

10月前

星云

星云

电话诈骗后遗症/小芷（万里望）

正当我和同事商讨着公司事情时，仓库管理员神色慌张地向办公室走来，说他那边有一位员工突然呼吸困难，如今已陷入昏迷。于是，我和另一名同事立即跟随仓库管理员去货仓救人。面对着昏迷不醒的员工，我知道每一秒都是关键的时机。所以，我们一边为患者进行心肺复苏，一边等待着救护车的到来。不久后救护车抵达现场，救护人员随即展开急救，所幸最后那位员工并无大碍。看着那位员工被推进救护车送往医院，我们才算松了一口气。这时，我想到最要紧的事就是要通知员工的家属，告知他们员工目前的情况，好让他们立即赶去医院看望他。我向人事部拿取那位员工的紧急联络电话号码，并快速地打去。可是，很奇怪，电话能打通，却无人接听。就这样一直重复打了约半小时的电话，最后我也举白旗投降了。那刻我想到的唯一办法就是按照员工住址上门拜访，把这个消息告诉他们。员工的父母开门看到我们那一刻，相当惊讶，得知儿子已被送进医院，更是吓了一大跳，立即动身赶往医院去。原来，我拨打的电话号码并没有错误，只是两位老人家看到电话显示的是陌生的号码，所以不接听。近几年来，电话诈骗案频频发生，不法分子的诈骗手法更是层出不穷，例如洗黑钱或拥毒指控的电话骗局、儿女遭绑架索取赎金、冒充税收官向你索取银行资讯或中奖要求OTP等等。曾看过报道说，银行卡、身分证、电子密码器全在身上，也未曾遗失，更没收到任何有关交易验证的电话或信息，就一通电话，银行卡上的余额全部不翼而飞！所以，接到一通不明来电，很有可能就会深陷诈骗分子的圈套。因此，我们都会叫家中长辈尽可能不要接听陌生的电话号码。在接与不接中拉扯这就是所谓的电话诈骗后遗症，让人们每天活在恐惧当中，导致每次接到来历不明的电话或看到陌生链接，便总是担心和害怕。心中一直犹豫着该不该打开？虽然，我们可以不理它，但是后果可能就如员工的父母一样错过了紧急来电。所以，在接与不接中拉扯，真的很苦恼！如今的电话诈骗可说无所不在、无孔不入，我们唯一能做的就只有继续万事小心，小心提防。

11月前

星云

星云

从错误中学习/小芷（万里望）

从小到大，我在家里最长时间逗留的地方是睡房，最少接触的地方则是厨房，只因我有一个厨艺非凡的母亲，所以不必为了每天的三餐而苦恼。母亲也曾叫我跟她学习厨艺，可是，当时我却以还没嫁人不用那么着急学烹饪为由，拒绝了母亲的要求。“烹饪是很重要的生活技能。将来我离开了，难道你就每天到外面堂食或是叫外卖吗？”母亲说道。而任性的我仍然坚持将来的事，将来才打算。终于还是到了这一天。我因嫁人而搬离家中，到新的爱巢与老公同住。对家务事一窍不通的我，这个时候才体会到“揦手唔成势”的滋味。事到如今，我也只能临时抱佛脚，恳请母亲教我家务事，尤其是厨艺。第一天上课，母亲犹如“魔鬼教练”上身，对我相当严格。她什么都没说，就拿走了我身上所有的钱，然后把一个白信封交给我，叫我出门去买菜。我打开了信封，里面只有一张50令吉和一张写着“今日菜单——清蒸非洲鱼、豆酱焖排骨、蚝油炒菜心和ABC汤”的纸条。母亲这类教学方式，真的让我哭笑不得，我脑海里想：“妈，你真的太看得起你的女儿！”说真的，我也很久没踏进这种湿答答、鸡毛鸭毛到处飞、偶飘异味的湿巴刹购物了。最后一次陪母亲逛巴刹是十多年前，我还在读高中时的事情了。我心里觉得母亲必定是想为难我，否则为何不让我去超市买菜，反而要我到这种环境欠佳的地方去。不过，俗语说“你有张良计，我有过墙梯”，我相信自己一定能完成这一次的任务。于是，我到相关档口要求老板帮我挑选食材。然后，满载而归的拿着战利品回家。母亲看到我买回来的食材，摇了摇头，笑而不语。然后，要我立即到厨房去烹煮，她则坐在客厅中追看连续剧。束手无策的我只好凭着仅剩的一点小聪明和上网搜寻食谱，匆匆忙忙、有惊无险地完成了人生中第一场“三菜一汤”秀。母亲把饭桌上的菜肴尝了一遍后，不给任何评语就把筷子递给我，叫我自己尝一下。尝了一口鱼，鱼的腥味立刻从口中涌了出来，害我赶紧把鱼肉吐出。我大声喊道：“怎么会这样呢？”母亲终于开口：“虽然鱼贩已经帮你把鱼处理好，可是，一定要用水把鱼的血液彻底清洗干净。烹煮时可将姜片和葱段塞进鱼肚内，再用料酒调味，就可以除去大部分的鱼腥味了。” 东西需要自己去摸索我又夹了一块豆酱焖排骨，却硬到嚼不动。经母亲解释，我才知道原来烹煮焖排骨，排骨是不能焯水的，因为排骨肉会变硬。“可是，如果不焯水怎么去腥呢？”母亲答：“用温水将排骨清洗干净，浸泡一个小时，就能泡出排骨的血水了。” 一连两次的失败，让我深受打击，不过，我相信蚝油菜心应该可以帮我挽回一些颜面。可是，结果又再以失败收场。母亲说：“选购菜心基本上就是要选嫩一点的。最好是梗不要太粗，也不要太长。凡事都要亲力亲为，自己下手挑选，不然巴刹的人可能会把一些不新鲜又卖不出的蔬菜塞给你这种菜鸟。” 刚开始我还以为煲汤是最容易的，因为只要把食材清洗干净，放到锅里让它自生自灭就可以了。结果，熬煮时因火候太大，大部分的汤汁渗出来，我只能加水继续熬煮。母亲的评语是：“加水会稀释食材原有的鲜味。此外，要记得有肉类的汤品最好熬煮2至3个小时。” 原来要做出一顿简单的三菜一汤真的一点也不简单。对我而言，绝对是一门大学问。这时候，母亲向我解释：“很多东西需要自己去摸索，从错误中学习，最后得到的就是受益一生的经验了。” 母亲还跟我讲了一个故事。一位老人在河边钓鱼，一个孩子走过来。老人问小孩：“一根鱼竿和一条鱼，你选哪个？”小孩说：“我要鱼。”老人摇头笑道：“授人以鱼，不如授人以渔。鱼你吃完就没了，鱼竿你可以钓很多鱼，可以用一辈子！” 母亲要我亲自到巴刹去买菜，是因为在巴刹里能够挑选到最新鲜的食材，还能学会讨价还价的技巧，做一位精明的消费者。烹煮时，作为新人的我往往会闹出很多的笑话，也会犯下许多的错误，例如：遗漏了好几个步骤、为了节省时间而“偷工减料”，或者忽略了某些烹饪的重点。这些错误都会呈现在自己的“成品”中。所以，在品尝“成品”的当儿，我们可以通过记忆来回想到底过程中的哪一个点出错了，并且从错误中学习，不再重蹈覆辙。就像蒸鱼这件事，常常听到很多人说蒸一条鱼需要用15分钟的时间。可是，经过多次的“实验”证明，并不是什么鱼都仅需往蒸锅上放个15分钟，就能吃到口感极佳，肉质鲜美的蒸鱼的。因为，蒸鱼时间和鱼的品种息息相关，不同的鱼类蒸制时间也不同。比如说，鲈鱼肉质比较细嫩，所以蒸煮的时间比较短，大约8-10分钟即可；而草鱼的肉质比较厚实，蒸制时间较长，需要在12分钟左右。我觉得保持着一种学习的态度，不断地改善，才能做出最美味的佳肴。只有经过不断的尝试和在错误中学习，我们才能掌握烹饪的技巧。我希望我做的饭菜除了能给家人带来温饱，也能带给他们幸福感。

2年前

星云

星云

【我们这一行】人事部“管家”/小芷（万里望）

我在一间小型护肤品公司的人事部工作。在外人看来，这个部门相当的轻松，就只有在发薪水那几天才会有些“忙碌”，其余的二十多天都是无所事事的。这是某些人对人事部门的误解。尽管我的职位是人事部助理，可是，我所做的工作就像是一名公司的“管家”。每天，我必须是第一个来到公司的人，因为我手握公司大门钥匙。冠病蔓延时，在每天开工之前，我还多了一份为员工测量体温和记录体温的工作。之后我要开始检查员工们的“打卡”记录，如此才能知道哪一位职员缺席，哪一位职员迟到，哪一位职员忘记打卡。一旦发现，我就必须打电话或与他们面对面了解一切，再向老板报告详情。员工的贴身保姆老板和员工之间多会保持距离，可老板却偏偏想知道员工的一切，所以会委派我这个中间人来达到他的目的。比如说，当职员的工作状态或成绩每况愈下，我就必须探个究竟，协助同事渡过难关。当老板非常重视的职员向我递交辞职信，我甚至需要不惜一切地挽留。人事部职员除了是员工的贴身保姆，也是老板派出来的“卧底”，俗称“二五仔”。若成功挽留自己的同事，那当然是最好啦！如果无法挽留，就要立即通知老板，并开始招聘的工作和处理人事调动。过了试用期的职员离职，需要在1个月前通知，时间确实比较紧迫。如今，除了在报章登刊招聘广告，还可以通过网络和脸书来招聘。有人来电询问工作详情，我会简单讲解，再安排时间让他们来公司面试。面试时，我会评估求职者提交的简历。首先，我会让求职者先自我介绍，然后询问他们以往的工作经验和离职原因，以及对薪资待遇的要求。为了让求职者更了解公司，我会直接让他们亲睹公司的运作模式，并向他们讲解工作内容和业务范围。当然，最后的决定权仍然在老板的手中。待老板点头后，我就要着手处理员工的离职和入职手续，并建立人事档案。我的公司并不大，所以很多事都由我一手包办。厕所堵塞要请人来疏通、清理神台和添购神料用品、购买公司清洁用品等琐碎事情都落入我的手。职场上，很多职位都难免包山包海，有些甚至不在我的工作范围内，薪资却没多少。不过，我就把它当作磨练，让我有机会学习更多的东西。我相信这样的工作环境与工作范围，会对我的将来有莫大的帮助。【星云】长期稿约／我们这一行电邮：[email protected] 来稿请注明：我们这一行 •文长勿超过1000字，可附上相关照片。 •请于稿末注明中英文姓名、身分证号、联络地址、银行户头、电邮等作者资料，否则恕不录用。 •文章经录用，除了在平面媒体刊载，本报也拥有作品上网、录影、录音、改编等其他使用权。

2年前

星云