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海盐
即时国际
忧核污水污染 专家:87%食盐与海洋无关
日本不顾邻国抗议和呼吁,东京电力昨天以远端操作方式,将第一批核污水排放入海。当核污水入海消息传出后,除了官方禁止进口海鲜外,中港澳多地民众也传出抢盐囤积潮,许多地方的超市都能看到人们大量购买食盐,中盐集团周五发出声明提醒,目前中国市场食用盐来源,990%来自井矿开采,海盐仅占10%,并不会被核污水所污染,呼吁民众不要盲目跟风。
1年前
即时国际
有情有味
陈静宜/我吃的盐,比你吃的饭还多?
盐有这么多样吗?厨师作家莎敏‧纳斯瑞特(Samin Nosrat)在日本拍摄以盐为主题的影片时,让我们知道目前日本光依照产地、制法不同,就有4,000种盐,展现盐的大千世界。
2年前
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