浪费新闻资料

简

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全国综合

吃剩蛋糕也能送？女子餐厅开斋好尴尬

己所不欲，勿施于人！一名女子在开斋时段于餐厅用餐时，突然收到邻桌顾客赠送的一块蛋糕，正感到欣喜时，却赫然发现这块蛋糕竟是对方吃剩的，让她既尴尬又无奈。

7天前

全国综合

星云

从过期食品到生活智慧/张雅芳（三马拉汉）

农历新年的脚步声已经近了，又到了传统的大扫除时节。这个时候，总会不经意间发现家里堆积的许多物品已经过期。那天，在办公室随口提起这件事，没想到瞬间引发了热烈的讨论。大家围了过来，七嘴八舌地分享起自己的“大扫除战果”。正说得热火朝天时，一位同事压低了声音，神秘兮兮地说：“我前几天才刚扔掉三罐鲍鱼，两罐Ligo玉米罐头。” “三罐鲍鱼？” 她话音刚落，四周顿时安静下来。大家瞪大了眼睛，满脸惊愕地望着这个富婆，仿佛在等一个令人信服的解释。我心里忍不住嘀咕，有钱也不至于这么“任性”吧？见我们满脸疑惑，她赶紧小声补充道，原来那些鲍鱼罐头早已过期，怕吃了出问题，只好忍痛丢掉。她还无奈地说，要是被老公知道了，肯定会被骂死。说完，大家哈哈大笑起来。毕竟，这种事哪家没有呢？另一位同事笑着问：“怎么不打开，切给狗吃？” 那位同事连忙摇头：“我们家过期的东西，从来不给狗吃！我家那狗啊，吃的都跟人一样。” 听到这儿，办公室里又是一阵笑声，大家似乎都想起了各自生活中的那些“过期的小尴尬”，笑声里透着点点无奈，也有几分温情。生活中的闲聊，有时竟能引人深思。办公室里这些师奶们的对话，竟让我联想到不久前外子也提起的一句话。他说：“等我得空了，翻看家里到底有多少东西过期了。之前买的那些包装的咖哩酱料，还有药材鸡的补汤药材，我都没见过你煮。” 他的话让我不禁想起橱柜下那个几乎被遗忘的抽屉，确实存放着不少买回来却一直没用到的包装食材。一整年匆匆而过，生活忙忙碌碌，工作和家庭的节奏像一场又一场的接力赛。每次下班接了孩子回家途中，已经接近下午3点钟。通常我们直接在外解决了“午晚餐”，回家后也鲜少再动锅铲煮晚餐了。不经意间，许多买回来的东西随着日子搁置，渐渐被遗忘在角落里。这些零碎的日常琐事，或许看似平凡，却也让人感慨：生活的忙碌，让多少细节被忽略，又让多少时光悄然溜走？毒死都是过期食材惹的祸那天听同事说丢了三罐鲍鱼，回家后，我心里总觉得不踏实，便立刻翻开橱柜，把所有罐头逐一拿出来检查：香菇肉酱、午餐肉、沙丁鱼、炼奶、蘑菇、豆豉鱼……一样样仔细查看。当我拿起 Ligo 的玉米和焖花生时，终究无奈地发现，它们竟然都过期了。这些罐头食品，当初买来不过是为了忙碌时应急，却一直静静地躺在角落里，不知不觉一年又过去，被我遗忘。接着，我又查了抽屉里的酱料包，果不其然，过期的也不少：海南鸡饭酱、李锦记宫保酱、海带、燕菜……再检查橱柜下那些瓶装液体时，竟连酱油也过期了，幸好那只是赠品，平时不用的品牌，不然真是更添心疼。眼前这一堆过期的食材，让我心痛，感叹忙碌的生活中，竟然这么多东西被悄悄冷落。丢掉吧，觉得浪费；不丢吧，心里又不踏实。有人说，过期三个月内的东西还能吃，可真的要留着吗？我纠结得很，心里百般不是滋味。这些被遗忘在角落的东西，仿佛也映照了我们日常生活中的疏忽与无奈。翌日，桌上多了一道咖哩鸡。这是用那还没过期的酱料煮的，心想，赶紧煮吧！至少还能让这些酱料还没过期前，在餐桌上“物尽其用”。有让这些酱料上桌，或许可以瞒天过海了。几天后，看到一则新闻，一家人因食用一位妇人送的蛋糕全家中毒死亡。进一步调查发现，这位妇人的丈夫几个月前也因食物中毒去世。最终查明原因，竟是过期食材惹的祸。原来她家里堆了许多过期很久的食品。看到这条新闻，我顿时惊出一身冷汗，连忙起身，拿了塑料袋，拉开抽屉，将那天发现过期一两个月的包装酱料又舍不得丢的，毫不犹豫地全丢了。不管是过期一个月还是三个月，通通不留情。想到如果这些东西丢在垃圾桶被老公看见，少不了一顿念叨，于是特意将塑料袋包紧，偷偷丢到外面的大垃圾桶。整个过程竟让我联想到电视剧里“杀人弃尸”的场景，心跳加速。原来，这就是做“亏心事”的感觉。那天，外子突然告诉我，年夜饭一共有十个人一起吃，孩子的小姨婆一家也会来和我们一起过年。这下可热闹了！外子提议煮药材鸡，但我觉得年轻人可能不喜欢这种味道，加上认为年夜饭，不想让“药材”上桌，建议烧鸡炸鸡拼盘更合适。不过，外子坚持说长辈更爱药材鸡，一切为长辈为主，最后还是决定做药材鸡。药材？外子不久前提过他之前买了药材鸡的材料还没煮过。会不会因为那药材而要我煮药材鸡？于是，我立刻翻开另一个柜子，果然找到两包药材包，包装上显示已经过期一年了！然而，里头的药材看起来完好无损，没有潮湿也没有发霉。但过年这么重要的饭局，总不能用过期的药材吧？于是，我心里冒出了一个“坏主意”：赶紧去买一包新的药材鸡包替换，反正外子也不清楚原来的药材包里到底有什么材料。有一道药材鸡上桌就万事大吉了！正当我为自己的计划暗自得意时，却意外探听他已经订了一只现成的药材鸡。原来他根本不是让我煮。知道后，我松了一口气，心想，这下省事了，也不用担心药材的问题了。大扫除期间，与这些过期的小物品“交战”，说到底是一种“不舍得”的心理作祟。这些琐碎的小事让我内心一度颇为纠结。不过，如今我看开了——没必要跟钱过不去。生活中有太多烦恼和责任，不可能面面俱到。有些东西该丢就要丢，有些事该放下也得放下。何必跟自己过意不去？仔细想想，丢掉过期的食品，换回健康和平安，不是更值得吗？蛇年，有“舍”才有得。这或许正是最好的理由，让我释然心中的纠结，轻装前行。

1月前

星云

即时国会

袁怀绍：免过剩浪费赈灾应联系当地议员

土团党马樟区国会议员袁怀绍促请参与吉兰丹、登嘉楼和吉打赈灾行动的机构或个人，与当地人民代议士联系，以免发生粮食浪费的情况。

4月前

即时国会

即时国会

值逾5亿逾期销毁朝野不解疫苗被浪费

国会下议院今午进入2024年传染病预防与控制法令修正案的辩论阶段时，朝野国会议员不约而同挑起“冠病疫苗逾期而造成浪费”的课题。

6月前

即时国会

都会观点

陈佩丝 · 浪费食物，谁的错？

大马粮食浪费问题，农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布日前指出，考虑效仿泰国合艾推出《反食品浪费法令》，倘若消费者浪费食物，有关的餐饮业者会被罚。

7月前

都会观点

北马新闻

方志伟：不如节约薪酬津贴别动RON95汽油补贴

民政党总财政方志伟劝请团结政府立即悬崖勒马，与其打RON95汽油补贴的主意，倒不如开源节流，节约一切不必要的开销与浪费，包括诸多无谓的政治委任薪酬与津贴

8月前

北马新闻

国际拼盘

报告：食物浪费减半能减排 1.53亿人可挥别营养不良

一份报告显示，将食物浪费减少一半，可以减少影响气候变暖的排放量，并消除全球1.53亿人营养不良的问题。

9月前

国际拼盘

热点

第二财长：遏制腐败浪费漏洞政府续推系统性改革

尽管昨日（10日）第一天落实的柴油零售价格自由浮动机制引起市场混乱和争议，不过，第二财长拿督斯里阿米尔韩查表示，政府将继续推行系统性改革。

10月前

热点

即时国际

联合国：全球每天浪费逾10亿人份食物近8亿人遭饥饿之苦

在周六（30日）国际零废弃物日即将到来之际，联合国环境规划署发布报告，指出全球每天浪费的食物总量超过10亿人份，世上同时却有7.83亿人遭受饥饿之苦，三份之一的人面对粮食短缺问题。

12月前

即时国际

全国综合

斋戒月吃自助餐丑态毕露 “好像18天没吃过东西”

斋戒月是穆斯林学习忍受饥饿、诚心奉献的节日，一名网民批评有穆斯林在这神圣的月份暴饮暴食、浪费和贪婪，让他感觉很丢脸

1年前

全国综合

全国综合

拿了又不吃还丢掉！主人家谴责宾客浪费宴会食物

菲道斯沙基林也强调，他们作为主人家本不想计较，因为他们想与来宾们分享喜悦和食物；惟他也希望通过这次故事，斥责那些浪费食物的人。

1年前

全国综合

全国综合

法迪拉：欧盟应允修基准马不再被视高浪费国

上周马印两国在印尼雅加达与欧盟代表针对欧盟零毁林法规（EUDR）召开的会议上，大马已证实不被欧盟视为高浪费国家。

2年前

全国综合

北马新闻

胡栋强：还要再耗一两年 “槟岛地方蓝图草案重做浪费！”

槟州民政党主席胡栋强炮轰槟州政府玩忽职守，连规划“槟岛2030年地方蓝图草案”都会错误百出，以致需要再花2年时间重做

2年前

北马新闻

即时国际

花钱吃剩菜…性价比高又惊喜 “剩菜盲盒”被年轻人疯抢

中国一些城市近期刮起“吃剩菜”风，这里的剩菜不是别人吃剩的饭菜，而是面临过期的食物。11.9元（人民币，下同，约7.7令吉）可买到原价35元的面包、人民币12.9元可买到原价人民币30元的寿司，以低廉的价格买大量的食物，令年轻人对“剩菜盲盒”表现出前所未有的追捧。

2年前

即时国际

北马新闻

斋戒月日丢384公斤食物法克鲁：可供1280人食用

玻璃市房屋及地方政府事务委员会主席法克鲁安华说，斋戒月平均每天有0.384公吨（384公斤）食物残渣被丢弃，非常浪费，若能珍惜食物，以此重量可供应给1280人食用，平均每人300公克

2年前

北马新闻

即时国际

中客赴韩旅游短租25天恶意用掉120吨水

原来，中国租客竟然用掉64万韩圜（2121令吉）的天然气，是平常状况的5倍之多，电费则是20万韩圜（665令吉），更扯的是还消耗120多吨的水，大概要6天完全不关水才能办到。

2年前

即时国际