新年零嘴新闻资料

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【农历新年特辑】米埕客家传统小食

米埕，是客家人新年必备的零嘴之一，这道用几近纯天然食材制作的甜食，相信是50、60、70和80后的童年记忆。米埕是老一辈人最爱的零食，来到近代因为年轻人不爱香菜，渐渐被马仔埕所取代。于是，为了寻找这些古早味的记忆，我们穿过蜿蜒山路来到了客家人聚集的知知港。

4年前

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【农历新年特辑】传承三代中式糖浓浓古早味

小时候到外婆家或其他亲戚家拜年时，红包里的数字以及桌上摆着的旋转八角盒。内里有多个隔间可以放置形形色色的零食零嘴，不打开盖子，你永远不知道盒子里装了什么。经常出现在盒子里多半是花生、瓜子、蜜饯以及糖果。其中的“糖果”并非现在孩子们经常能看到西式精制糖果，而是在萝卜、青椒、莲藕、莲子外面裹上厚厚糖霜的广式糖果。如今，这些广式糖果非常罕见，可以说是新年限定的产品，在吉隆坡亦只能在“何玉记”一家找到。

4年前

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【农历新年特辑】新年零嘴的潮流变化

每当农历新年将至，大家几乎不约而同地做好“过年体重会上升”的心理准备。因为在这段时间，除了佳肴盛馔，还有各式各样的年饼、新年特色零嘴时时刻刻在眼前转悠，叫人忍不住将自制力暂时抛却脑后，毕竟一年一次嘛，减肥总在过年后。那么又有哪些是新年时才会出现的“诱惑”呢？哪些是人们心中的No.1呢？

4年前

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