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煮炒摊

(新加坡1日讯)原以为能拓展客源,却差点坠入骗局,煮炒摊机警识破骗子伎俩。 在裕廊西顺利路(Soon Lee Road)经营海鲜煮炒生意的弥先生(31岁)告诉《新明日报》记者,前天(30日)接到一通电话,指有顾客想预订一周的盒饭,岂料却是一个骗局。 “当时,我们还讨论菜单,对方的声音听起来不像是店里熟客,要求我们供应每天36个盒饭,为期一周,而每盒预算是9元(新币,下同;约30令吉)。” 弥先生当时也没多想,以为生意上门,就接下订单,等待对方隔天付款。 隔天早上,对方再次拨电确认订单,表示会在当天中午汇款。期间,对方询问张先生是否会烹制佛跳墙。 “对方说自己的公司和供应商起口角,订单被拒绝,问我们会不会做,可以跟我们订40盒。不过由于时间不足,我们拒绝了。” 岂料,对方突然提议说,由弥先生向供应商帮忙代购,每盒售价为385元,之后会把款项和订单费用一并转账。 不过,弥先生说,对方提出代购时,他已心生怀疑,与所谓的供应商对话最终不了了之。 “我在网上找寻关键字‘新加坡佛跳墙诈骗案’,发现案例不少,诈骗手法如出一辙。” 接手生意年余首遇骗子 弥先生说,去年年初从父亲手中接过生意,没想到会被骗子“盯上”。 “一开始觉得可能是有人介绍,并未心存怀疑,但一提到代购也就开始提防。” 他希望借自身经验告诫同行小心提防,切勿为一时利益而因小失大。
4月前
(新加坡29日讯)咖啡店里的连锁煮炒摊,近来在分行张贴告示要收消费税和服务费,引起当地食客热议。有食客认为这其实是变相起价,更担心其他煮炒摊效仿。 在新加坡全岛各地经营超过10个煮炒摊的富俐海鲜摊位,近日在碧山12街第120座组屋咖啡店分行前,张贴一张告示通知顾客,指即将从8月1日起,开始收取服务费与消费税。告示注明服务费只限于堂食。 此告示引起坊间与食客热议,因大多数人都是首次听闻有咖啡店摊位收服务费,他们以为只有环境较好或有冷气的餐厅才会这么做。   至于收取消费税,大多食客都知道,营业额只要超过百万元,经当局批准后即须收取消费税,这是能理解的。 《新明日报》记者昨晚走访上述咖啡店,煮炒摊员工表示,告示是前天张贴的。而受访顾客对此褒贬不一,他们声称这应该是全岛首间收消费税和服务费的煮炒摊。 食客杨先生(67岁,退休人士)说,首次听闻有咖啡店的煮炒摊收这两项费用,不明白收取服务费原因,不过担心其他档口效仿。 “如果这摊位开始收取这两项费用,意味着我需付更多钱,以后就光顾别家吧!” 另一食客杨先生(27岁,工程师)直指这个是变相起价,觉得不合理。 “如果摊位收服务费,那么就应该提供等价的服务。” 食客张先生(60岁,服务员)则认为百物涨价,若服务费不多的话,尚可接受。 老板娘:营业额超过百万 才收取7%消费税 富俐海鲜摊老板娘吴玉娇昨晚向《新明日报》证实,所有分行将于8月1日起一律收取上述两项收费。据查获,富俐海鲜在全岛共有15个摊位。 她透露,今年向新加坡国内税务局(IRAS)呈交去年财政报告显示,他们的营业额已接近百万元,经她预测今年的营业额可能会超过百万,因此向当局注册消费税,并已获得批准。 她说,根据当局条例,酒店业与餐饮业(F&B)可例外不需要显示包含消费税的价格,有鉴于她经营的煮炒摊食物价钱不包含消费税,所以须另加收服务费。 她指这些收费都是根据当局条例的,不能不收,不过也由于当局没规定服务费多寡,因此决定“象征式”收取0.1%的服务费。 老板娘否认变相起价 吴玉娇否认额外收取两费用是变相起价,这是因生意额的关系:“我当然会担心有顾客日后不来光顾,影响生意,但这也是没办法的。” 她说,一般餐馆向顾客收取10%服务费,但她只收0.1%的服务费。 “为了留住与回馈顾客,下月起,凡是账单超过50元,我们就免收零头,顾客不用付1角至9角的尾数。”
2年前