民以食为天新闻资料

简

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林佚／大马人的深夜食堂嘛嘛档──〈民以食为天〉（系列四）

嘛嘛档的菜单如数家珍，不只是吸引不同族群，也可应付不同人的饮食习惯，面临顾客的诸多要求，就算很难搞也尽量满足顾客，伺候得服服帖帖。

2月前

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林佚／在榴梿面前，我们都平起平坐──〈民以食为天〉（系列三）

适逢榴梿季节，除了歌颂果王之外，哲林也在〈吃榴梿〉表达人与人之间的连结与情感，正如歌词所言：“不管是一家人或朋友／在榴梿面前我们都平起平坐”。归根结底，我想，这还是我们最需要的，相互了解，相互分享，干戈都可化为玉帛。

3月前

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林佚／生活故事都在食物里，食物在歌里──〈民以食为天〉（系列二）

其实我想表达的是，食物传递的故事很丰富，我们不妨珍惜吃下去的每一口菜肴，因为当中蕴含着这片土地的文化与记忆。

3月前

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林佚／由街头叫卖变成市井歌──〈民以食为天〉（系列一）

叫卖实在不好做，吃力也不一定讨好，加上疫情影响，许多摊商都转战网络，在社交平台搞直播带货，手法无所不用其极，比如：有的利用身分、明星效应，有的以低俗内容、搞笑来博取眼球，有的以身材外型吸引商机等等，渐渐地，我们很难在市场听到叫卖声。

4月前

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