果园新闻资料

简

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星云

花香/因原（古晋）

在泗里街的朋友家做客，一下车就嗅到花香，原来她家门前种了一棵七里香。原本种在花盆，后来花盆裂了，它根扎在泥土，越长越茂盛，叶子几乎触及屋檐。白色的小花，越开越多，香气越来越浓。大清早，朋友大门一开，花香涌入客厅，她尽情地闻花香，心情就像洒下的阳光那么亮丽。作家梁放送我两棵七里香，种在花盆里，已经好几年，长高了不少，花却开得不多。我天天浇水，偶尔也施肥，并细心观察它们的叶子，是否有害虫滋生。由于后院太小，不敢种在泥土中，不然它们肯定长得异常茂盛。后来梁放知道我喜欢茉莉花，便送一盆给我。这盆花虽小，但已经开花了，香气清新幽雅，难怪古诗云：一卉能熏一室香。每天早晨，一起身我就到后院赏花。沾着露水的花瓣，晶莹剔透，清新脱俗。有的花朵已经凋零，捡起来闻，香气仍旧浓郁。最近妻子打算品尝某网红所介绍的叻沙，该咖啡店位于三哩老巴刹。那儿的泊车位有限，我侥幸在中药店后面的泊车场找到了位子。一下车，一股清香扑鼻，抬头一望，发现靠近围墙有好几棵七里香，花开得密密麻麻。香气缠绵，时光停滞，浑然忘我，若非妻子催促，我还舍不得走开。在生活节奏快速的城市，突然嗅到花香，行人缓下脚步，驻足闻香，这是一种享受，也是心情的解放。无论是斯斯文文地闻着，或贪婪地猛吸几口，相信此举能讨花儿的欢心，激励它们开得更殷勤。当然，也不忘记感谢花主的慷慨，让花香与行人搭讪，让花香与行人谈心。我家的一棵桔子树，是父亲多年前买给我的，种在后院墙角。它一直长不大，我怀疑是因为光线不足。后来移到花盆，搬到阳光普照之处，它有了起死回生的迹象，叶子变得翠绿。由于疏于施肥，它不常开花，也不结果。今年8月下了蚯蚓粪肥料，一夜之间，疯狂地冒出许多花蕾。隔了几天，小白花开得满树，啊，我终于迎来了桔子树的花季。小白花吐露芬芳，沁人心脾。父亲已经走了4年，他的桔子花才盛开，只怪自己平时慵懒，没有细心照顾，辜负老人家的一番心意。桔子树结果了，细小的模样，叫人怜惜。几个星期过去了，居然还长不大，我有点气馁。农业界的朋友说花盆太小，应该移植到比较大的花盆。果子还太小，我不敢贸然行动，担心折断其根，更担心果子全都掉落。再等一段时间吧，才把它搬去一个更宽敞的家。做好自己有尊严地活着在泗里街小住的那几天，我参观了妻舅阿冬的果园。他起初以种植可可为主，后来陆续种了各种果树，单单桔子就有三十多棵。站在桔子树前面，香气围绕，闻着一阵又一阵的清香，突然想起我院子里的那棵桔子树，形单影只，孤军作战，哪像阿冬的桔子园，宛如一个大家族，人多势众，众志成城，开得放肆，开得痛快。桔子花，颜值虽然没玫瑰妩媚，姿态也不像百合高雅，可说是其貌不扬，然而，它却拥有一群积极、勇敢且真诚的伙伴，时机一到，大伙儿尽情地绽放。桔子花传递的信息——平凡朴实的生命，即使毫不起眼，却具有个别的价值，又何必羡慕他人的才貌、财富和地位？做好自己，有尊严地活着，人生才有意义。阿冬的兄姐们离开学校后，一个个往外发展，他却心甘情愿留在家乡，专心务农。在他眼里，翠绿的叶子，纯白的花朵，都是美好的盼望。盼望果实能够顺利成长，盼望桔子丰收，盼望卖个好价。至于花开得美不美，香不香，那倒是其次。水果成熟季节，经常有松鼠或鸟类偷吃水果，若不及时驱逐，损失惨重。阿冬的果园靠近小河，雨季来了，河水泛滥，淹没果园；旱季则缺水，影响植物的成长，也是另一项挑战。究竟多少人“只问耕耘，不问收获”？至少阿冬不是。花开固然浪漫，花落令人伤感，若付出努力却无收获，岂不坐吃山空？人总要面对现实。阿冬告诉我，达雅节桔子的市场最好，需求量增加，市价从一公斤2令吉飙升到8令吉。蜜柑的价格一向比桔子好，他曾经种植蜜柑，但需要更长的时间才生产，加上虫害问题，最终他放弃了。参观了阿冬种植的其他果树，如榴梿、番石榴、黑橄榄、奶油果、无花果，心中感慨，即使科技再先进，人类依然离不开土地。我们的大地母亲，养育一代又一代的儿女，开花结果，生生不息。当果园里的果树开满了花，是大地母亲对劳动者的回馈。其实，从果树飘出来的花香，阿冬倒没闲情去闻，因为果园还有许多琐碎的工作要打理。离开果园之前，阿冬带我去看他的巴西龙眼，突然瞥见几只松鼠在树上正享用水果大餐。他拎了一根木棍，在湿漉漉的草丛中奔跑，追赶松鼠。松鼠精灵得很，一下子就消失得无影无踪。驱逐松鼠之后，大汗淋漓的阿冬回到我身旁，我嗅到花香以外的气味，那是属于劳动者的“香气”。请勿嫌弃他们的汗水，那是他们对这片土地的执著与热爱。我且致以最崇高的敬意。

2星期前

星云

大柔佛焦点

新港十八及十九支果菜园本月第2次遭遇水灾

（麻坡29日讯）大雨连绵不断，新港十八支及十九支的逾百亩菜园及果园，今日遭遇本月来的第二次水灾，预料未来数日市场上的蔬菜供应将受影响。

4星期前

大柔佛焦点

精彩系列

绿意盎然 | 一己之力荒地变果园退休裁缝师快乐出汗

退休前，他是军装裁缝师，这一裁就超过一甲子的光阴，退休后不想无所事事，为了打发时间，他利用一片荒废空地栽种各种水果和少量疏菜，每天坚持从清晨至中午这一段时间，一个人在小果园劳动，每一次果实成熟时，他会分赠邻居和朋友，一起分享丰收的喜悦。

2月前

精彩系列

学记

【校园报道】业主：旺季日赚七八千卖榴梿努力不可少

（新山讯）在过去的榴梿丰收季节，位于哥文茶的一家榴梿摊生意火红，40岁的业主区圣川日前接受了新山区学记队的采访，揭露了这一行业的背后故事。据知，区圣川除了经营着榴梿生意也从事着医疗产品的工作，可谓事业有成。然而他在受访时坦言，恰逢榴梿旺季，一天可以获得七八千令吉的可观收益，然而卖榴梿并不是一项自由的职业，而是需要长时间照看档子，努力和勤劳必不可少。区圣川惊讶外国游客特到访他披露，他的榴梿是由一个集团公司分配的，确保品质安全，口感有保证。除了痴迷猫山王醇厚口感的本地食客，许多来自国外的友人也纷纷莅临。提到卖榴梿的独特经历，他就回忆几名外国人在小红书上偶然发现他的榴梿摊便专门搭飞机来品尝美味，这既让他意外也很惊喜。感叹于外国人对于榴梿的喜爱，他也很荣幸能够在马来西亚这个盛产猫山王的地方卖榴梿，他自豪地表示：“更让我觉得幸运的事，马来西亚的榴梿是世界上最好的！” 区圣川表示，一个榴梿档通常需要三到四名员工，分别负责剖开榴梿、接待顾客及处理收银事务。问到如何辨认榴梿品质好坏，他细心讲解榴梿裂开程度和根蒂干枯直接影响榴梿品质，因此顾客挑选榴梿时需谨慎。淡季期间，区先生也丝毫不松懈，致力于推出各种榴梿食品如榴梿蛋挞、榴梿披萨，而最热门的便是榴梿煎蕊，搭配醇香的椰糖和上好的猫山王果肉，深受顾客喜爱。在经营期间，区圣川也遇到过一些要求独特的顾客，要求又干瘪又苦涩的榴梿口感，而据他向果农咨询，目前还没有出现此类品种，所以难以让顾客满意。但是如果顾客碰到了“生番薯”的榴梿，他也会换一个新的给顾客。 “钱可以赚，面子不可以丢” 用区圣川的话来说就是“钱可以赚，面子不可以丢”，踏实、坦荡的行事风格也让他深受好评。榴梿昂贵的价格居高不下，背后是巨大的海外市场，榴梿逐渐走出国门，因此需求量增多，而果农也采用高科技来提高榴梿质量，确保优质品相，因此这个价格是合理的。他也说，榴梿行业风险很大，创业初期就因宣传不够，客流量太低，一日亏损8000令吉，若接连几日，他将会面临倒闭的危机。而当他谈到不断涌现的榴梿摊主时，他乐观地表示这是良性竞争，只要好好做生意，不恶意涨价，大家都会有自己的回头客。他也曾经办过一场两百人的榴梿大吃会，有意日后办一个榴梿节，他推测将成为一个马来西亚的热点。最后，身为榴梿业主，他认同榴梿果皮加上盐水的确有降火的作用，因此我们也可以采用这个小妙招。杨先生：档口每天开放没淡季位于马什区的榴梿档业主杨先生也欣然接受了新山学生记者队的采访。据了解，杨先生目前全职从事榴梿摊贩和果园管理的工作。他透露，他经营着几片榴梿园，并将档口视为总部，负责汇集各园的榴梿，进行筛选和加工。此外，杨先生表示，他的档口并不是每天都开放，且没有淡季。因此，食客需先致电预定，以免扑了个空。他也告诉我们如果榴梿从高处落下，榴梿的底部将会裂开，严重的还会导致果肉发酵而变湿，且会影响果肉的质量。杨先生也分享了开榴梿的技巧，他表示，榴梿的底部会有一些纹路，而我们可以顺着纹路的交叉点，把榴梿分成几瓣。黑刺和猫山王较受喜爱该榴梿档有30种榴梿，而其中较为深受大众喜爱的品种是黑刺和猫山王。他也认为目前榴梿的市场价比较高，是因为物以稀为贵，而且不是每个地区和季节都有很多的产量。猫山王也根据口味，包括颜色、瓣数、果形和种子的大小区分了A、B及C级。以A级为例，A级至少要有5至6瓣肉和比较圆的果形。杨先生认为，只要足够了解顾客的口味及需求，便不会遇到任何的瓶颈。除了自己贩卖，他也会将榴梿批发给其他榴梿摊贩，面包店及蛋糕店。他们会将榴梿的果肉包装后放入冷冻层，以方便运输给面包及蛋糕店制作榴梿泡芙及蛋糕。 “榴梿摊主的职业保障其实不高，因为种植榴梿是‘靠天赚吃’。如若天气阴晴不定，榴梿的产量将会大幅减少，因为果树容易枯死，且没法进行任何的预防及补救措施。需常视察果园防果树染病此外，杨先生认为榴梿摊主的自由度不高，因为他们需要常常去视察果园，以确保患上黑腐病的果树能及时下药以避免枯死。他们也需要为每棵果树施肥和检查害虫以避免患上任何的疾病从而导致枯萎。杨先生是使用小树苗种植榴梿树，因为使用种子需要5至7年才可以得到果实。杨先生在非榴梿季节时，每天都会到榴梿园进行除草和照顾榴梿花。他提到，榴梿一年只有三个收获季节，而下一个季节将在明年一月到来。杨先生档口的榴梿价格是跟着市场浮动的价钱，以面对市场强劲的竞争力。此外，他们也会免费给食客参观他们的榴梿园，以留住回头客。最后，杨先生也分享了吃完榴梿后减少生病几率的小贴士。他表示：“我们可以喝一些盐水以降低体温，从而避免发烧。”

3月前

学记

大柔佛焦点

视频 | 野象出没令金路果园令园主损失惨重

视频：受访者提供（居銮30日讯）野象一连5天到果园里大快朵颐，挑挑拣拣地把番石榴吃完后，临走前还不忘留下粪便“做记号”，令园主感到困扰。野象群越过火车轨道和令金路，闯入令金路果园，摧毁不少番石榴及香蕉树，并踩坏电篱笆，造成园主蒙受逾2万令吉损失。园主谭智明及陈志强今日带领星洲日报《大柔佛》社区报，前往他们位于令金路的果园，查看园地情况。谭智明表示，自本月26日起野象天天到果园里闲逛，破坏果园内不少番石榴、香蕉树等，他不得不耗资2万令吉安装电篱笆，并到居銮野生动物保护局（PERHILITAN）投报。因此他希望当局尽快采取措施，降低园主们的损失。陈志强表示，早前该区没有野象出没，但近两年来，野象接二连三地闯入园区，累计损失金额达10万令吉，令园主们不得不到居銮野生动物保护局及警察局投报，但由于园区内的番石榴属于公司资产，因此无法取得赔偿。他说，自从两年前起园区对面的火车轨道附近出现象群，它们破坏篱笆越过令金路，闯入果园。 “但象群自从上星期开始一连5天都来果园，摧毁园地内的数百棵番石榴树，它们把番石榴摘下后分类，先吃掉熟透的番石榴，随后扔掉不熟的番石榴。” 他也提到，较早前园区内工人居住的板屋曾被野象摧毁，当时3名工人在屋内睡觉，所幸没有造成伤亡。管工黄先生则表示，早前园区每日收成逾3吨，自从象群频繁到访园区后，每日收成少于1公吨，他只好向园主报告，让园主去和商家们商量另寻货源。他表示，他较为担忧园区工人的安危，尤其早前他们曾尝试点炮驱赶野象，但最终不了了之，因此他已嘱咐园区工人采取防范措施，尽量远离野象，以免激怒象群。他提到，电篱笆操作时间是晚上7时至早上7时，但象群似乎已掌握电篱笆的操作时间，巧妙地避开了这段时间，它们提早进入园区，或从隔壁园区进入。明吉摩州议员周忠信在巡视上述果园后表示，他已联系居銮野生动物保护局官员，对方向他表示今晚将派遣工作人员前来巡逻并使用枪声来驱赶野象。他建议野生动物保护局向种植及原产部申请大马棕油绿色保护基金会（MPOGCF），以在该区附近栽种象草，解决象群的食物问题。他也提到，随着野象的栖息地缩小，柔州野生动物保护局的长期方案包括设立食物银行，并在领头象身上安装卫星项圈，以掌握它们的活动范围。周忠信建议园主向农业局投报损失，以获取肥料赔偿，而柔州政府也可考虑设立基金，以进行农作物估价及赔偿，并设立食物银行交由野生动物局管理。

3月前

大柔佛焦点

星云

【我们的《六日情》03】吃榴梿，脱沙龙/李良树、方大白（槟城）

一句老话说着：为了吃榴梿，纱笼当掉也在所不惜！榴梿，热带果中之王，此间一年二三产季之多。目前又遇盛产季节，到处有果王身影，随处飘香，红毛丹也可随见随伴君侧。据说：劳勿猫山王，梹城黑刺，就是“屠龙刀”与“倚天剑”双剑合璧。其他称号名种还有以下：红虾、白肉、青皮、梅花、成龙夫人林凤娇也榜上有名。榴梿现在梹城的市价，不便宜，以称重为准则，一粒来讲，通常卖到三四十令吉不等。剖开看到的，也只不过三四粒为“干包上上选”，吃了都不过瘾。爱榴梿如命的嗜食者，从榴梿开花到掉落，即开始朝见果王，一直吃到“退朝”，又不知自我节制，拼命地吃啊吃的，燥热攻心至脑充血，一命呜呼，不时有此传闻，问你惊唔惊？要爽爽吃嘛，还是满嘴沾果王味命丧黄泉？罹患“香港脚”的人，这厢吃完，包管那头立即双脚痕痒，早知可免当初。人说：吃到干包果王，灵魂出窍，闭上双眼，正如男女在干那回事，爽得不知何姓氏了！官员们有说：市民为了得尝果王罕有味儿，不惜当掉身上的遮羞纱笼。也有一年不到，家中连添小娃儿，这不说明榴梿还可助不孕的女人为人娘亲的呢！端的是好处多来数不尽。我也好吃榴梿，但衣袋总是羞涩，口福不得逞，多得有个在浮罗山背种植榴梿的好友阿利哥哥，他每在产季到时，盛邀我和数位挚友上山吃个饱足，要不，便是自己坐摩托，后座备有一大麻布袋，放着数粒干包好种，电知我可在路口接手他的馈赠哩。犹如太子选妃但怎么都比不上直捣浮罗吃去够爽！阿利哥哥在果园沙砾地上铺垫着十余粒如太子选妃般、千挑百选，不容一丁点失误差池，他手起刀落，一个个依序剖开，直到尽显黄肉干包，黑刺、猫山王、红虾、林凤娇这些“太子妃”全到齐，才请好友排排坐拢分享。阿利哥与我们同步迈入耄耋之年，近时体力大为衰退，心有余力不足，逐渐少上浮罗山背照管他的榴梿果园，我们顿时也像与之断绝了“榴梿吃罢，纱笼不见”不言而喻的情怀，但人间充满“食欲新希望”，明天会更好！相关文章：【我们的《六日情》01】沙河粉/李良树、方大白（槟城）【我们的《六日情》02】 ABC汤/李良树、方大白（槟城）【我们的《六日情》04】南瓜饭/李良树、方大白（槟城）【我们的《六日情》05】西刀鱼丸粿条汤/李良树、方大白（槟城）【我们的《六日情》06】烧腊饭/李良树、方大白（槟城）

4月前

星云

星云

有人等着我回家/因原（古晋）

这一趟山东之旅到了尾声，发现许多人都病了，有的喉咙痛，有的咳嗽。中国正是秋冬交替，有个团友去看病，他说诊所挤满了病人。我们这批游客当中，有两个一直坚持戴口罩，状况还好，其余则一个接一个病倒。旅程最后两天，我已经开始咳嗽了。回家之后，情况没改善，只好自我隔离，没去参加教会的主日崇拜，也不敢回去探望90岁的老母亲。我很想打电话问候，老人家的听觉很差，难以沟通，只好作罢。我看了医生，服了3天的咳嗽药，情况仍未好转。友人介绍了枇杷膏、文冬姜粉，我都买了，希望能够见效，早日回老家跟母亲团聚，与她话家常，助她打发寂寞的时间。这一天是星期四，我家附近的集市有水果小贩摆摊，虽然身体抱恙，我还是像以往一样，买了蜜柑孝敬母亲。到了老家的篱笆门，一下车就看见了坐在轮椅上的母亲，独自在门口等待，她似乎已经预先知道我会回家。我已经半个月没见到她了，心中有点激动。母亲一见到我，马上说我瘦了；她担心我没胃口吃饭，说吃不下饭便煮粥吃。其实，我虽然咳嗽，食欲还算不错。我跟母亲保持一公尺的距离，只聊了几句，便匆匆离开，即使心中有多少的不舍。山东之行13天前，我跟两位初次见面的文友用餐，正聊得开心，突然接到侄女的电话：奶奶跌倒了，动弹不得，她和她爸都扶不起来。这真是晴天霹雳！3年前父亲跌倒骨折，我们叫了救护车送去医院；后来情况恶化，不到3个月就离世，令我们心痛不已。如今母亲跌倒，我顿时吓得六神无主，赶紧跟文友们告别，一路上忐忑不安；若是骨折，立马要叫救护车，载母亲去医院。回到家中，母亲已经安然坐在客厅的沙发上，看起来无大碍，我不禁松了一口气。原来母亲身体日渐衰弱，双脚乏力，要从轮椅移到坐便椅，没想到坐不稳，摔倒在地上，轮椅及坐便椅也翻倒，上身压住小腿，一时无法坐起。三哥及侄女花了一段时间才把她扶起，让她坐在沙发上。幸亏没骨折，不必叫救护车，真是不幸中大幸！其实，我心里已经做了最坏的打算，倘若母亲骨折住院，我的山东之旅只好取消。经过几天的观察，母亲平安无事，我的行程才能顺利进行。古训“父母在，不远游”，但一想到双腿还利索，还不趁早去国外旅游？今年中国已经对外开放，我们夫妻便俩策划了去中国旅游的行程。在老家，三哥、大妹及侄儿侄女与母亲同住，有他们照应，心中倒无牵挂。这次在山东旅游，有机会欣赏枫叶、红叶及银杏，沉浸在浓浓秋意中，心中赞叹孔孟之乡，齐鲁大地风光无限，景色秀丽。当然，更重要的是这一块土地乃是儒家文化的发源地，影响世世代代的中华民族，心中涌起一股寻根的感觉。除了儒家圣贤，山东也孕育了许多杰出的文学家及军事家，如蒲松龄、李清照、孙武、诸葛亮、辛弃疾、戚继光等，深受后人敬仰。迟迟不敢去探望母亲旅行社安排了采摘苹果，到了果园，工作人员递给我们塑料袋，叫我们自己到园里采摘。偌大的苹果园，每棵树上都挂满了苹果，它们像从天而降的娃娃脸兵团，声势浩大，把我们团团围住。拍了照片之后，我摘下来咬了一口，脆甜多汁，新鲜可口。我突然想到在家乡的母亲，她虽不能跟我一起旅游，我就拍个视频给她看，再买几个苹果给她品尝。老人家并非十分喜爱吃苹果，但“苹果”与“平”谐音，意为平安的果实，讨个吉利。买了苹果之后，有的团友却说我们在新加坡机场转机，不晓得能否过关。有一个善心的团友，说他们夫妻买了托运行李，可以帮忙带回古晋。后来我们还是自己背上飞机，不敢劳烦人家。苹果也顺利带回家，没被海关截住。在回家的车上，我托侄儿把山东苹果带回家让母亲品尝。回家之后，咳嗽这家伙阴魂不散，一直困扰我，我只想把平安而不是病毒带回家，迟迟不敢去探望母亲。等我完全康复，才能与她分享山东之行采苹果的种种趣事。有人等着我回家，心中充满温暖。无论我年纪多大，去了多遥远的地方，我始终是她的儿子。虽然白发苍苍，青春不再，母亲的微笑永远那么美丽、亲切。每次坐在她身边，听她细诉我小时候发生的事，我仿佛回到童年。小学六年级读的唐诗〈游子吟〉，在脑海一闪而过，“谁言寸草心，报得三春晖”，孟郊道出了所有游子的心声！

12月前

星云

大霹雳

农的传人 | 正业做机械副业种水果萧畯宏喧哗静谧间获平衡

机械工程和种植是2个截然不同的工作，萧畯宏却同时从事着这两种行业，平日机械工厂喧哗烦乱，来到果园一片静谧，2个不同的世界与氛围，让他找到生活中的平衡，享受其中的乐趣。

1年前

大霹雳

VIP文

农的传人 | 黄胜全民宿果园辟蓄水池引进山水养鱼特鲜嫩滑

果园有山水，自然条件优渥，非常适合养鱼，没有受到污染的山水养出来的鱼味道特别鲜美，吃起来非常嫩滑。报道、摄影：甘国隆果园有山水，自然条件优渥，非常适合养鱼，没有受到污染的山水养出来的鱼味道特别鲜美，吃起来非常嫩滑。都顺果园民宿业者拿督黄胜全接受《农的传人》访问时说，山水从附近的河流引进，仅靠水往低流的原理，完全没有使用到电源或任何机器。他先挖了一个湖充当蓄水池让流经的山水沉淀，就好像以前挖锡米时采用的金山沟一样，让一些较重的杂质沉在底部净化水源。这里的水不停的流动，确保水中有充足的氧气让鱼能更加有活力。超水位自动排到附近河流蓄水池的底部建有一个半径达到1公尺及高8尺的水泥涵管，一旦附近河流山洪暴发，涵管会吸掉过多的雨水，避免鱼池不堪负荷。涵管有一个固定高度，一旦超过水位，过量雨水就会自动排到附近河流。 “我们在地下埋有引水管，一直透到养殖箱。至于鱼的排泄物，会通过底部的出水管排出避免鱼池受到污染。建蓄水池及鱼池的费用达数万令吉。” 他透露，目前已有2个圆形的养鱼池投入运作，养鱼池的半径为5公尺，高1.2公尺，每个鱼池可以养350尾鱼。果园捞鱼垂钓一应俱全他养鱼不纯粹为了赚钱，而是要让来果园的游客感受到养鱼及垂钓的乐趣，当鱼池的鱼长到一定的长度时，它们会被转移到人工湖里好让游客享受垂钓的乐趣。 “这些鱼我们会养到1公斤重，所需时间一年。鱼只吃饲料，这里完全不喂鱼吃猪内脏或鸡肠。说实话，单靠饲料养鱼完全没有赚头，根本无法与外面渔场打价格战，肯定亏钱。” 他说，现今每包20公斤重的饲料已涨到70多令吉，饲料含蛋白质越高价钱越贵，养鱼必须根据鱼的重量来调整蛋白质含量，果园里有3个鱼池，每个鱼池每个月耗约100令吉，3个鱼池单是买饲料就需300令吉。 “除了鱼池，我们还建有一个人工湖让游客垂钓，这里可以钓来烹饪的鱼类有金凤鱼及黑非洲鱼，至于养来观赏的有鲤鱼、金龙鱼；由于全部鱼都在湖中混合饲养，如果游客钓到禁止食用的鱼种，他们须放生回湖中。这里也有养巴丁鱼及生鱼，虽然这2种鱼可以吃，但由于这里数量暂时不多，为了能让它们更好的繁殖，我们规定游客须放生。” 水质稳定经验足才养珍贵鱼鱼池迄今只操作了5个多月，仍处于学习阶段的他先养一些抗病力比较强的鱼种比如金凤鱼及巴丁鱼，一旦水质稳定及拥有足够经验，才会尝试饲养比较珍贵的忘不了鱼或吉罗鱼等。这里的鱼种是与一家养鱼公司合作引入，合作条件非常实惠，该公司提供鱼只、饲料及各种相关技术，他只需提供地方养鱼即可。有关合作方抱着支持华教的精神，让果园能增加收入，继而使到崇华独中受惠。

1年前

VIP文

星云

一颗星光灿烂——悼念诗人潜默/章钦（珠宝）

2023年6月3日传来噩耗，诗人潜默离开人间了！顿然，心头一阵冰寒，涌起阵阵酸楚…… 2023年5月4日霹雳文艺研究会会员合集推介礼上，知道他有出席，网络上看到他照片，满面喜悦。现在看着他的照片，心里更是酸痛，眼睛热泪润湿；这就是他最后一张照片了，留下永恒的回忆。犹记当年，霹雳文艺研究会出版《清流》文学杂志，知道他是一个热爱写作的人，就邀请他担任《清流》杂志的主编，他很乐意地答应了，这让我感到非常开心，感动。 2011年，84期就由他开始担任主编，一直到2020年的109期才停刊。他一担任就9年了，其间，他常和我说很忙，因为要翻译《红楼梦》的马来文本，不过他说会尽力把《清流》编好，更叫我肃然起敬。因为《清流》杂志的因缘，我们常常都有交集，自然就成了知己朋友，文学路上有了个良伴。他原名陈富兴，出生在霹雳和丰，后定居在华都牙也的贞德隆新村。马来亚大学毕业后，就担任老师、讲师；喜欢写诗与长篇小说，据我所知，他出版的著作有诗集《梵书记》《苦涩的早晨》《蝴蝶找到情人》《电影诗选》；综合文集《烟火以外》；长篇小说《迷失10小时》；中译巫译作《多变的缪斯》与《扇形地带》。乡间长大的孩子潜默说话不大声，也不爱长篇大论；不说人是非，常和我就是谈文说艺，偶尔也谈谈政治，该说他就说，不该说他就潜默，所以他就用了笔名叫潜默。有一天，霹雳艺文研究会理事张结成，邀约我和潜默到他老家的果园看看，他说老家种有一些红毛丹、榴梿、尖不辣。我和潜默相约同去，来到了一个花园屋，穿过一排住家，前面有一片绿色小山坡，张结成说，“那片就是我老爸的老屋。”上了斜坡，看见了一间没有人住的古老旧屋。我下车，抬头一望，老屋周围长有红毛丹树、香蕉树、榴梿树、尖不辣树，可是四周长满了杂草、小树，要走进去不不容易。我们就对张结成说，我们来帮你清理。张结成拿出镰刀、锄头，潜默穿起手套，戴上帽子，拿起镰刀就走进去，悉哩沙啦劈起草来。一个老师、讲师、诗人，看他动作起来起来倒像一个农夫。原来他也是乡间长大的孩子。那一天，我和潜默流了满身汗水，心头充满欢喜，很久没有在芭场劳动过了。日后，人生路多了一个好朋友，许多文艺活动，我们都会一同出席，常常互相关心。有一天，得知他身体出现状况，我心里就一直有所记挂。可是，人生真是无常，他就这样因病走离了人间，走过人生70载，我心中留下深深怀念。文坛则留下一颗灿烂星光……

1年前

星云

大柔佛焦点

2缅籍工人口角打斗 1人被刺死

（居銮9日讯）果园惊传命案！2名缅甸籍工人发生口角，还上演打斗，结果其中一人被利器刺伤，送院后宣告不治。这起谋杀案发生在令金至居銮路果园内的一间工人宿舍，该园区面积约40平方英亩。居銮警区主任峇林今日发文告指出，警方昨晚12时55分，接获居銮中央医院的投报，指一名30岁缅甸籍男子被刺伤后亡。 “根据警方调查结果，涉案嫌犯为一名27岁的缅甸籍男子，他与死者一起在园区工作。” “死者妻子的口供称，7月7日晚上约7时40分，死者与疑犯发生言语争执后大打出手，最终导致死者被剪树枝的剪刀刺伤。” 他说，事件导火线是相信嫌犯不满死者与雇主的关系密切。 “刑事调查组警员分别在昨日下午5时及晚上9时，扣留两名逾30岁和40岁的外籍男子，并充公两台手机，以进行深入调查。” 文告说，警方援引302条文（蓄意谋杀）对此案展开调查，同时正在寻找另一名27岁男子，以协助调查此案。

1年前

大柔佛焦点

聚焦古城

视频 | 番石榴果园3品种吸睛可发展为生态旅游景点

（马六甲3日讯）大家看过罗汉番石榴、水晶番石榴和西瓜（甜心）番石榴吗？请随《聚焦古城》一起去参观番石榴果园，看看20多年老树产出的番石榴有多大和口感如何……

2年前

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大柔佛焦点

【特稿】双溪申洛亲善花园有“果园”可庇荫和享用邻里获益

（麻坡3日讯）住宅区空地或儿童游乐场，一般都会种植许多花草树木，除了达到遮荫效果，也有美化作用，但是，双溪申洛亲善花园却以各种水果取代花草，打造“住宅区里的果园”。这个住宅区的篮球场旁及儿童游乐场四周，自8年前就开始种植果树，一些水果目前已有收成，结出累累果实，一些果树则仍是小树阶段。这些果树，包括木瓜树、番石榴、人参果、沙梨果、红毛丹、石榴、柠檬、酸柑、芒果、杨桃及椰子，也有较少见的枇杷芒（Kundang）及印度醋栗（Buah Cermai）等，同时还种有咖喱叶。 “住宅区里的果园”概念是由当时仍是当地睦邻计划秘书的薛裕久发起，并与两三名居民一同推动，如今，薛裕久已是当地睦邻计划主席。他对星洲日报《大柔佛》社区报表示，花草树木虽然有美化作用，但需要有人定期修剪打扫，所以他才会选择更有效益的果树，因为结出的果实还能让居民采摘享用。他说，果树长成后也有遮荫效果，还能让小孩认识各种果树，一举多得。 “当时我们决定后，就寻找赞助者及购买树苗，并配合社区大扫除来展开植树活动。” 他表示，居民都接受以果树取代花朵，而他与数位居民就负责照料工作，包括施肥，并在必要时喷洒农药。他强调，由于果树种在游乐场四周，所以他并不鼓励使用农药，平时都以自然方式管理，除非别无选择，才会喷洒农药。他也提醒居民采摘水果时必须照顾整洁，特别是不要随处丢弃带有刺的枝干，以免刺伤他人。薛裕久披露，“住宅区里的果园”计划原本一直都顺利进行，有居民会在果树结果后前往采摘，并一同照顾游乐场的卫生整洁，直到冠病行管令，才对果园带来重大影响。他指出，在冠病疫情期间，因大家避免外出，导致果树疏于照顾，一些果树患病及死亡，影响果园收成，原本整齐干净的儿童游乐场也显得凌乱。不过，薛裕久已经重新栽种新果苗，并相信果树长成后，能继续让居民受惠。另外，薛裕久赞扬亲善花园的居民，愿意一同照顾环境卫生，特别是主动打扫篮球场，并指自2018年至今，篮球场或礼堂都没有发生涂鸦事件。 “我们有在篮球场放置扫把，打篮球的孩子或家长常主动扫地，一同保持篮球场的干净。”

2年前

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大霹雳

黄木发继承父业接管果园热带水果香飘满10亩地

马来西亚四季如夏，雨水量充足，是得天独厚的种植福地，而生长在这片土地的国人也十分幸福，能常年吃各种水果。从一年到尾都盛产的香蕉，至因季节性生产而令人为之疯狂的果王榴梿等等，都在这一片国土上茁壮成长。

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农的传人 | 黄木发继承父业接管果园热带水果香飘满10亩地

一走入果园，映入眼帘的是高壮的尖不叻果树，茂密的树叶正好阻挡了猛烈的阳光。采访当时正逢收采季节，树上挂着巨大的尖不叻，还飘来阵阵果香味，原来有好几个已被松鼠偷吃掉一部分，果肉外露，走近便可闻到尖不叻的独特香气。报道：沈婷婷<br/>摄影：丁祖兴马来西亚四季如夏，雨水量充足，是得天独厚的种植福地，而生长在这片土地的国人也十分幸福，能常年吃各种水果。从一年到尾都盛产的香蕉，至因季节性生产而令人为之疯狂的果王榴梿等等，都在这一片国土上茁壮成长。本期《农的传人》主角是来自也南新村的黄木发，他的果园位于务边椰壳洞附近，范围挺大，走一遍果园就仿佛完成了一趟热带水果考察之旅。他在10多亩园地中种植了林林总总的热带水果，包括榴梿、山竹、红毛丹、尖不叻、香蕉、鲁古冷刹（Duku Langsat）等。 [vip_content_start] 一走入果园，映入眼帘的是高壮的尖不叻果树，茂密的树叶正好阻挡了猛烈的阳光。采访当时正逢收采季节，树上挂着巨大的尖不叻，还飘来阵阵果香味，原来有好几个已被松鼠偷吃掉一部分，果肉外露，走近便可闻到尖不叻的独特香气。黄木发栽种了好几个品种，有蜜糖尖不叻、Perak Champion等，各有千秋。他向记者展示上述两个品种说，蜜糖尖不叻外皮纹理较密而工整、果核小；Perak Champion外貌则相反，纹理浅而疏，惟胜在果肉大包香甜可口，十分受到市场欢迎。他说，尖不叻不难栽种，只要定时施肥、放农药，从树苗开始种起的第3至4年就会开花，并且在3个月后长出果实，最大的果可重达5、6公斤。香蕉树浑身是宝再往果园里边走，出现的又是另一幅景象，这里没有参天大树遮荫，太阳照耀下来格外刺眼。放眼望去，这里栽种的都是香蕉树，香蕉分挂在树上，一个果丛可有约10梳香蕉，十分繁茂。黄木发说，香蕉树浑身是宝，果肉除了能生吃，也能拿来做成各种料理，譬如炸香蕉、香蕉奶昔、香蕉蛋糕等，而红色的香蕉芯还能拿来煮咖喱，是友族同胞的心头好。香蕉树长出芯后，就会相继长出花果，大约历时9个月，一年一熟，结果之后会再次萌发新芽出来，此时就需要砍掉树上已枯老的枝叶和茎，才能促进新芽的生长。果园里种有不同品种的香蕉，有Pisang Abu、Berangan、牛角蕉等，前者最常被用来制成炸香蕉，而牛角蕉则是一种大品种蕉类，成熟后每根可重达1公斤。黄木发会把香蕉果包起来以保持香蕉的完美弯形，这样可避免果皮长黑点，同时可防止猴子偷吃。蕉树挡雨护猫山王在许多香蕉树中，偶尔会看见几棵长得不高且不太像香蕉树的树，细问之下，惊觉这些小树才是主角耶！原来这些不起眼的小树乃大名鼎鼎的黑刺和猫山王榴梿树，香蕉树则只是充当遮荫挡水的配角。 “榴梿树忌水，尤其是当开花期时，雨水来袭会令大量榴梿花掉落，影响结果和收成，所以香蕉树及其叶子会在这个时候发挥保护榴梿树的关键作用。” “连绵雨天是榴梿果农最头痛的时刻，雨天潮湿容易滋生细菌，提高榴梿树中病的机率。感染了黑头病的榴梿树会长出黑点，若早察觉是能够根治的，否则榴梿树就会慢慢干枯而死，果农的心血也会付诸流水，因此必须细心留意榴梿树的情况。” 他说，榴梿需种植至少3至5年才有收成，加上早年父亲种下的老树榴梿，现在果园内约有200棵榴梿树。榴梿一年之中的两次收成分别落在年中和年杪，山竹和红毛丹等也会在相同季节结果，届时就是本地水果唱丰收的季节。从网上学习新资讯也许是耳濡目染下，黄木发对种植产生浓厚兴趣，在还没从老父手中接管果园前已三不五时到果园来，看着果树从树苗至开花结果，他体会到种植的个中乐趣和前所未有的满足感。6年前父亲去世后，黄木发正式接手果园，他每早都会来打点一番，瞧瞧果树的生长，吩咐工人该干的活，直至中午时分才返回自家经营的杂货店，开启另一份忙碌。 “父亲以老一辈的方式种植，未必合时宜，我觉得还可以有进步的空间。现在我从网上掌握更多新资讯、和志同道合的朋友一起研究学习，发掘种植乐趣的同时，也有更好收成。”

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暗沟阻塞积水成湖果园被淹榴梿树浸坏

文冬福顺花园后山的暗沟阻塞积水成湖，至今水位已涨到30多呎深，万一湖水直泻至住宅区，后果难以想像。

2年前

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