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柔佛厨业联谊会

(依斯干达公主城16日讯)柔佛厨业联谊会会长洪瑞强希望全国友会,能通过全国大会的管道提出更多兴革提案,商策酒楼业面对的课题与困境,集思广益并从长计议解决。 他说,马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会的全国代表大会每年召开一次,拥有最崇高的权力。 洪瑞强昨晚出席柔佛厨业联谊会37周年双庆晚宴,在会上致词时说,尽管总会已在马六甲购置会所,但他希望全国大会持续采用轮值举办的方式,让各属会有机会承担使命。 此外,柔佛州议会制衡方领袖曾笳恩在致词时表示,他希望柔佛厨业联谊会每年举办厨神大赛,若是能邀请友族参与交流更好,甚至是与新加坡合作举办柔新厨神大赛。 他也鼓励各相关公会招收更多会员,让经营餐饮业的业者能一同交流,共同打造更好的经商环境。 他希望餐饮业者能将业务科技化,并建议公会成立科技部门,协助会员在科技方面更进步,尤其外卖平台市场具有相当大的潜能,有助于业者的生意更好。 曾笳恩在致词尾声也表示,为表重视和尊敬,他拨款3000令吉给柔佛厨艺联谊会,作为会务基金,并承诺会把总会及属会的心声,传达到相关部门。 晚宴出席者包括:柔佛州卫生及环境委员会主席林添顺、马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会永久名誉会长拿督斯里刘为强、新山中华公会会长何朝东、新山中华总商会福利及交际组主任林漍强。
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7月前