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市场淡静
大柔佛焦点
视频 | 无材料赞助又市场淡静 “出埃及之家”售年饼活动更挑战
(昔加末6日讯)今年缺材料赞助,加上市场淡静,出埃及之家改造中心的发售年饼活动面对挑战。他们希望通过迎合时下年轻人喜好的新设独立包装年饼和年饼礼盒,盼获公众支持。 该中心年饼售卖活动负责人刘慧敏表示,该中心自2017年以来,每年农历新年和中秋节都会出售会员们制作的年饼和月饼,今年也不例外。13名会员在去年圣诞节后开始制作和发售年饼,至今已逾一周。 “可惜反应并不热烈,有的人指在外工作的孩子会从外地买回来,有的则认为价格不便宜,市场可说是静悄悄的。” 她提到,过去年饼的材料有获得善心人士的赞助,今年却没有了材料赞助,尽管获得供应商给予中心20%的折扣价,但面对成本增加与市场反应欠佳的情况下,面对不少挑战。 “我们很难预料会制作多少的年饼,一切还得胥视市场反应。不过,我们今年会扩大销售地区。” 她表示,制作好的年饼由成员们到外销售,往年一般在昔加末范围与永平,今年因市场欠理想的缘故,会扩展至峇株巴辖、东甲等地,也会增加到外地销售的次数。 “其实,我去年曾尝试到新山销售年饼,但许多美食中心不允许我们入内卖年饼,并不容易。” 她说,已经重返社会工作的前成员也协助中心销售年饼,大家都做最大的努力。 不过,刘慧敏指出,为迎合年轻人口味,该中心今年寻求年饼包装多元化,除了一般的罐装年饼之外,也推出独立包装年饼和年饼礼盒。 “所有的年饼都设有罐装和独立包装两种不同的包装,唯独杏仁饼因易碎而没有独立包装,而黄梨饼的独立包装是较为大颗的饼乾。另外,今年也制作黄梨造型和橘子造型的年饼。” 她说,中心也推出3种不同的年饼礼盒,即黄梨饼礼盒、独立包装和小罐装式。该中心所售卖的年饼包括蜂窝饼、黄梨饼、芝士黄梨饼、巧克力饼、杏仁饼、传统花生饼、伯爵红茶牛油饼、蔓越莓酥、牛油饼和橘子造型的事事如意饼。 “希望团体与商业组织能够购买中心的年饼礼盒送礼,礼盒设计大方漂亮,可达致双赢。有意购买年饼者,可联络019-776 6381。” 她提到,售卖年饼所得用作中心开支之外,部分也会用于为会员们添购新衣新鞋,并作为会员们的零用钱。 尽快找到合适的新地点,是出埃及之家在乙巳年的新春愿望! 出埃及之家负责人余华寿表示,该中心目前有两间改造中心和1个庇护所,共有50名会员和8名员工。其中,设于2016年的第一间改造中心的业主在去年通知欲出售房子,该中心因而需另寻地址。 他说,曾想购下该房子,唯最终无法达成协议,同时也另寻其他地点和方案,但也暂未有定案。 “我们仍在寻找合适的新地点,这是中心的新年愿望。我们相信最终能够解决。” 他指出,租赁新地点对该中心是最合适的,唯需是多房式且底层有宽敞空间的房子。不过,自建新建筑物虽较为耗时,但若有合适的方案也不排斥。他表示,善心民众若欲予以协助,可与他(019-776 6214)联络商讨。 “只要有宽敞的地点,我们就能够协助更多的人。我们的中心已经稳定下来能够自给自足,若因为缺乏地方而受限,那是很可惜的。” 余华寿提到,该中心每年都有逾10名会员完成学业重返社会,有的完成学院课程,有的则完成短期课程。
2天前
大柔佛焦点
古城
林朝雁:市场仍淡静 盼新年振经济谋福祉
即将迎接新的一年,行动党怡力区州议员林朝雁认为如今市场仍然冷淡,她希望政府关注经济,让经济及人民的生活变好。
2年前
古城
真情告白
陈文强 | 市场依旧淡淡的……
这个星期分别遇到几名不同行业的老板,和他们闲聊时,他们第一句话就是问我:“你觉得市场怎样?”
2年前
真情告白
大霹雳
经济低迷年轻人大量外流 实兆远市场淡静
实兆远市场自7月中至今出现淡静现象,一些商家指受国家经济低迷和物价上涨影响,也有商家认为这或许是疫情之后年轻人大量外流人口萎缩的现象,并预料短时间内市场将保持现状。
2年前
大霹雳
大霹雳
海虾增产跌价20% 市场淡静未掀购兴
(怡保18日讯)虽然海虾大量增产,令卖价回落了20%,正值吃虾好时节,偏偏海鲜市场热不起来,从批发到零售,鱼商鱼贩无不慨叹市道一片淡静,便宜虾提振不到买气,也掀不了购兴! 吴伟成:泰国虾丰收受饮食业欢迎 怡保鱼商公会总务吴伟成接受星洲日报《大霹雳》社区报访问时指出,市面上的海虾价格从本月开始走低约二三成,原因是泰国方面丰收,比如赤虾和沙罗虾,体积不但大过本地同类的海虾,价码还要低20%,因此受到饮食业欢迎。 他说 ,尽管海虾价廉物美,但刺激不到处于低迷的市场,故销路仅一般。 “本地海虾供应量只占三成,其余必须依赖进口,惟品质和新鲜度来说,仍然是国内捕捉的海虾理想。” 苏东产量锐减 苏东方面,吴伟成提到,相比开斋节期间的产量,如今是锐减三四成,但对比去年货源短缺难以买到的高峰价格低20至30%,在需求不高的情况下,已足以应付。 他说,各种鱼类的供应稳定,价位是处在正常水平,没有过高或过低,波动不大;基于马币汇率疲弱,反而吸引到外国商家趁低收购小鱼,以泰国而言,他们会选择利用甘望做成熟鱼,却未至于未影响本地市场。 他说,在物价腾涨下,民众穷于应对,唯有更加节省,购买力降低,导致市场显得软弱,商家生意额应声下挫两三成,于是量出而入,以避免囤存。 郑就明:5月海虾价高涨现已趋软 近打渔业公会总务郑就明表示,上个月的海虾身价高涨,待进入了6月,产量回升了一半,价格因此趋软,以泰国沙罗虾为例,售价就滑落了20%,算起来是目前最划算的海鲜种类。 他披露,大苏东量少而贵,上升了超过10%;华裔喜欢的石斑数量锐减,价码亦推高了四成,居鱼类之冠,黑鲳和红鰽同样高踞不下;优质大甘望依然维持在不错的价位。 他说,自开斋节过后,行情就走下坡,怡保中央公市平日人潮稀疏,只有周末两天才稍微好转;惟恐卖不完亏损,他本身已减少两三成的货源。
3年前
大霹雳
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