海南鸡扒新闻资料

简

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即时国内

视频 | 华美继承人直呼“紧张” “元首8年前曾来用餐”

国家元首兼柔佛苏丹苏丹依布拉欣亲临探店，新山老字号餐厅华美第三代继承人直呼“紧张啊！紧张！”，并且透露陛下上一次到店里用餐是在8年前。

2月前

即时国内

百格新闻

柔苏丹登基纪念日元首到新山叹海南鸡扒

继带着首相安华吃亚参鱼后，这次陛下到位于新山市区的70年老字号餐厅华美，享用招牌菜海南鸡扒。现场有很多民众围观，陛下也在用餐后与民众交流。

2月前

百格新闻

百格大事纪

又有新“针对性措施”？安华：驾驶豪车不能免过路费

之前有针对性燃油补贴，如今农历新年将至，坊间在讨论着是否有免大道过路费之时，身在外国官访的首相安华就提出了新的“针对性措施”…… 1月23日 #百格大事纪，有 #薇敏为你汇整重点时事。【重点新闻】 👉又有罗里轮胎脱落酿3罗里连环撞 👉登基为苏丹纪念日元首到新山叹海南鸡扒 👉遭教师掌掴致伤 11岁小泳将被迫放弃国际赛 👉OKU骑士不慎撞市集被围殴 👉陆兆福：不因个别案例撤销所有OKU驾照 👉大马再进账9000万累计追回298亿1MDB资金 👉犯罪集团“业务”多元贩毒之余也印伪钞假证件【农历新年有无免过路费？】 👉又有“针对性措施”？安华点名劳斯莱斯与玛莎拉蒂等豪车 👉到底免过路费与否？阿末马斯兰：一切等明天定夺【SOGO反贪集会】 👉警方与政府打压集会？称需获场地主任批准 👉又有希盟领袖唱反调火箭YB接连捍卫集会权 👉邹宇晖：希盟领袖要记得当初上街斗争别换位换脑袋 👉李政贤：尊重公民集会权

2月前

百格大事纪

即时国内

庆柔苏丹登基纪念日元首在新山享用海南鸡扒

继亚参鱼后，国家元首苏丹依布拉欣今日再到华裔经营的餐厅用餐，这一次是到位于市区直律街的老字号餐厅华美，享用招牌菜“海南鸡扒”。

2月前

即时国内

选战视频

《他/她是古毛人》为何依恋家乡老镇？三代古毛人吐心声

雪州新古毛因补选而成为全国焦点。这座“花园城市”以好山、好水、好风景闻名，而历史悠久的小镇，老事迹和老故事更是数不胜数。但要了解新古毛的面貌变化，除了看历史，还得走入当地听听在地人的声音。这样的一片土地，为何让游子依依不舍？老古毛人又会否希望自己的子孙继续留在本地发展？而回流的年轻人，又看见了古镇的哪些生机？《百格》因此特地约访了三位不同年龄层的古毛人，包括77岁的新南昌茶室老板陈时川、出生于60年代的摄影师刘紫良，以及从国外深造后返乡发展的古毛人茶餐室创办人陈舒璇，透过他们的视角，了解三代人如何看待新古毛。

11月前

选战视频

星云

【就是有偏见】餐饮界的独立书店/符颂勤

人生来到最后，不吃不想吃的饭，不见不想见的人。

1年前

星云

食客指路

【食客指路之私房好菜】陈玉霞好厨艺师承家婆海南鸡扒添饼碎美味升级

为了传承传统菜肴，让更多人认识海南人的美味佳肴，昔加末海南会馆妇女组主任李城媛特别推荐该会馆文书陈玉霞的两道私房好菜：海南鸡扒和木瓜炒冬粉。

3年前

食客指路

人气美食

一口咬下滋味十足海南鸡扒浓浓乡味

新鲜嫩滑的鸡肉，配上甜酸辣的酱汁，已在江沙扎根百年的海南鸡扒是很多市民小时候的美好回忆，这道浓浓古早味的美食至今仍然在这里传承下去。虽然没有精致的摆盘，但小镇浓浓的乡味却让人难以忘怀。

3年前

人气美食