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猪农

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(吉隆坡2日讯)农业及粮食安全部严正声明,非洲猪瘟不应该是本地猪农与猪商就地起价的理由或借口,生猪价格几乎每月涨价一次的幅度,根本是不合理且罔顾消费者经济负担的做法。 该部副部长陈泓缣提醒所有猪农和猪商,若本地生猪价格持续“失控式”的调涨,最终吃亏的还是同业,也必定造成消费者选择别的蛋白质来源,如转吃鸡肉。 《星洲日报》整理过去几个月来的生猪农场价格,也发现短短3个多月,已从农历新年前的每100公斤1400令吉,猛涨至5月劳动节前后的1710令吉。 陈泓缣发表文告说,农粮部自4月初已开始陆续发放特惠金给各个受到猪瘟影响的养猪场,补贴他们因猪瘟造成的亏损;兽医局目前也已批准霹雳生猪跨州销售至巴生河流域的天数,并允许养猪场提高猪只产量,已大幅度缓和本地生猪供应不顺畅的问题。 价格飙升罔顾消费者负担 文告指出,非洲猪瘟今年1月再度爆发后,农粮部及大马兽医局一直采取积极手段,包括农场毁猪和定期检测方式,以第一时间阻遏病毒传播。 “我能理解,这个瘟疫不仅导致受影响的养猪场承受亏损,也影响到本地生猪肉市场的供应稳定,以致生猪价格持续波动。” 不过,他说,近日有媒体报道,北马生猪农场价格于上周一(24日)再度调涨,飙升至每100公斤1710令吉,这既不合理也罔顾消费者经济负担。 进口冷冻猪肉价钱较实惠 陈泓缣指出,实际上,相较之下,目前市面上的进口冷冻猪肉价格占有很大的竞争优势,价钱较为实惠之余,也有食品安全保障。 “这是因为所有的猪肉进口来源国,其养猪场和屠宰场的卫生和食品安全标准都得到兽医局认证,也不受非洲猪瘟影响。消费者们可以精明消费,在买肉之前货比三家。” 与霹畜牧业公会猪农对话 另一方面,陈泓缣昨日前往霹雳州兽医局,联合霹雳畜牧业公会与猪农们进行近两小时的对话和交流,感谢猪农们提出想法和问题,让农粮部与兽医局可以更好地协助猪农们,共同找出解决方案。 他说,霹雳州目前仍维持每100公斤生猪1500至1600令吉之间的价格,并无跟随北马步伐调涨至1710令吉,当中也出现捉猪商为了确保货源,不惜高价收购生猪的情况。 他感谢霹雳猪农没有因此胡乱涨价,并希望猪农与捉猪商之间进行内部协调,勿为一时盈利而把经济负担转嫁在消费者身上,一旦迫使政府介入插手干预市场价格,整个市场的自然生态只会受到进一步影响,反导致猪农猪商面对更多的局限。 与此同时,霹雳畜牧业公会会长李启源在交流会上提出多个诉求,包括调整应对非洲猪瘟政策、批准私人企业在霹雳增设屠宰场。 陈泓缣说,他负责的猪肉课题专案小组,会在5月9日正式开会,与大马兽医局和其他利益相关者探讨本地猪业问题,有关公会要求调整抽血和临床检验次数,以及处理埋猪地点问题,都会进一步在会议上提出。 在霹雳行程中,陈泓缣也参观数个霹雳养猪场及屠宰场,实地考察本地猪业的真实情况,包括位于亚亦君令的永兴农业有限公司、怡保万里望屠宰场、农屠业(冷冻肉)批发有限公司及农场。 2023年生猪农场价(每100公斤): 1月农历新年前  1400令吉 2月农历新年后 1610令吉 3月清明节前后  1620令吉 5月劳动节前后 1710令吉
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