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狮城二三事

与顾客为“加面”起冲突面摊员工已被解雇

（新加坡19日讯）为了“加面”一事，面摊助手与顾客起冲突，双方拿手机互拍。面摊助手因被指态度差，事发后已被解雇。《新明日报》报道，这起风波于本月10日晚上10时20分左右，在淡滨尼11街第138座的咖啡店发生。双方拿手机互拍食客Kenneth申诉，光顾咖啡店内的一家面摊，花5元（新币，下同；约16令吉）点了一份面食，并要求加面，岂料摊位助手只给了一般份量。 “订单写着‘加大’，职员却没有加面。我去找他理论，他却大声反驳说我点的不是大份的。” 他声称，涉事摊位助手从点餐开始就大声说话。根据视频，食客先批评面摊助手态度恶劣，指对方不应责骂顾客，面摊助手随后不甘示弱，拿手机反拍食客，称食客点餐时要求的是加点肉丸，并非加面。视频也显示，食客出示收据，强调写着“免费加面”；面摊助手则走出摊位反驳，指食客要求加肉丸，并非加面。一名不愿透露姓名的咖啡店员工透露，曾目睹上述风波，看见两人互相叫嚣。她指出，涉事摊位助手一般值晚班，事发后不久就不再出现。 “潮源面家”发言人回应表示，指公司十分重视客户与反馈，接获相关投诉后，管理层立即联系客户致歉，同时致力解决问题。发言人向媒体证实，经过调查后，公司解雇了涉事的面摊助手。“经过彻底调查，包括查阅监控器画面和顾客发布的视频，公司决定终止与涉事员工的雇佣关系。常客：单一事件记者昨晚走访涉事摊位，据观察，面摊晚餐时段的生意不错，不时有数名食客排队点餐，大部分食客受访时都称不曾见过涉事面摊助手，并指其他助手态度良好。常客黄女士（61岁，银行职员）就说，她每星期至少光顾一次，对食物和服务水平都感到满意。 “可能是单一事件，他们的食材很新鲜，猪肝好吃，汤水也够热，我还会继续光顾。涉事员工被解雇　发言人：已给过他机会面摊发言人补充道，涉事员工之前也曾涉及另一起事件，公司当时已给过他一次机会。 “不幸的是，他没有达到我们所坚持的标准。作为一家在新加坡管理多家门市的小型企业，我们意识到密切监督所有员工极具挑战，但我们仍致力于在所有门市提供优质服务，持续努力应对这些挑战。” 发言人也感谢顾客的理解和支持，且承诺将努力改进，在各个门市为顾客提供良好体验。事情曝光后，还有另一名食客投诉涉事面摊助手态度差，而一名网民也曾于今年7月，在脸书专页投诉他。

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一名食客从食阁外带食物正准备开动时，竟从汤内捞出一个塑料衣夹。负责管理食阁的平价集团表示正对事件展开调查。

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