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柔佛透视
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林英翰 | 穿上可峇雅品早餐
到中国广州走了一趟,当地有好多的非物资文化遗产(非遗),不管是民间艺术品和美食,打着“非遗”的名号吸引游客购买和品尝。
2星期前
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林英翰 | 别说投不投票不用紧
马哥打州席补选正式进入竞选期,坊间已传着一个讯息,即“非巫裔选民不会出来投票”。“非巫裔选民不会出来投票”的原因是什么?
3月前
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邱智轩 |推动年轻人投身智能农业发展
柔佛州的农业领域面临多重挑战,首先是经济压力,全球经济不稳定、原材料价格上涨、资源缺乏,让面临巨大生存压力的小农户退出了农业生产。
3月前
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亦云 | 双溪沙翁
从高速公路E2 拐进亚依淡收费站,来到柔佛境内东西公路50号路。交通灯拐左边往凿石城峇殊峇辖,右手边去山城居銮。居銮周边郁郁葱葱的油棕园,大大小小镇子村子散布小城四周。 取道J25居銮通往新邦令金公路,路的左边崭新铁路平行,经过一望无际风吹草低见牛羊的居銮农业局所在的J16号公路路口再继续往前,满山青绿映入眼帘,不到几分锺车程,来到居銮最早开埠的新村—双溪沙翁。 若清晨时分经过此路,很大机会看到东边升起的大太阳,一片金黄渲染整片天空,景色美丽。正中新村路口对面的摊子,商贩售卖农产及水果。最常见的是红皮火龙果。一包包里头几个火龙果,价廉物美,偶尔也看见高挂摊子屋簷的臭豆。 走入新村,小小弹丸之地人们生活脚步悠闲。这儿有小学,人口极少。根据村里老者的说法,这儿旧时也称德华兴港。 曾读过大马田野史料专家安焕然先生的网络资料报告,1910年开埠先贤陈敬堂带领亲信同乡等人自柔佛河支流沙翁河开拓港脚,人们先种植甘蜜接著种植橡胶。笔者寻访村子,未能看见传说中的大屋子遗迹。据闻这两层建筑本是工人宿舍及办公室,大屋子旁边有小船,举凡附近所产橡胶胶片胶丝胶粒等,皆靠河运送出去邻国新加坡。船只回程时则载满干粮及日常用品。 笔者向村内老者询问,没能得到答案,人们不知大屋子的原址在何处。闷热午后,笔者到村子走一圈。街头的咖啡店两三老者闲谈看报,人们谈天悠闲度日。另一桌老者则打麻将。早上割胶或做芭(油棕芭)过后,下午时间大家乐得清闲。 诸君下回若经过J25路,不妨转进双溪沙翁村子。看看这个人口稀少柔中小小村。
2年前
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蔡慧钏 | 从乡镇地方史研究做起
近年来,各界对本地华人地方历史研究的意识越来越高,除了学者和文史工作者的投入,许多学子也纷纷开始对自己家乡的人文历史文化产生兴趣,各种相关研究相继展开。这样的浓厚兴趣与研究意识氛围,也渲染至私人界和地方会馆。 我曾在数年前年承揽霹雳角头(Tanjung Piandang)的地方史研究计划,那是一处位于霹雳吉辇县的一个潮州人渔村。2017 年,出生自角头且事业有成的许才发,通过朋友辗转找到我,要求协助他研究和考察角头,我邀请了学界友人一起考察此地。发现看似一小渔村,其实有相当丰富的档案文献和人文历史面貌。虽处于霹雳州境内,当地华人与槟城的互动和交流十分密切。通过此研究计划,我们意识到必须跳脱出现有的地域与行政单位,去探讨早期乡镇地区的华人人口流动与村镇历史发展。 这项研究计划给了我很大的鼓励,决定探索自己的家乡——巴冬(Parit Jawa)。这是一个坐落于柔佛麻坡郊区且靠海的小乡镇。 自赴北京留学起,各种疑问不断地在心中盘绕:我的祖先如何从中国落脚到马来半岛上的一个小乡镇。也发现以前所学到的马来西亚历史,缺乏了对小城市和乡镇地区的华人历史的描述。2018 年,我和邱克威博士合作,得到麻属巴冬永春会馆和当地人的支持,展开了对巴冬的华人社会的历史发展的资料收集与汇编。在此研究计划过程中,除了要挖掘各种档案文献、去仓库挖掘“宝藏“,还须采访多位地方人士。结合各种研究材料,才能逐步建构出一个地方华人社会历史发展的面貌。最后在 2019 年出版了《淙淙巴冬河:巴冬华人社会发展史》。 恰逢此书在那年1月出版,自然成了当年新年聚会热烈讨论的话题。晚辈们在聆听长辈们缓缓道来当年的故事,甚至还能听到更多细节。配合一本地方历史的专著,再加上亲身经历者倾述,不仅让读者意识到历史如此亲近,更重要地是提起了大家对于家乡的认识、关注和兴趣。 因此,我深相地方史研究是一项方兴未艾的课题,而这也将会大大地提高本地人对于自己生于斯、长于斯的地方之认识与重视。这也是一个从乡镇地方历史研究到城市历史研究的升华,能够更加全面地体现出本地华人在此地,长远、珍贵又艰辛的历史发展历程。
2年前
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亦云 | 铁山绿肺
从谷歌地图细看,柔佛中部靠近永平的西边,有两个蓝点湖泊。若从南北大道永平北站转进来,往右拐去巴力安尼方向,迎来一段段上下挺顺的M字形坡段路,往前行驶18公里处来到一个不明显的路口──铁山村子路口。 继续往前约莫两公里距离,经过油棕苗圃马来民居,左边岔路往铁山镇子,右边大铁门矗立著个人认为州内最佳绿肺──柔佛植物园。 一踏入园区,一片青翠郁郁葱葱映入眼帘,右边一个大湖,湖的另一岸树木葱茏鳞次栉比。 湖边有一走廊延入湖心,湖水平静,踱步到走廊尽头的小亭子望去,视野极佳,湖水蓝得黛绿,空气中散发一股静谧,偶尔有晨运者或走或跑或骑车。 回到主要大道,两旁的雨树伸展它的枝桠,有的独立伸展、有的互相靠拢。左边有一排数个颜色的集装箱活动中心。 继续前行,迎来一个更大的湖泊。石头椅子、小码头、湖光山色水天一线。阳光猛烈之日,树木倒影清晰如梦如幻。湖内鱼儿悠游自在,访客不能垂钓,唯院方允许人们喂鱼。二湖附近的儿童设备完善,根据工作人员说法,园内实际上种植两百多种植物让人们辨认区分。 植物园的前身是矿湖。根据资料,1918年日本公司石源公司(Ishara Sujikaisa)在铁山开采铁矿,当中第六号及第七号矿坑就是现在的植物园。 1920年代,曾录得1年80万吨的产量。公司在1931年易手于另一家日本公司。采矿活动于二战时期中止。1953年,大马矿业公司继续采矿工作,1967年,基于安全理由,矿坑被关闭。 若走完园区可到镇上大路边的马来档子购买蝶豆花饭或糕点,价格经济实惠食物可口。 极为适合家庭半日游的植物园不太热门故少有访客,可说是州内旅游业被遗忘的一颗珍珠。 投稿须知: ■来稿可电邮(
[email protected]
)至本报新山办事处; ■来稿可用笔名发表,但必须附上真实中英文姓名、身份证号码、通讯地址与电话,以及银行帐号(汇稿费用); ■投稿内容不可涉及包括宗教、种族等敏感课题; ■字数限800字; ■编辑对来稿内容,有修整的权力; ■本须知若有未尽善处,本报有权随时增删之。
2年前
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鲁肃伯 | 淡杯
淡杯是新山市郊的城镇,它曾有繁荣风光的一面。 它与其他新村一样, 从繁急时期的有刺围篱,在当地村民苦心经营,一步一脚印,逐步发展成远近驰名的消费村镇。 然而好景不再,随着淡杯汽车天桥兴建的影响(1994)及1977年3月3日夜里的一场大火,烧毁街上商业中心半壁江山,随着受建设汽车天桥及火灾影响的商户,被安置到位于组屋区的达利亚商业中心。 随后,在没有预告下,不受灾情影响下的熟食小贩中心及湿巴刹,也在一纸迁令下搬离,入驻达利雅商业中心。 从此,淡杯人潮不再,商业活动停顿,灾址任其荒废,野草蔓生,入夜漆黑一片,犹如死城在兜兜转转20年后,始见州经济发展局斥资千万令吉兴建Batu5市场,图重拾过去的辉煌。 但事与人违,外貌堂伟却未见人潮。 其中最大的原因是霸级市场崛起.无处不在,百货俱全。人们再也无需外出,就地消费,省时省事。 我入住淡杯少说也有六七拾年,其中的点点滴滴我并不陌生。 淡杯新村的居民都渴望拥有自已的土地,但始终无法实现拥有地契的梦想。 眼见州内其他新村,先后都得地契,板屋换新屋,但淡杯旧貌犹存,难有发展,究其原因不外是淡杯地处城市边缘,寸土千金,人人垂涎。 每逢大选地契都成课题,争论不休,最终还是希望落空! 不说你不知,淡杯从一个朴素宜居的新村,蜕变成为人口混杂之所,都拜赐淡杯工业区的发展,制造成千上万的工作机会,一时间,大批外人涌入淡杯,为当地带来许多社会问题。 人口复杂化,蛇鼠混居,成群结党,社党林立,街头殴斗、登门勒索、收保护费,层出不穷,时有所闻。外客闻风止步,警方曾将它列为社党黑区。 60年代末,劳工党左翼人仕抵制民主议会走上街头斗争,拉布条,拿火把,举拳头,喊口号,街头上演。 随后,探员颜章德被抢杀,宣布戒严,人心惶惶。 淡杯宝石戏院的登场带给村民无限的乐趣,著名的冯宝宝、邓丽君曾到此登台演唱,还有那妖艳的脱衣舞娘陈惠珍也在此受追捧。 当然,不限于此,当年狮城禁片也为宝石戏院聚财宝,除本地客,还吸引远道而来的狮城观众。 入夜,整个街上人头攒头闹哄哄。各行各业都从中受惠,尤其是饮食业。 顿时淡杯名声大起,远近闻名,为往后的发展与繁荣带来商机。 除以上所提,淡杯新村周边的柏迈精神病院、麻疯病院、戒毒中心,以及已不存在的肺痨病疗养院都为国人所知。 重临今日的淡杯新村,见到的是尚在苟延残喘的少数小商家,村里的住户不少离开了,人去楼空。 淡杯全面发展,遥遥无期。
2年前
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卡奇 | 艺术
赢得目标客户,是一种通过联络激发兴致的艺术。总有某个人认识另一个人。 看看年度报告、商务期刊、商业目录、新闻报导和杂志,在那上面搜集名字、发放问卷。还可以从其他公司的名单目录上购买目标客户的联系方式,或者寻找其他能从君不见这里获利的地方,为他们的客户提供概括的产品或服务,将他们的客户变成偶尔的目标客户。 比如认识的人中谁认识的人非常多?问问他们,在他们看来谁有可能对这些产品、服务或实际上提供的机遇感兴趣? 和过去的用户、顾客和朋友谈谈,向任何人、每一个人寻找开局的机会。这样,雪球就开始滚动起来了。 这是一个很简单的过程:找到一个或多个富含开局机会的源头,给这些人提供一种服务,然后看谁举手索要更多的信息,那么这些人就是也是目标客户。其余的借助推荐也都将成为另一处的目标客户。 用极可能感觉最舒服的任何一种方式与目标客户建立最初的联系。但是如果不可能当面接触的话,那就选择制作精美的小册子和工艺考究的销售信件——一切都在于形象和第一印象。 大多数一对一的销售都是从电话开始的。在经过最初的接触后,接着就是打电话给目标客户: (一)感谢他们所付出的时间,向他们保证可能不会占用他们太多的时间,接着介绍些许自己以及可以推销的产品或服务; (二)感谢他们所付出的时间,向他们保证另一边厢不会占用他们太多的时间,接着问他们是否收到了其寄给他们的介绍材料,询问他们是否有任何疑问; (三)感谢他们所付出的时间,向他们保证亦不会占用他们太多的时间,接着提出,也含有可以为他们提供更多有关该产品及服务的信息、细节或详情。 记住:要一直保持礼貌和热情,不要说得太多。问他们能否找一个最合适的时间见面,先预约一下。 如果他们一时无法定时间,就主动提出一两个碰面时间。与其打这通电话的目的很简单,就是要约好时间和他们见面。
2年前
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亦云 | 玉射
柔西北平原丘陵地带,麻坡河静静流淌并从这儿出海口。往内陆移动,一座大山矗立, 海拔高1296八尺的金山(奥菲亚山)。 在这山与海之间,散布许多小村、小镇。若取高速公路E2,从武吉甘蜜及利丰港岔路口转入,经过武吉甘蜜往里边行驶,不到30分钟即可抵达小小村子玉射,玉射在麻河的中下段。 有别马来半岛其他新村,玉射不是马共时期围篱大锅饭的新村,而是更早时期的柔佛港主制度下的繁华村子。 19世纪末,柔佛盛行港主制度,人们在河的两条支流开垦土地种植胡椒及甘蜜,柔佛苏丹颁发港契,农作产品靠船运送到外。 如今老街尽头的码头仍是人们的淡水鱼船靠岸处,几艘舢板船只停泊。站在码头遥想当年此地繁华景象,不禁让人心生向往。 当年的港主袁财源自中国潮州南来后,于1893年在此建立两层高四合院式的大屋子(当地人称大瘄),供南来侨胞落脚歇息及兼作私塾供莘莘学子求学。 玉射最老庙宇──北帝庙如今所在正是当年的四合院旧址。1969年,北帝庙新庙落成。如今的培英小学,据说是港主后人创办。 2018年9月,小村子在非政府组织“日出希望”的策划及全村村民倾力参与下,举办极富特色的中秋会。 迷你球赛、老街导览、手作工作坊,夜间灯光璀璨的河流上竹扎玉兔加上巨大月亮,吸引许多外地人前来,自此更多人知道柔北有个玉射。 走在幽静的老街和街上店家闲谈,人们告知传说当年当地商贾在金山开采金矿,金子也是由玉射河口的船只运输出去。 如今的河口码头,一棵大树荫凉遮挡毒辣阳光,午后坐在小亭子,或看河、看蓝天白云,或吹风看书或什么也不做,惬意渡过闷热下午。 当地人们一般到距离村子约6公里的武吉甘蜜办理银行事务或购买货品等事务。村子大路一边通往武吉甘蜜,另一边则到麻坡岭嘉小村。 玉射,值得一游的柔西北小小村。
2年前
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三江 | 10千与1万
我自今年起报读初级日语课程,目的是想不借助他人翻译,以自己的理解看懂日语的原文书籍和小说,毕竟翻译与原著之间或多或少会有些出入。 当然,学习日语好处多多,除了看电视剧、动漫等可以不看翻译字幕外,若在商店碰上标注日语的产品,也可自行了解商品配置,不至踩地雷买错东西。 学习日语时发现一件有趣的事,即数字“10000”只会读作1万,不会读作“10千”,因为日本曾向中国(唐朝)学习语言、军事、文化等习,承袭中国对数字的叫法。 反观“10千”起自欧美国家的叫法,而日本则等到19世纪才开始与欧美国家有实质上的接触,因此没有承袭欧美国家对数字的叫法。 这颠覆了我一直以来的印象,自打明治维新起,日本就汲取欧美强豪的技术和语言文化,日本人甚至发明了片假名这一文字,并应用于所有的舶来品和外来文化。 然而意想不到的是,在数字这块却依然承袭着“1万”这个叫法。 我国对数字的叫法没有一定规范,不管哪种说法,我们都能理解对方想要表达的意思,叫“10千”或“1万”都听得懂。 但话说回来,难道不会有人认为数字的不规范,实际上也对人们的理解造成一定程度的困扰吗? 投稿须知: ■来稿可电邮(
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2年前
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革红 | 要有自我革新的勇气和胸怀
我国的政治常态是在朝与在野政党极难于在行政措施上形成共识,这是政治立场不同而致之。人民百姓也由于各自政治立场的不同而对朝野政党各有所倾向。 不过,在力挺所支持的政党的过程中,常常出现了非友即敌的对立观念,成了绝对性的两条路线的斗争的局面。这在当今的政治生态中并非好事,因为在没有缓冲带的情况下,一些有所作为并获得平民百姓欢迎与赞赏的在朝或在野的从政者,难于在政治地位的层次上有所提升,以便于提供更深广、更快、更有效的民生服务。 对于在野的从政者就算是政治地位有所提升,例如获选为人民代议士,但是由于身非执政党的成员,处于我国这个在野议员没获公平对待的政治氛围中,在野人民代议士虽有千般意愿要为民解决各项困难,却往往无法获得当权者辖下各部门的配合而难于发挥。 除非在野政党能一举全面地管控全国的各层次的行政结构,改朝换代后真诚地进行利惠国与民的政治兴革,不然,在目前的虽说民主却没真正民主的政治生态中,局部团结不同阵营的“好人”,应该是一项权宜以利民的做法。 目前的政治现实是某些选区的选民,长期以来是某政党的铁票支柱,虽然不同阵营的某些党员长期以来真诚地为民解困,这些选民的选票走向总是坚受固定的意识形态所支配,也就因此往往牺牲了真正为民服务的政治工作者。 中国国家主席习近平在主持十八届中央政治局第二次集体学习的活动上指出:“任何落后于实际,无视深刻变化著的客观事实而因循守旧、故步自封的观念和做法都要坚决纠正。” 他在同一场活动上也指出:“ 思想不解放,我们就很难找准突破的方向和著力点, 很难拿出创造性的改革举措。因此要有自我革新的勇气和胸怀。” 习主席的上述谈话,值得大家认真学习与思考。
2年前
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黄圣铭 | 华人爱国的情理
出嫁的女儿,为何想念娘家?因为那里有父母和兄弟姐妹,是亲情所在。在外的游子,为何想念家乡?因为那是他们出生成长的地方,也是个避风港,为我抚平创伤。在国外旅游漂泊的人,为何想念马来西亚?因为那里是自己的国,有自己的家! 理智的说,这个国家也值得我们爱。医疗、教育、就业和创业、人身安全等都有保障。 生病了,有免费的政府医院;想接受母语教育,有免费的华文小学;想继续受母语教育,有独中可上,还有3所本地中文大学、厦门大学分校可深造,虽然不是免费,但有优惠;就业方面,我国失业率低(只有4%左右),不怕找不到工作,想创业和经商不缺机会,就看你肯不肯奋斗:人身安全方面也是有保障的,暴力罪案较少,至少不会像美国几乎天天有枪击案发生,每年上万人死于枪下;当然,其他犯罪案会多了些,有待改进。 另一方面值得庆幸的是,我们天灾较少(除了水灾),而且没有战争、没有内乱,有种族偏差但没有像美国等国家般的种族歧视,在列车上要提防被啐口水或被语言侮辱,或在街上冷不防被推倒在地或被袭击。 华裔老百姓是爱国的,也在默默地为国家付出,以及上下求索治国之道。当然凡事没有绝对,有部分受误导的华裔,在国外时以负面的态度讲自己的国家,人云亦云的“鸡”讽自己国家的领袖,但这些是特殊时期或一时现象,基本上大家在外都会说国家的好话,比如说风景如画、多元文化、舌尖上的乐园等。 华人向来有爱国传统。日本侵略马来亚时,华人为保家卫国家英勇抵抗,壮烈牺牲;为了反抗英国占领争取国家独立,华人付出多少宝贵生命以及难以估量的代价。 所以,那些质疑华人爱国的人应感到汗颜;那些以主人自居,把华人当外来者的政客,更应该无地自容和被国人唾弃。 华人不会说:“我爱国家,国家爱我吗?”,华人只会想:我爱国家,国家最终会润物细无声的爱我,放弃种族溺爱和偏差! 投稿须知: ■来稿可电邮(
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2年前
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卡奇 | 立场
国家文化政策实际上是反对同化政策,因为所有文化都是平等,没有任何一种文化比其他文化更优秀。 文化应是自然融合,不是同化,而在多元种族和多元社会里,每种文化都应存在,各族文化及宗教信仰的自由发展权利,不容被挑战或抹煞。 为了缔造一个融合无间的马来西亚社会,作为华社代表的马华将致力促进各族文化的交流和整合,以便塑造一个真正符合各族人民共同愿望和利益的国家文化。 文化规划策略主张采取民主而非强制,才能为各族文化的交流和融合创造更有利条件。 各族的文化艺术获得充分发展机会,从而使这个多元民族结构的社会展示多姿多彩的多元文化特色,会成为这个多元民族国家特征的一部分。 投稿须知: ■来稿可电邮(
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2年前
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吴嘉豪 | 新村拨款是给谁的?
柔佛华人新村获得国家团结部1000万令吉拨款,这对于全马华人新村第二多的州属而言,可喜可贺。毕竟,在希望联盟执政的年代,华人新村拨款就停留在“希望”层面,村民无法享受到拨款带来的好处。 如今,看到由柔佛行动党主席刘镇东领导的反对党团队揶揄柔佛卫生及团结委员会主席林添顺公开招募村长是做秀做半套。不管是不是做秀,作为理智的选民,我们都会倾向于选择能够做事的政党。 基于行动党目前在野,就该看看祖国斗士党在今年的柔佛州选举成绩。斗士党在柔佛州选一败涂地,甚至失去按柜金,就证明了选民极其讨厌祖国斗士党领袖在希望联盟执政初期说过的经典名言:选举承诺不是圣经。 假若行动党以为继续以前在野党作风可以赢得新选民的青睐,这就大错特错。柔佛124个新村将在今年获得拨款,只要由马华领导的非穆斯林祈祷场所委员会可以与团结部做好协调工作,华人新村也能从100万令吉的额外拨款获益。 柔佛行动党是由有军师称号的刘镇东来领导,选民期待刘主席可以提出比林添顺行政议员更有效的执行替代方案,方能让选民做出比较何者为优。假若刘主席指责林添顺没委任行动党认为最好的村长人选,这就让人觉得刘氏是否忘了,柔佛国阵目前是有三分之二执政优势的执政联盟,根本无须委任行动党推荐的人选。 倘若行动党依然给予“中看不中用”的提议,选民恐怕会唾弃行动党,就像之前刘主席所提及的柔佛州雇主该为州民提供体面的薪水,以便留住州民在柔佛工作,这根本就是海市蜃楼。 过去,华人新村村长是在县长前宣誓就任;如今,是在州务大臣面前宣誓。这意味着马华有意凭着行政议员的职责来领导柔佛州内的村长进行转型工作。既然林添顺说州政府认同华裔村长的贡献,行动党与其像派白米政策那样批评政府,不如与民一起监督国阵,确保马华不是“自讲自爽”。 做好与民一起监督的工作,比一味的批评来得更实际,因为新村拨款不是给政党,而是给村民的!
2年前
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卡奇 | 文化传统
是否一个民族的文化失去更新的能力?无可否认,华人文化还有着源远流长的发展背景,这并不等于华人文化无须革新,因华人文化须作出适当的调整,除了应具备本身的民族性外,只有打开文化之门,华人文化才会更具活力。 文化传统不能停滞,华人文化现今建立了一套完整的价值系统,虽然我们为过往的文化成就感到自豪,思想视线却投向现代与未来的国内外发展趋势上。 文化传统不能停滞在以往的遗迹里,必须落脚于现代和未来生活的基础上。 另一边厢,华人文化必须调整步伐,除了具备本身的民族性,也应具有大马特征的国家性,就是文化之门必须打开,文化才会更具活力。 就像文化融合,大马文化通过循序渐进的过程,我国各族的个别文化,已经成为有活力的文化,还包括总和及整合,也凝成了一个强大优越的马来西亚文化。 这时奋发文化思想,也是启发及建立群众,尤其积极奋发的文化思想。 此外,文化工作者除了维护儒家和道家等文化长处外,更肩负着检讨文化短处的责任,以便注入新的文化元素,亦增强更多人的文化素质。
2年前
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亦云 | 新邦令金
柔佛中部的新邦令金,隶属居銮县,此处有1986年建的监狱、有全马最大的戒毒中心、有普通行动部队第五营的总部。 此镇被多个马来甘榜围绕,有4个主要小区,分别为令金、拉央拉央、吗什和新邦令金。不熟悉者常混淆新邦令金与令金,英政府与马共抗战期间,此处是双方必争之地。 马来文“Simpang”是岔路口,据闻名字由来是“Simpang Ke Renggam”,即到令金的转角。 1930年代橡胶盛产期,镇子一片热闹,各行业生意兴隆,人们熙来攘往。 如今,镇子店屋有好几幅大型壁画,人物栩栩如生,针车缝纫衣服的老伯、绑茉莉花环带的印度同胞、店内陈设货品及忙碌的杂货店、传统理发店等各行业颇具特色,静静述说繁华过往。 穿过住宅区,往卫生诊所及中学方向继续行驶,尽头是全马最大黄梨园,面积6500英亩的陆洲园。 进入园区,迎来一排老店,道路两旁蓊郁的大树形成拱门,当中有历史悠久、65年的咖啡店,咖啡浓郁,店家自制的咖椰口感极佳不会太甜。 放眼望去,或青或黄红的黄梨海与蓝天相映,视野极佳。这儿没有阻挡物、没有光害, 是摄影发烧友拍摄银河的最佳地点。 除了黄梨园,此地另一农耕实业,每年所产玉米出口到16个国家,在全马各地有百多家连锁店贩售玉米相关产品。 新邦令金居民以巫裔居多,华裔、印裔相对较少。镇内两所华小,周边地区则国小较多。 民以食为天,斋戒月时,大街旁的市集人声鼎沸,往陆洲园的诊所对面几家档子,马来“麻吉”贩卖让人惊艳的蝶豆花饭。镇上的餐馆有出名的琵琶鸭,自制柠檬酱料,堪称代表性食品。大街布店五脚基处,印度同胞的煎蕊档子生意门庭若市,煮得绵烂的红豆淋在细碎的沙冰,配上青绿煎蕊椰浆味浓郁,是当地人们的几代人回忆。晚间的马来档子贩卖的沙爹也是代表。 新邦令金的食物壁画民情,一个大马的完美诠释。
2年前
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