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山竹

2月前
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(拉美士17日讯)榴梿上市一般都少不了山竹,但如今榴梿季已开始,市面上的山竹却量少价高,气候异常导致农民都难以预测何时会有收成。 拍摄:叶静薇 根据了解,目前水晶山竹的售价为每公斤13令吉,而本地山竹则为每公斤七八令吉。 采取山竹时,工人需攀高在枝桠之间进行采摘,并不容易,至于掉落地上的山竹则不会出售,因为里头的果肉在掉落时已经“受伤”。 受访的园主指出,极端气候对务农者带来越加严峻的考验,目前已经难以推算何时会有山竹收成,他们只有在见到果实时,才能确定将有收成。 陈国源:水晶山竹每公斤13令吉 阿逸班那的果园管理人陈国源表示,他管理的园地里种有20棵接种且已有25年树龄的水晶山竹,目前水晶山竹的收购价为每公斤七八令吉,市场价则为每公斤13令吉,而每公斤只有七八个山竹。 “水晶山竹不小,我前些日子就卖过4个就1公斤重的水晶山竹。” 他说,园地里的日本山竹去年没有收成,两年前则一年收得3吨重的山竹,而今年截至11月有三四百公斤的收成。 他指出,相比过去,今年的水晶山竹量少价高,两年前产量多时的收购价为每公斤5令吉。每次山竹的收成期可维持一个月至一个半月。山竹会在榴梿收成约70%时开始有收成。 他指出,市场上的水晶山竹不多,主要是因为其结果量较少,种植的人也就随之减少。水晶山竹较本地山竹来得“脆口”些,外形上呈尖尾,而本地山竹则是圆尾状。 本地山竹每公斤七八令吉 他提到,本地山竹的价格一般上会较水晶山竹低一半,好比目前本地山竹的收购价约每公斤4令吉,售价为每公斤七八令吉。 陈国源表示,其员工每3天采摘一次,通常会采摘外皮呈青色的山竹,以便有足够的保鲜期。至于掉落地上的则不会售卖,主要是因为山竹在掉地时已经“受伤”,尽管外层看来没变化,但果肉却会出现一些印记。 “水晶山竹的果树已经被矮化,最高的约5或6公尺,而本地山竹的果树则会比它高出1到2倍。” 他说,山竹主要长在树枝的尾端,即使结果量很多,但其中30至40%的山竹会掉落,最后只有60至70%的山竹可被采摘。 陈宝穿:料1月有收成 双溪加叻园主陈宝穿表示,他的果园里种有20至30棵的本地山竹,预料将在1月份有收成。 “估计产量不多,收成会比上一次,也就是比去年的产量减少约一半,今年则是没有收成。至于价格方面暂时还无法预测,因为我们没能估计整个市场在那个时候会有多少的收成。” 他说,他务农逾10年来,山竹最高的收购价是在五六年前的每公斤逾5令吉。如今的山竹市场也因为收成少而有不错的价格,希望好价格能够一直维持到明年1月份,他的园地收成为止。 他指出,他的园地里的山竹今年没有收成,去年的收购价从初期时的每公斤逾3令吉,到了后期因市场产量多而滑落至每公斤逾2令吉。
12月前
1年前
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    (实兆远12日讯)虽然已经上市了好一段时间,但由于今年开花季节较长使收成期也较往年长,因此市场上售卖榴梿的小贩越来越多,榴梿价格也比之前稍有便宜。   随着榴梿上市之后,果后山竹也出现在市场上,根据水果贩商表示,目前山竹产量并不多,预计一个月左右之后,山竹产量将会大增,价格也将比目前便宜许多。   何世祥:榴梿季长达3个月   甘文阁后街榴梿小贩何世祥表示,2个星期之前开始的榴梿产季将会持续到2个月后,也即表示本季榴梿季将长达约3个月,喜爱吃榴梿的老饕本季将可吃个尽兴。   他说,目前名种榴梿的售价已比上个星期稍有便宜,例如猫山王榴梿A级的价格为45令吉每公斤,D24每公斤20令吉、101每公斤35令吉、以及竹脚和红虾各30令吉。上星期猫山王每公斤卖55令吉、101售价35令吉,以及竹脚40令吉和红虾35令吉。   他表示,榴梿售价虽下滑不多,但是市场需求量却仍强劲,每天下班时间时顾客就会蜂拥而来,周末和假日时顾客更加多,其中大部分都喜爱选购名种榴梿。   何世祥说,其榴梿档的榴梿都是来自北霹雳高拉雷新村一带的高山榴梿,尤其是顾客喜爱的老树榴梿很抢手,几乎每天都卖完。   榴梿价或会再微降   他表示,由于本季榴梿季比较长,因此接下来的日子价格或许还会下降,但是相信不会下调很多,因为根据了解虽然面对其他国家也将榴梿出口至中国,但是我国榴梿仍将大量出口至中国,而且大马榴梿是当地识货老饕的最爱。   他说,除了名种榴梿甘榜榴梿也有其忠实的粉丝,许多人也对它情有独锺,甘榜榴梿自有其销量,因此品质较佳的,目前售价每公斤仍维持与上星期一样的15令吉。   下月山竹盛产将降价   他也表示,由于山竹刚出产不久,因此售价每公斤8令吉左右,上个星期为每公斤10令吉左右,价格稍有下跌。   “不过,根据向果农了解,今年山竹产量也是大增,而且估计再一个月时间将是盛产期,届时售价也将会下滑。”    
1年前
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2年前
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