登录
我的股票
Newsletter
联络我们
登广告
关于我们
活动
热门搜索
大事件
本网站有使用Cookies,请确定同意接受才继续浏览。
了解更多
接受
您会选择新界面或旧界面?
新界面
旧界面
简
本网站有使用Cookies,请确定同意接受才继续浏览。
了解更多
接受
您会选择新界面或旧界面?
新界面
旧界面
星洲人
登广告
互动区
|
下载APP
|
简
首页
最新
头条
IG热文榜
热门
国内
即时国内
封面头条
总编推荐
暖势力
热点
全国综合
社会
政治
教育
我们
专题
发现东盟
带你来国会
星期天头条
华社
2022大选
求真
星洲人策略伙伴
星洲人互动优惠
国际
即时国际
天下事
国际头条
国际拼盘
带你看世界
坐看云起
俄乌之战
京非昔比
言路
社论
风起波生
非常常识
星期天拿铁
总编时间
骑驴看本
风雨看潮生
管理与人生
绵里藏心
亮剑
冷眼横眉
游车河
财经
股市
即时财经
焦点财经
国际财经
投资周刊
2024财政预算案
ESG专版
娱乐
即时娱乐
国外娱乐
大马娱乐
影视
地方
金典名号
大都会
大柔佛
大霹雳
砂拉越
沙巴
大北马
花城
古城
东海岸
体育
大马体育
巴黎奥运会
羽球
足球
篮球
水上
综合
场外花絮
副刊
副刊短片
专题
优活
旅游
美食
专栏
后生可为
东西
时尚
新教育
e潮
艺文
护生
看车
养生
家庭
文艺春秋
星云
人物
影音
读家
花踪
亚航新鲜事
学海
动力青年
学记
后浪坊
星洲人
VIP文
会员文
百格
星角攝
图说大马
国际写真
好运来
万能
多多
大马彩
热门搜索
大事件
Newsletter
登录
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
小芷
星云
【308妇女节】来大姨妈,一点也不丢脸!/小芷(万里望)
今天,侄女从学校放学回家,便一直躲在房里不出来。我觉得很不对劲,因为这与平日的她很不同,我便决定进房看看,顺便问个究竟。 还没等我开口,侄女便放声大哭,扑倒在我怀里。侄女告诉我,她不想上学了,因为她觉得很丢脸。 原来,今天她在学校上课的时候突然来月经,“经验不足”的她却没发觉,直到身后的男同学嘲笑她:“你下面流血。”才惊觉月经的血已经染红了她臀部的蓝裙。 过后,越来越多人对着她的臀部议论,说:“不是啦,她来大姨妈!”让她尴尬到极点,恨不得立刻找个洞钻进去。 当时的她惊慌失措,不知道该怎么办,幸好坐在旁边的女同学立即带她到厕所去清洗。侄女忘记带卫生棉,同学就借自己的给她。但,毕竟血迹是很难清洗干净的,所以血迹加上水迹的蓝裙,情况真的惨不忍睹。回到课室,还被同一名男同学取笑说:“你撒尿啊?” 或许这位男同学只是在开玩笑。这种行为当然是不对的,因为太不尊重女生了。但他只是一个初中生,还是小男生,所以很难明白小女生每个月都会经历的尴尬和痛楚。 侄女说,她等到全校的人都走后,才敢从教室走出来,就是怕被别人看到她身后的血迹,因而成为全校的笑柄。如果可以选择,她宁愿不要当女生,因为女生每个月都会来月经,还要遭受经痛之苦。对她而言,当女生一点也不好玩,只有坏处,没有好处。 我告诉侄女,不必觉得丢脸,因为来月经是很正常的生理现象。她的母亲、姐姐,甚至我本人每个月都会和她经历一样的事情。 还记得,我的青春期也发生过与侄女同样的遭遇。当时,我们一群女生朋友都会互相照应和提醒对方。借卫生棉给忘记带的朋友、朋友弄脏了裙子就借外套给她盖着,如果没有外套就站在对方身后掩护她,不让别人看到她臀部的血迹。 有时候,太忙忘记换卫生棉或月经量增多都会导致经血渗透,弄脏我们的衣物。所以,身为女生,我们都会记下来月经的日子、随身携带卫生棉、勤换卫生棉,以及多带一套可以替换的衣物,就能解决问题了。 侄女说,那次事件给她造成了心理阴影,现在每次走路都会不自觉地望向臀部,就是担心自己“中招”了,却不知道。 我告诉侄女,其实,女生来月经是很伟大的,月经是排卵后子宫内膜坏死而脱落引起的出血现象,而来月经是女性子宫在为怀孕做的准备。如果现在不来月经,将来如何做母亲,如何生儿育女呢? 我相信每个女生都经历过这些小尴尬,确实这仅是我们生命中遭遇到的一件小事,在往后的日子,我们还会陆续遇到其他更大的事情。因此应该学习理直气壮地面对,毕竟一点小尴尬是我们人生中必经的过程,不必太在意。 男生也应该懂得尊重和关怀别人,若能像偶像剧里的男主角在女主角来“例假”的时候,为女主角盖被、泡红糖水,甚至是买卫生棉,这才是好男人的典范哈。
8月前
星云
星云
电话诈骗后遗症/小芷(万里望)
正当我和同事商讨着公司事情时,仓库管理员神色慌张地向办公室走来,说他那边有一位员工突然呼吸困难,如今已陷入昏迷。于是,我和另一名同事立即跟随仓库管理员去货仓救人。面对着昏迷不醒的员工,我知道每一秒都是关键的时机。所以,我们一边为患者进行心肺复苏,一边等待着救护车的到来。 不久后救护车抵达现场,救护人员随即展开急救,所幸最后那位员工并无大碍。看着那位员工被推进救护车送往医院,我们才算松了一口气。这时,我想到最要紧的事就是要通知员工的家属,告知他们员工目前的情况,好让他们立即赶去医院看望他。我向人事部拿取那位员工的紧急联络电话号码,并快速地打去。可是,很奇怪,电话能打通,却无人接听。就这样一直重复打了约半小时的电话,最后我也举白旗投降了。 那刻我想到的唯一办法就是按照员工住址上门拜访,把这个消息告诉他们。员工的父母开门看到我们那一刻,相当惊讶,得知儿子已被送进医院,更是吓了一大跳,立即动身赶往医院去。 原来,我拨打的电话号码并没有错误,只是两位老人家看到电话显示的是陌生的号码,所以不接听。 近几年来,电话诈骗案频频发生,不法分子的诈骗手法更是层出不穷,例如洗黑钱或拥毒指控的电话骗局、儿女遭绑架索取赎金、冒充税收官向你索取银行资讯或中奖要求OTP等等。曾看过报道说,银行卡、身分证、电子密码器全在身上,也未曾遗失,更没收到任何有关交易验证的电话或信息,就一通电话,银行卡上的余额全部不翼而飞!所以,接到一通不明来电,很有可能就会深陷诈骗分子的圈套。因此,我们都会叫家中长辈尽可能不要接听陌生的电话号码。 在接与不接中拉扯 这就是所谓的电话诈骗后遗症,让人们每天活在恐惧当中,导致每次接到来历不明的电话或看到陌生链接,便总是担心和害怕。心中一直犹豫着该不该打开?虽然,我们可以不理它,但是后果可能就如员工的父母一样错过了紧急来电。所以,在接与不接中拉扯,真的很苦恼! 如今的电话诈骗可说无所不在、无孔不入,我们唯一能做的就只有继续万事小心,小心提防。
9月前
星云
星云
从错误中学习/小芷(万里望)
从小到大,我在家里最长时间逗留的地方是睡房,最少接触的地方则是厨房,只因我有一个厨艺非凡的母亲,所以不必为了每天的三餐而苦恼。 母亲也曾叫我跟她学习厨艺,可是,当时我却以还没嫁人不用那么着急学烹饪为由,拒绝了母亲的要求。“烹饪是很重要的生活技能。将来我离开了,难道你就每天到外面堂食或是叫外卖吗?”母亲说道。而任性的我仍然坚持将来的事,将来才打算。 终于还是到了这一天。我因嫁人而搬离家中,到新的爱巢与老公同住。对家务事一窍不通的我,这个时候才体会到“揦手唔成势”的滋味。事到如今,我也只能临时抱佛脚,恳请母亲教我家务事,尤其是厨艺。 第一天上课,母亲犹如“魔鬼教练”上身,对我相当严格。她什么都没说,就拿走了我身上所有的钱,然后把一个白信封交给我,叫我出门去买菜。我打开了信封,里面只有一张50令吉和一张写着“今日菜单——清蒸非洲鱼、豆酱焖排骨、蚝油炒菜心和ABC汤”的纸条。 母亲这类教学方式,真的让我哭笑不得,我脑海里想:“妈,你真的太看得起你的女儿!”说真的,我也很久没踏进这种湿答答、鸡毛鸭毛到处飞、偶飘异味的湿巴刹购物了。最后一次陪母亲逛巴刹是十多年前,我还在读高中时的事情了。 我心里觉得母亲必定是想为难我,否则为何不让我去超市买菜,反而要我到这种环境欠佳的地方去。不过,俗语说“你有张良计,我有过墙梯”,我相信自己一定能完成这一次的任务。于是,我到相关档口要求老板帮我挑选食材。然后,满载而归的拿着战利品回家。 母亲看到我买回来的食材,摇了摇头,笑而不语。然后,要我立即到厨房去烹煮,她则坐在客厅中追看连续剧。束手无策的我只好凭着仅剩的一点小聪明和上网搜寻食谱,匆匆忙忙、有惊无险地完成了人生中第一场“三菜一汤”秀。 母亲把饭桌上的菜肴尝了一遍后,不给任何评语就把筷子递给我,叫我自己尝一下。尝了一口鱼,鱼的腥味立刻从口中涌了出来,害我赶紧把鱼肉吐出。我大声喊道:“怎么会这样呢?”母亲终于开口:“虽然鱼贩已经帮你把鱼处理好,可是,一定要用水把鱼的血液彻底清洗干净。烹煮时可将姜片和葱段塞进鱼肚内,再用料酒调味,就可以除去大部分的鱼腥味了。” 东西需要自己去摸索 我又夹了一块豆酱焖排骨,却硬到嚼不动。经母亲解释,我才知道原来烹煮焖排骨,排骨是不能焯水的,因为排骨肉会变硬。“可是,如果不焯水怎么去腥呢?”母亲答:“用温水将排骨清洗干净,浸泡一个小时,就能泡出排骨的血水了。” 一连两次的失败,让我深受打击,不过,我相信蚝油菜心应该可以帮我挽回一些颜面。可是,结果又再以失败收场。母亲说:“选购菜心基本上就是要选嫩一点的。最好是梗不要太粗,也不要太长。凡事都要亲力亲为,自己下手挑选,不然巴刹的人可能会把一些不新鲜又卖不出的蔬菜塞给你这种菜鸟。” 刚开始我还以为煲汤是最容易的,因为只要把食材清洗干净,放到锅里让它自生自灭就可以了。结果,熬煮时因火候太大,大部分的汤汁渗出来,我只能加水继续熬煮。母亲的评语是:“加水会稀释食材原有的鲜味。此外,要记得有肉类的汤品最好熬煮2至3个小时。” 原来要做出一顿简单的三菜一汤真的一点也不简单。对我而言,绝对是一门大学问。这时候,母亲向我解释:“很多东西需要自己去摸索,从错误中学习,最后得到的就是受益一生的经验了。” 母亲还跟我讲了一个故事。一位老人在河边钓鱼,一个孩子走过来。老人问小孩:“一根鱼竿和一条鱼,你选哪个?”小孩说:“我要鱼。”老人摇头笑道:“授人以鱼,不如授人以渔。鱼你吃完就没了,鱼竿你可以钓很多鱼,可以用一辈子!” 母亲要我亲自到巴刹去买菜,是因为在巴刹里能够挑选到最新鲜的食材,还能学会讨价还价的技巧,做一位精明的消费者。烹煮时,作为新人的我往往会闹出很多的笑话,也会犯下许多的错误,例如:遗漏了好几个步骤、为了节省时间而“偷工减料”,或者忽略了某些烹饪的重点。这些错误都会呈现在自己的“成品”中。所以,在品尝“成品”的当儿,我们可以通过记忆来回想到底过程中的哪一个点出错了,并且从错误中学习,不再重蹈覆辙。 就像蒸鱼这件事,常常听到很多人说蒸一条鱼需要用15分钟的时间。可是,经过多次的“实验”证明,并不是什么鱼都仅需往蒸锅上放个15分钟,就能吃到口感极佳,肉质鲜美的蒸鱼的。因为,蒸鱼时间和鱼的品种息息相关,不同的鱼类蒸制时间也不同。比如说,鲈鱼肉质比较细嫩,所以蒸煮的时间比较短,大约8-10分钟即可;而草鱼的肉质比较厚实,蒸制时间较长,需要在12分钟左右。 我觉得保持着一种学习的态度,不断地改善,才能做出最美味的佳肴。只有经过不断的尝试和在错误中学习,我们才能掌握烹饪的技巧。我希望我做的饭菜除了能给家人带来温饱,也能带给他们幸福感。
2年前
星云
星云
【我们这一行】人事部“管家”/小芷(万里望)
我在一间小型护肤品公司的人事部工作。在外人看来,这个部门相当的轻松,就只有在发薪水那几天才会有些“忙碌”,其余的二十多天都是无所事事的。这是某些人对人事部门的误解。 尽管我的职位是人事部助理,可是,我所做的工作就像是一名公司的“管家”。每天,我必须是第一个来到公司的人,因为我手握公司大门钥匙。冠病蔓延时,在每天开工之前,我还多了一份为员工测量体温和记录体温的工作。之后我要开始检查员工们的“打卡”记录,如此才能知道哪一位职员缺席,哪一位职员迟到,哪一位职员忘记打卡。一旦发现,我就必须打电话或与他们面对面了解一切,再向老板报告详情。 员工的贴身保姆 老板和员工之间多会保持距离,可老板却偏偏想知道员工的一切,所以会委派我这个中间人来达到他的目的。比如说,当职员的工作状态或成绩每况愈下,我就必须探个究竟,协助同事渡过难关。当老板非常重视的职员向我递交辞职信,我甚至需要不惜一切地挽留。人事部职员除了是员工的贴身保姆,也是老板派出来的“卧底”,俗称“二五仔”。若成功挽留自己的同事,那当然是最好啦!如果无法挽留,就要立即通知老板,并开始招聘的工作和处理人事调动。 过了试用期的职员离职,需要在1个月前通知,时间确实比较紧迫。如今,除了在报章登刊招聘广告,还可以通过网络和脸书来招聘。有人来电询问工作详情,我会简单讲解,再安排时间让他们来公司面试。面试时,我会评估求职者提交的简历。首先,我会让求职者先自我介绍,然后询问他们以往的工作经验和离职原因,以及对薪资待遇的要求。为了让求职者更了解公司,我会直接让他们亲睹公司的运作模式,并向他们讲解工作内容和业务范围。当然,最后的决定权仍然在老板的手中。待老板点头后,我就要着手处理员工的离职和入职手续,并建立人事档案。 我的公司并不大,所以很多事都由我一手包办。厕所堵塞要请人来疏通、清理神台和添购神料用品、购买公司清洁用品等琐碎事情都落入我的手。职场上,很多职位都难免包山包海,有些甚至不在我的工作范围内,薪资却没多少。不过,我就把它当作磨练,让我有机会学习更多的东西。我相信这样的工作环境与工作范围,会对我的将来有莫大的帮助。 【星云】长期稿约/我们这一行 电邮:
[email protected]
来稿请注明:我们这一行 •文长勿超过1000字,可附上相关照片。 •请于稿末注明中英文姓名、身分证号、联络地址、银行户头、电邮等作者资料,否则恕不录用。 •文章经录用,除了在平面媒体刊载,本报也拥有作品上网、录影、录音、改编等其他使用权。
2年前
星云
更多小芷
下一个
结束导览