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王禄江

(新加坡21日讯)主持他在行,烹煮他也行!新加坡主持阿哥王禄江跨界当两天厨师,煮完苦笑说自己腰酸背痛,还“贴了不少的膏药!” 《联合早报》报道,王禄江日前与在《古早味侦探》结识的厨师Tim Ong四手联煮,为约110名食客烹煮5道料理的午餐,以及7道料理的晚餐。 捧场食客中,包括王禄江的艺人朋友孙政和蔡琦慧。 王禄江说,他和Tim Ong在拍摄《古早味侦探》第二天,就萌生一起做料理的想法,并一鼓作气付诸行动。 “我们一起开会集思广益,厘清方向还有菜单。菜单倾向于我们擅长的菜肴,也考虑到在(餐馆)长形厨房的空间限制。” 菜单上的每道料理都由王禄江与Tim Ong联合创作,灵感源于他们在英国、法国和意大利等欧洲国家旅行的美食回忆。 料理中包括王禄江个人偏爱的鹅肝,以及根据威尼斯食谱烹煮的意大利面。 如愿当厨师满足感100分 王禄江快闪餐饮界第一次卖厨艺,他说,实际营业比准备功夫轻松多了,满足感100分。 为了这个为期两天的美食快闪活动,王禄江事前站七八个小时切了8公斤的番茄,这让他佩服每位厨房工作者。 他说:“我非常享受做料理的每个步骤,不论是站在火炉前烹饪或摆盘。我爱一桌一桌和食客交流,跟他们讨论美食。这是一个梦想成真的经验,太有趣了!” “这些年来,不少朋友盼能品尝我的厨艺,这次他们都捧场支持,还不吝于赞美我做的料理,让我倍感温暖。” “我如愿一尝当厨师的滋味,看到食客吃得干干净净的盘子时,心中喜悦难以言喻。至于会否再快闪当厨师,我们有这个想法,但要看天时地利人和。”
2月前
(新加坡31日讯)新传媒综艺节目《开着餐车趴趴走》找来当地艺人王禄江、郭坤耀,以及厨师李尚滨开着餐车在大马不同地区停留,并搭档大马艺人,烹煮两地看似相同却又不同的美食。 《新明日报》报导,虽然郭坤耀曾主持美食节目《三吃客》,如今再主持《开》,不过他不担心发胖,因为他在拍节目时,把拍的美食当作午餐或晚餐,这样就不用吃很多,而且他也会健身。 他表示,这是他首次和王禄江搭档,但从王禄江身上学到不少主持技巧。 节目也邀请很多不同的大马艺人,如3P、高艺合作。 郭坤耀说,他有在短视频、电视上看过他们,但没有机会合作。 他说:“有时会担心默契不足或出现尴尬的气氛,还好有禄江哥和厨师尚滨,气氛不会那么尴尬。” 他对大马网红艺人培永的印象最深刻,因为在跟他聊天时,发现他是很努力的人。 他说:“他其实做蛮多东西的,拍自己的视频、做谈话节目等。在节目上他也很会讲,和我们一起闹。” 主持美食节目 高艺称梦想成真 曾演英语剧《剃头刀》的高艺一直希望能当美食节目的主持人,身为吃货的她终于梦想成真。不过,她在录制节目后才发现,原来形容食物是一门学问。 她说;“对我来说就是‘嗯,好吃!’但王大哥(王禄江)告诉我,其实有很多不同词语去形容一碗面。这一点还得多多学习。” “我觉得王大哥口才一流,什么都能说得滔滔不绝,在主持节目方面也有给我一些指点和教导,很感谢他。至于郭大哥,我们特别聊得来,小时候有比赛打网球的经验,他也很风趣。希望接下来还能有更多的合作机会。”
11月前
(新加坡21日讯)鲱鱼罐头号称“食物界核武器”,鲱鱼本身却不臭,只是腥味令人“难顶”,狮城艺人王禄江拍摄U频道综艺节目《世界独特社区》时,就在荷兰羊角村(Giethoorn)尝试了荷兰经典美食腌鲱鱼。 王禄江接受《新明日报》访问时分享到,他认为腌鲱鱼确实会给人留下深刻印象。 “它的味道相当有挑战性,因为它只用盐腌制,所以它又咸又生又腥,幸好,它还搭配了洋葱,这有助于掩盖味道。” 王禄江形容,腌鲱鱼口感属于黏糊糊,厨师虽用盐腌过,却不会好像吃咸鱼那么咸,鲱鱼肉本身非常肥美多汁。 “第一口下去,那个鱼腥味的确是有些重,不过大葱味道比鱼腥味还要重,两个东西结合在一块时还可以接受。” 王禄江搞笑表示,当地人能接受腌鲱鱼,这绝对是种后天才培养出来的口味,他只是没有足够时间去适应它。 他还透露,本身其实非常向往羊角村的生活,即使当地人普遍使用的交通工具多是船或是自行车。 王禄江也希望能在羊角村成为餐馆老板,“我喜欢做饭,梦想拥有属于我的餐厅,若能在这样一个田园般的地方(羊角村)做到这点,对我是梦想成真。” 除羊角村,王禄江还访问了许多社区,他直言拍摄《世界》后,感受到世界何其大,但他到过的地方最多只有3%。 “我认为在一般的情况下,我们往往不觉得自身的社群有多独特,因为我们一直都生活在其中,这是我们生活的方式。只有当访客来到后,我们发现到与自身生活方式截然不同的东西时,才会体现出社群那种独特性。”
11月前
(新加坡9日讯)新加坡艺人王禄江出演新传媒英语剧“Alienated”,在剧中担任慈父“Kheng”一角,与8岁童星黄秀娜对戏,他自言两人间的化学反应良好。 王禄江接受《新明日报》访问时说,他饰演的Kheng是位溺爱女儿的慈父。 “我在剧中大部分是场景,都是和年轻的卢娜(黄秀娜)在一起,由于我参与拍摄的时间只有两天,所以并没有真正的时间来培养感情。 ” “不过她(黄秀娜)很好,因为她对台词做好了充分准备,这是一个优点,为了让她放松,我尝试谈论她的学校和其他事情,只是为了让她对我们的相处感到舒服。” “Alienated”改编自韩国惊悚短片“Human Form”《人形》,融合奇幻和惊悚元素,而王禄江出演的是女主卢娜生活的其中一个维度的父亲。 因王禄江仅短暂参与拍摄,他笑言不需要做太多准备工作,因为他所涉及的场景都是“普通”戏份,主要是卢娜小时候和父亲的闪回,以及所发生的事故。 “我想说这个角色,与我所扮演的其他角色其实没有太大区别,我在《灵探》里也拍过父亲和小女儿的戏。” 戏中也有王禄江另一位老搭档黄嫊方出演,提及两人再度合作,王禄江表示在银幕上与她“重聚”真是太有趣了。 至于接下来会为了什么而忙碌,王禄江表示,最近刚完成了两档综艺节目,它们都是类似游记的节目。 “Alienated”每周二晚上10时会在频道5播映。
1年前
(新加坡23日讯)谈6小阿哥,王禄江夸孙政真的进步很多! 《新明日报》日前盘点了新加坡电视圈6小阿哥许瑞奇、孙政、张哲通、宗子杰、郭坤耀和邓伟德上半年的表现,也找来王禄江,请他点评其中3位曾合作过的小阿哥孙政、郭坤耀和邓伟德。 王禄江大赞孙政在演绎上进步很多,在表达情感方面有很多变化。另外,他也表示孙政的优势除了外型和身高,语言能力也很强,“他的外貌不但出众,且很时尚。他同时也掌握了双语能力,在音乐方面也很有才华,擅长二胡。” 至于吃亏的地方,王禄江表示,也因为高挑的身材加上俊俏的外表,他在饰演某些角色时会吃亏。 王禄江曾是孙政的伯乐,27岁的孙政从美国大学毕业后回新担任产品经理。2018年,他参演处男作《谢谢你出现在我的行程里》,随后被王禄江相中,找他出演自己执导的短片《爱本》。 孙政也因此爱上演戏,并在2019年5月正式加入新传媒。目前在演艺事业也有了成就,是当今的其中一名小阿哥。 当被问到是否觉得自己是孙政的恩师时,王禄江笑说:“不算是,我只是给了他展现才华的机会,之后的工作项目都是靠他自己的努力获得的。我只是在他的成长之路上提供他一些建议和金玉良言。” 点评郭坤耀、邓伟德    需加强表达能力 王禄江也点评了小阿哥郭坤耀,“他的优点在于身高和气场,同时他也是一名受过训练的舞者。主持方面,他的幽默感和大胆的个性也很加分。不过,他还需要努力加强语言能力。” 郭坤耀今年5月才和王禄江前往马来西亚录制全新综艺节目,介绍大马的美食与文化。 邓伟德的优点同样是外貌,“他也和郭坤耀一样,在表达自己方面需要努力改进。” 至于其他小阿哥,王禄江表示没有和他们合作过,所以无法做出评论。
1年前
2年前
(新加坡16日讯)新加坡男艺人郭坤耀刚度过27岁生日,事业上也有新的体验,第一次出国录节目、第一次搭档前辈王禄江和名厨李尚滨,介绍马来西亚的美食与文化。 本月14日是郭坤耀的生日,他目前人在马来西亚拍摄新的综艺节目。昨日,制作团队以特别的方式恶整郭坤耀,为他庆生。 郭坤耀接受《新明日报》访问时表示,制作团队精心策划这一连串的生日惊喜。 他说:“从几天前开始,他们就会问我喜欢吃什么,有什么不吃的,从这些问题了解我喜欢的食物,最后买了一个芒果蛋糕给我。” “至于恶整的部分,当天一整天他们都没什么提到我的生日,直到晚上我们要拍一个分享个人感想的环节时,导播就觉得我讲得不好,一直要我重录,结果禄江大哥就对导播发火,这也是我第一次看到禄江大哥发火,结果禄江大哥居然还走掉了。” “导播当时还要求我继续录,但他们一直不满意,录到我都快崩溃了。就在这个时候,禄江大哥就从我的后方,拿着生日蛋糕,为我唱生日歌,制作组也跟着一起唱了。” 郭坤耀表示当下的他除了惊喜,也被惊吓到哭。 说到今年的生日愿望,郭坤耀表示除了和往年一样希望身体健康、开开心心外,也希望节目拍摄能一切顺利,因为今年会拍比较多节目。 至于最想生日礼物,郭坤耀表示没有什么要求,通常想要的东西都会自己买,只是不希望收到食物,因为如果分量太多没办法吃完会觉得很浪费,如果请他吃一餐就还行。 第一次到马来西亚录制节目,郭坤耀表示这档节目会介绍当地的美食和文化,带大家了解马来西亚。 “这也是我第一次跟禄江大哥以及名厨尚滨合作,除了默契很好外,我们也有聊不完的话题。” 对于事业,郭坤耀表示满意自己目前的发展。 他说:“一直都很忙,去年忙完长寿剧《医生不是神》后就接了主持节目的工作,今年也有蛮多节目。对我而言,忙是一件好事,我很喜欢整个过程,并期待接下来还能挑战更多不同类型的节目。” 他也希望能有机会拍电影,这是他目前还没有实现的愿望。
2年前
2年前
3年前