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浮罗山背

2天前
5天前
2月前
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4月前
4月前
不爱吃榴梿。说明一下:不是不吃,是不喜欢。 一生中没掏过腰包买榴梿。送来的,忘了转送,往往搁在冰箱,等下一批到来才发现没有动到。 每年这个季节,住家附近的榴梿档就交通混乱。车位不够,就随意停在路旁。不远处还有更夸张的榴梿中心,偶还有外国游客专程大巴来朝圣,沸腾程度犹过盂兰盛会和九皇爷诞。 愤世的年代,会报警和投报市政厅来拖车。年岁渐长,学会改道而行,不见而净。自己不爱吃,别人喜欢是他的权利。就像自己喜欢臭豆腐配泥煤威士忌一样,没人报警呀。这是一种相互尊重。 也不知什么时候不吃了。小时倒常吃的,还来个喜欢。父亲交游广阔,常有人送来。亲戚中也有坐拥榴梿山者,期待的就是大人开榴梿。 思量了一下,开始不喜欢,是被“强迫”过几次:参加完会议,午餐是主人给大家的惊喜,竟然就是上山榴梿宴,也不问众人意见,还沾沾自喜。当年气盛,就不吃表示抗议。主人一副不可思议和遗憾的表情回应,没有一丝歉意。不久后到槟城,东道主也一样安排一整个下午的行程:浮罗山背榴梿园。从此以后,就对这个好像不得不吃的水果反感了。这是一种偏执的情绪,最后变成饮食的习惯。 最后一次吃榴梿,几乎没有记忆了。只记得中学时无知好胜,饱餐榴梿后随大人去晚宴,偏就要挑战“喝酒不可吃榴梿”的民间传说,灌了好几瓶啤酒。结果没有死掉,不然也不会有这篇故事。只是发烧大病了一场。 问过几个爱吃榴梿的酒鬼,答案是没问题的。关键是适量,和看个人体质。两者都是高热量高糖份的宝贝,又是饱涨的食物。都是大人了,大家看着办吧。
5月前
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7月前
把皮卡车在这山道上开得风里来云里去的,是宝珠的先生Richard。他们家是这山头最高处的住户,数十年来打开家门就饱揽无敌山景。宝珠的父亲从前耕耘开发这片山地,种了两百多棵榴梿树,是槟城浮罗山背数百位当年在这山头开天辟地的小园主之一…… 站在海拔两百多公尺高的Bukit Penara山上,眼下是连绵高低的榴梿园景。远处有山海,头上是丰厚云层,久违的凉风轻轻在周边绕圈。身后是宝珠的老家、榴梿园、小花园和一辆皮卡车。 是这辆雄壮的皮卡车,把我们从山下载上山顶。车子沿着曲折蜿蜓的山径,有些转弯处像90度的徒坡那样,一路直上。大家坐在露天的车后厢,把头压低,身体尽量卷缩一团,以避开顶上和左右张牙舞爪的红毛丹、榴梿树、莲雾、榴梿蜜树长长枝桠,也担心途中冷不防天降流星锤子。 全程无人欢呼尖叫,尽管内心十分雀跃。看来,年龄和胆量常背道而驰。颠簸了快10分钟终于攻顶 ,让十几个城市人们经历了一场小冒险。四肢不适应摇晃的朋友头晕脸白想吐,赶紧跳下车休息。 把皮卡车在这山道上开得风里来云里去的,是宝珠的先生Richard。他们家是这山头最高处的住户,数十年来打开家门就饱揽无敌山景。宝珠的父亲从前耕耘开发这片山地,种了两百多棵榴梿树,是槟城浮罗山背数百位当年在这山头开天辟地的小园主之一。 大伙这天来实现榴梿自由(纯粹跟风潮语,当今任何地区的榴梿价位只能让一般人享有限度的自由)。一路上已经和大家解释清楚,6月初的榴梿产季,在大多数园里仍属早季,掉落的品种和数目不多。一些果园坚持不收纳其他农夫种植的榴梿,供给到自己园里的客人。宝珠的顺发园是一例。 [nonvip_content_start] 这天园里只掉落甜味为主的604、小红、蜈蚣和金风,同行的朋友想要尝尝苦味的加必利和青皮,这些宝贝一律未落地,只好抱憾。榴梿宴结束,大伙喝豆蔻汁和香椰解腻,再加一颗入口如丝绸般幼滑的榴梿蜜做结尾。 本喜爱宝珠高山园里的红虾榴梿。她们的红虾体积不小,果肉是完美的香槟色,入口带荔枝香和各种清新但解释不出来的果味。甜中带苦,苦中夹着酒香味,不带纤维,非常迷人。可惜,这趟去,红虾还牢牢挂树上。 预计下山的时间,突然来了大雨。留人的雨,仿佛是要大家好好的欣赏和感受山中的一刻。雨停,宝珠抹干车后厢的水滴,大家重复之前的动作,头低弯腰,欢喜下山。 下了山,当大伙准备登上客货车,赴机场或回酒店,继续各自路途,已经走远的皮卡车,突然掉回头,Richard停了车快步跑向我们,把大伙刚才吃不完,已经装盒打包,忘了带走的榴梿蜜递过来。看着他跑回车子的背影,大家记下了浮罗山背之名。
7月前
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