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糯米糕
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同时制最多椰糖糯米糕活动 130人接力煮20大锅
红土坎海军基地内的海军基地海洋技术工程学院和红土坎海洋名胜(Marina Island)度假村,今天在该度村打造相信是霹雳州同时制做最多椰糖糯米糕(dodol)活动,共130余人接力参与的烹煮20大锅马来糕,持续8个小时。
2年前
时事焦点
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马来妇女传承特制 棕榈叶糯米糕飘香
糯米糕(Dodol)是一款经典马来糕点,使用椰汁、椰糖和糯米长时间烹煮而成,口感类似华人的年糕或是糯米糍,不同的是,这款加入椰糖制作的糕点,经过长时间烹煮后散发出椰糖独有的香味,香浓而甜腻。
3年前
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