榴梿花新闻资料

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

【我们这一行】风雨中的果农心事/秀丽（文冬）

作为一个榴梿果农，每天早晨醒来，第一件事就是走到园子里，查看每一棵树的状况。榴梿树的健康直接关系到全家一年的生计。我们用心浇灌，精心施肥，每一滴汗水都是希望的种子。每一朵花开，都是心头的喜悦。可是，风雨无情，人力有限，天公不作美，我们辛苦种下的希望往往在瞬间被摧毁。 8月正是榴梿成熟的季节，市场上到处是各种榴梿。消费者满怀期待地挑选，品尝着榴梿的美味。每一颗榴梿都散发着诱人的香气，果肉金黄，入口即化，让人回味无穷。然而，他们看到的是榴梿的美好，却不曾了解这些美好背后的艰辛与付出。每一颗榴梿的生长，都凝聚着果农的心血与汗水。从栽培到收获，每一个环节都需要精心呵护。特别是3月以来的天气变化无常，突如其来的暴雨往往会毁掉一整年的希望。消费者看到的是丰收的果实，却未曾体会到果农在风雨中那种无奈与失望。每年这个时候，肥料、农药、水电费一笔笔的账单堆积如山。我们一边掂量着口袋里的钱，一边看着天气预报。好天气带来的是希望，坏天气则是灾难。风雨一来，我们就像坐在过山车上，心情随之起伏不定。每一滴雨水，都可能是压垮我们生计的最后一根稻草。满树开花心里乐开花果农最开心的事，莫不过于榴梿树暴发出满树的花眼，闪烁得让人双眼炫目。无论是小树枝还是大树干，都挂满了花眼，甚至连树身也不甘寂寞地大暴特暴，暴得史无前例，空前绝后。看着满树的花，心里自然也乐开了花。望着满山遍野的花，我心想只要有四成结果，那也丰收可期。然而，就在我满心满眼都沉浸在丰收的喜悦中，对未来充满期许时，慢慢地迎来了晚间的暴雨。在榴梿花开要结果的关键时刻，这脆弱而娇嫩的花儿经不起连番的风雨摧残。几番风雨之后，树上挂满了成不了果的鸡爪。望着排列整整齐齐的鸡爪，我的心不禁在滴血——今年又丰收无望。原本还希望即使找不回本，也能赚点工钱。可随着时间的流逝，树上的果子七零八落，零零星星只剩那么几粒，结果率仅区区10%。这，够山猪吃还是够猴子耍？在市场上，当消费者嫌弃某颗榴梿不够完美，或者抱怨价格过高时，我们果农心中的苦涩无人知晓。每一个被挑剔的果实，都是我们日夜守护的成果。每一分钱的价格，都是我们对未来生计的保障。然而，这些艰辛和心血，在消费者眼中却只是瞬间的选择和评价。坊间传言榴梿佬如何发大财，他们的儿子如何挥金如土，说得好像种榴梿是一条通向富裕的捷径。可是，真正了解种榴梿的艰辛和风险的人又有多少？我们这些小果农，没有大农场，没有高科技设备，没有资金储备。我们依靠的，只有自己的双手和对土地的热爱。每一次的风雨，每一季的失望，都是对我们意志的考验。肥料、农药、人工，这些成本在每一季的投入中不断增加。每一次的丰收，都未必能收回成本。我们只能在风雨中祈祷，希望下一季会更好。可是，天公不作美，我们的希望常常在暴雨中破碎。消费者们看到的是一颗颗完美的果实，却不曾知道那些被暴雨摧残的花朵，和我们心中破碎的希望。每当我们站在市场上，看着自己的果实被挑选，心中既有喜悦也有苦涩。我们希望消费者能理解，能体会到我们背后的辛酸与付出。每一颗榴梿，都是我们对生活的坚持和对未来的期望。希望他们能珍惜每一口榴梿的美味，也能体会到每一口背后的辛劳。有时候，我会想，为什么我们要选择这条路？为什么不去做别的生意？但是，当我看到榴梿树在阳光下闪烁着金黄的光芒，看到满树的花朵在微风中摇曳，我知道，这是一份沉重但充满希望的工作。每一棵榴梿，都是我们对生活的坚持，对未来的期望。

2月前

张丽珠／吃花

以花入馔自古有之，看到宝珠美丽的榴梿花料理，也来细数生活中的花味。最好吃的花，于我来说是火炬花或姜花。没有了这朵花，让人欲罢不能的亚参叻沙，娘惹咖哩等等，就失了魂……

6月前